Heavenly ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະອະທິບາຍການ dessert ໄທຄລາສສິກ khao niaow ma muang ). ມັນເປັນສິ່ງທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງທຸກໆ desserts ຂອງໄທ, ແລະຫຼາຍເກີນໄປ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ຮັບເຂົ້າທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ dessert ນີ້: ທ່ານຕ້ອງການ ເຂົ້າຫນຽວ , ທີ່ເອີ້ນວ່າ "ເຂົ້າຫວານ". ເຂົ້າຫນຽວຢູ່ໃນຫມໍ້ໃນເຕົາຂອງທ່ານ (ຄໍາແນະນໍາລວມ).
ເອົາບາງຈອກຫມາກມ່ວງສົດໆໃສ່ເຂົ້າຫນຽວແລະອີ່ມຕົວດ້ວຍນ້ໍາມັນມະພ້າ - ສະຫວັນງ່າຍໆ! ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຫມາກມ່ວງແລະ / ຫຼືເຂົ້າຫນຽວ, ທ່ານຈະຕ້ອງການອາຫານໄທທີ່ແປກປະຫຼາດນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກເຂົ້າຫວານຂອງໄທ (ຍັງເອີ້ນວ່າເຂົ້າຫນຽວຫຼືເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຢູ່ຮ້ານອາຫານເອເຊຍ)
- 1 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ (ແບ່ງ)
- 4 ກັບ 5 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ສາມາດນ້ໍາຫມາກພ້າວໄດ້ (ມີຄຸນນະພາບດີ, ບໍ່ແມ່ນ "lite")
- 1 ຫາ 2 ສຸກ
- ຫມາກມ່ວງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ແຊ່ເຂົ້າໃນ 1 ຈອກນ້ໍາສໍາລັບ 20 ຫາ 30 ນາທີ. ຢ່າດື່ມນ້ໍາເຂົ້າ. ເພີ່ມນ້ໍາ 1/2 ຈອກ, ເພີ່ມ 1/2 ້ໍາຫມາກພ້າວ, ເກືອ, ແລະ 1 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ເຮັດໃຫ້ດີ.
- ນໍາເອົາຕົ້ມອ່ອນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເປືອກຫຸ້ມດ້ວຍສ່ວນຫນຶ່ງ (ເຮັດໃຫ້ຫ້ອງບາງໆສໍາລັບໄອເພື່ອຫນີ). ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ, ຫຼືພຽງແຕ່ຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມອົບອຸ່ນອ່ອນໆ.
- Simmer 20 ຫາ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາຫມາກພ້າວໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກເຂົ້າ. ປິດຄວາມຮ້ອນແຕ່ອອກຈາກຫມໍ້ໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມດ້ວຍຝາປິດແຫນ້ນ. ອະນຸຍາດໃຫ້ນັ່ງສໍາລັບ 5 ຫາ 10 ນາທີ.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊອດ, ໃຫ້ອົບອຸ່ນ (ບໍ່ຕົ້ມ) ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນໍ້າມັນຫມາກພ້າວໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ (5 ນາທີ). ເພີ່ມ 3 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, stirring ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະລາຍ.
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານສໍາລັບຫວານ, ເພີ່ມ້ໍາຕານຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ. (ໃຫ້ສັງເກດວ່າມັນຈະມີລົດຫວານຫນ້ອຍລົງເມື່ອເຂົ້າໃສ່ເຂົ້າ.)
- ການກະກຽມຫມາກມ່ວງໂດຍການຕັດມັນແລະເປີດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ (ເບິ່ງ ວິທີການຕັດຫມາກມ່ວງ ). ເອົາຊະນະອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນເຂົ້າໄປໃນຊາມແຕ່ລະເທື່ອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊຸ່ມຊື່ນຂອງຊອດຫມາກພ້າວຫວານຫຼາຍກວ່າ. ມັນຄວນຈະເບິ່ງຄືວ່າເປັນ pudding ພາສາອັງກິດທີ່ມີນ້ໍາສະຫມຸນໄພທີ່ມີນ້ໍາເຂົ້າໃນນໍ້າ.
- ຈັດແຈງຫມາກມ່ວງໃສ່ເຂົ້າແລະເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼາຍກວ່າ.
ຫມາຍເຫດ: ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ອ້ອຍ, ກະກຽມຫມາກມ່ວງ. ເມື່ອຍັງເຜັດຮ້ອນໃນຊີ້ນໄກ່, ເພີ່ມເກັດເຂົ້າຫຼາຍເທື່ອໂດຍກົງກັບແກງ. ເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນກະດານ, ຄ່ອຍໆປ່ຽນນໍ້າຊອດເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະບາຍທັງສອງດ້ານ. ການໂອນໄປຫາໂຖປັດສະວະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ກັບຫມາກມ່ວງແລະຍັງເຫຼືອທີ່ເຫລືອ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 450 |
| ໄຂມັນລວມ | 21 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 15 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 43 mg |
| ໂຊດຽມ | 41 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 48 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 19 ກໍາ |