ຫມາກກ້ວຍຫວານເພີ່ມຄວາມຫວານທໍາມະຊາດໃຫ້ກັບຫມາກພ້າວຫວານນີ້ພ້ອມກັບນ້ໍາສົ້ມແລະບາງນ້ໍາຕານຕົ້ມ. ສູດສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍຫລືບໍ່ມີ topping. ເບິ່ງການປ່ຽນແປງພາຍໃຕ້ສູດສູດສໍາລັບສາມ toppings ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມແລະການປ່ຽນແປງສ່ວນປະກອບບາງຢ່າງ.
ຜະສົມຜັກທຽມຫວານງ່າຍໆແມ່ນເຮັດດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ຫມາກໄຂ່ມຸກ, ນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ, ແລະນ້ໍາສົ້ມ.
ສູດປຸງແຕ່ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານກ້ວຍຫວານທີ່ຕ້ອງການຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 1/2 ປອນມັນຕົ້ນ, ຫວານ, ຂັດແລະຂັດ
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່, ຖືກທຸບຕີ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ, ຕົ້ມ
- 1/3 ຈອກນ້ໍາສົ້ມ
- 3 ບ່ວງ butter melted
- 1 ກະບອງດິນໄຄ
- 1/2 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 2 ກ້ວຍຂະຫນາດກາງ, ປອກເປືອກແລະຕົ້ມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຂັດມັນຕົ້ນ, ຫວານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປອກກັບ peeler ຜັກ. ຕັດມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເອົາໃສ່ໃນຖົງໃຫຍ່. ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາມັນໃສ່ນ້ໍາໃຫ້ກວມເອົາມັນຕົ້ນຫວານແລະຕື່ມເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ.
- ວາງຊອດໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫນ້ອຍລົງແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານປະມານ 25 ຫາ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະໂອນມັນຕົ້ນໃຫ້ໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ຂີ້ອາຍຈົນກ້ຽງຫຼາຍ. ໃຫ້ປະສົມເຢັນເລັກນ້ອຍ.
- ອີກທາງຫນຶ່ງ, ຈົ່ງຕົ້ມຜັກບົ່ວຫວານທີ່ບໍ່ໄດ້ປອກເຂົ້າໃນເຕົາອົບຂະຫນາດ 375 F ສໍາລັບປະມານ 45 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຍັງອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນ, ເອົາຫມໍ້ຫວານອອກຈາກຜິວຫນັງ, ແລະຂີ້ຝຸ່ນ.
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 F.
- ຂີ້ເຫຍື້ອອາຫານ baking 2 1/2 quart.
- ໃຫ້ມັນຕົ້ນຫວານ, ເພີ່ມໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ນ້ໍາສົ້ມ, ມັນເບີ, ໄຄ, ແລະ nutmeg. ຕີໂດຍມືຫຼືມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າຈົນກວ່າປົນກັນດີ. ວາງຢູ່ໃນຫມາກກ້ວຍທີ່ຖືກກ້ຽວວຽນ.
- ບ່ວງປະສົມເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ອົບກະກຽມ; ກວມເອົາດ້ວຍຟາວ.
- ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ 20 ຫາ 25 ນາທີ. ເອົາຟໍຟີຟແລະຕື່ມອີກ 10 ນາທີ.
ໃຫ້ບໍລິການ 6 ເຖິງ 8
ການປ່ຽນແປງ
- Pecan Topping: ປະສົມ 1/2 ຖ້ວຍ້ໍາຕານ້ໍາຕານໄວ້ດ້ວຍ 1/2 ຖ້ວຍແປ້ງ, 4 ບ່ວງນ້ໍາມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ, ແລະ 1/2 ຖ້ວຍ pecans ຜັກ. ຖ້າຕ້ອງການ, ໃຫ້ເພີ່ມ 1/2 ຖ້ວຍຫມາກພ້າວທີ່ມີນ້ໍາມັນແພງເຊັ່ນກັນ. ສີດຂີ້ຝຸ່ນກ່ອນທີ່ຈະກິນເຂົ້າ.
- Coconut-Pecan Topping: ປະສົມ 1 ຈອກຫມາກພ້າວທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີ 1/3 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, 1/3 ຈອກ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ, 3/4 ຈອກຫມາກກ້ຽງແລະ 6 ບ່ວງມັນເບີ. ປະສົມກັບສ້ອມແລະສີດຂີ້ຝຸ່ນກ່ອນທີ່ຈະກິນເຂົ້າ.
- Marshmallow Topping: ການກະກຽມແລະ bake ຕາມກໍານົດ; ເອົາຟໍ. ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໃຫ້ 450 F. ເອົາແຊ່ 1 1/2 ຫາ 2 ຈອກເຂົ້າຈີ່ຂະຫນາດນ້ອຍແລະສືບຕໍ່ການຕົ້ມປະມານ 6 ຫາ 8 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫມາກມ່ວງແມ່ນສີນ້ໍາຕານ.
- ປ່ຽນນ້ໍາສົ້ມກັບນ້ໍາຫມາກນັດ.
- ຖ້າຫາກວ່າຫມາກກ້ວຍຂອງທ່ານມີຄວາມສຸກ, ຂີ້ຝຸ່ນໃຫ້ພວກເຂົາກ່ອນທີ່ພວກມັນຈະເພີ່ມປະສົມໃສ່ມັນຕົ້ນ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ວັນພັກຫວານກັບ Marshmallow Topping
Sweet Potato Gratin ມີ Cream ແລະ Parmesan Cheese
ສູດ້ໍາຕານ້ໍາຕານເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າຫນົມຫວານສູດ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 379 |
| ໄຂມັນລວມ | 10 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 166 mg |
| ໂຊດຽມ | 138 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 66 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 9 ກໍາ |