ນີ້ Pudding ເຂົ້າແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມແລະ exotic, ແລະສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ. ນອກຈາກນັ້ນຍັງມີນໍ້າມັນຫມາກມ່ວງສົດຊື່ນເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມພິເສດຫຼາຍ, ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເວລາຫລືເຂົ້າມາຫມາກມ່ວງສົດໆ, pudding ແມ່ນມີຄວາມຫນ້າຮັກດຽວກັນດ້ວຍຕົນເອງ. puddings ເຂົ້າແມ່ນເປັນ dessert ພື້ນເມືອງຕະຫຼອດອາຊີສ່ວນໃຫຍ່, ແຕ່ລະປະເທດເພີ່ມປຸງລົດຊາດໂດຍສະເພາະແລະແບບຮັບໃຊ້ຂອງຕົນ. ສະບັບພາສາໄທນີ້ມີລົດຊາດຫມາກໂມແລະຫມາກມ່ວງ - ມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມຫມາຍສອງຢ່າງຢູ່ໃນໂລກຂອງໄທ. ບ່ວງຂອງການປະສົມປະສານ heady ນີ້ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະພໍໃຈ lovers dessert ໃດໃນທົ່ວໂລກ. ແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນລ່ວງຫນ້າເວລາເຮັດໃຫ້ມັນສົມບູນແບບສໍາລັບການບໍລິການແຂກ. ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າທ່ານຈະມີຄວາມສຸກມັນ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ແກ້ວເຂົ້າ (
- ເຂົ້າຈີ່ໄທ ຫລືເຂົ້າສີຂາວທີ່ທ່ານມັກ)
- 1+ 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- 1 pinch ເກືອ
- 1 ຖ້ວຍນົມຫມາກພ້າວ
- 3 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1 pinch cardamom (ກັບລົດຊາດ)
- ສໍາລັບແກງຫມາກມ່ວງ (ທາງເລືອກ):
- 2 ສຸກ
- ຫມາກມ່ວງ (ສຸກ, ຕົ້ມ)
- 1/4 ຈອກນ້ໍາ
- ທາງເລືອກ: ້ໍາຕົ້ມ 2 ໂຕນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ແລະເພີ່ມນ້ໍາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມເກືອແລະຫມາກກ້ຽງ.
- ປ່ຽນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ສູງແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ.
- ໂດຍບໍ່ມີການ stirring, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃນການຕ່ໍາແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lid. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາທັງຫມົດຖືກດູດຊຶມ.
- ເພີ່ມ້ໍານົມຫມາກພ້າວແລະ stir. ປ່ຽນເປັນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກ.
- ຕື່ມ 2 tbsp. ນົມຂົ້ນ. ການທົດສອບລົດຊາດສໍາລັບຄວາມຫວານແລະເພີ່ມເຕີມຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ມັນຫວານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ມັນຄີມ, ສືບຕໍ່ປຽກແລະ stirring ອີກສອງສາມນາທີ. ຖ້າມັນມີຄວາມຫນາເກີນໄປ, ພຽງແຕ່ຕື່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ສໍາລັບນ້ໍາຫມາກມ່ວງ, ເອົາຫມາກມ່ວງເຂົ້າໃນຖົງແຊ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ຕື່ມນ້ໍາແລະ 1 Tbsp. ນົມຂົ້ນ. ຍູ້ແລະນໍາເອົາເຂົ້າຈີ່ 1 ນາທີ.
- ປິດການໃຊ້ຄວາມຮ້ອນແລະລົດຊາດ, ການເພີ່ມ້ໍານົມຂົ້ນຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອລົດຊາດ (ຫຼາຍປານໃດຈະຂຶ້ນກັບຄວາມຫວານຂອງຫມາກມ່ວງຂອງທ່ານ). ຫຼີກເວັ້ນການປຸງແຕ່ງອາຫານຊອດ, ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອຮັກສາລົດຊາດຫມາກມ່ວງສົດແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງ.
- ເພື່ອຮັບໃຊ້, ເອົາຜັດເຂົ້າເຂົ້າໄປໃນຊາມແລະໃສ່ກັບນ້ໍາຊ້ອນ, ຫຼືເອົາຜົງແລະນ້ໍາຊອດເຂົ້າໃນຮູບ. dessert ນີ້ແມ່ນສິ່ງມະຫັດໄດ້ຮັບຜິດຊອບອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ. ENJOY!
ເຮັດໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ດີ: ວາງ ຫມາກມ່ວງ ແລະຊອດໃນຕູ້ເກັບຮັກສາແຍກຕ່າງຫາກໃນຕູ້ເຢັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າ pudding ຈະຫນາແຫນ້ນກັບທີ່ໃຊ້ເວລາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາມັນອອກຫນ້ອຍລົງ. ພຽງແຕ່ຕື່ມ້ໍານົມນ້ໍານົມຫຼືຫມາກພ້າວແລະ stir - ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການເພີ່ມຫວານຕື່ມອີກ (້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງຫຼື້ໍາຕານ). ຖ້າທ່ານຢາກໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດຂັ້ນຕອນນີ້ໃນຖົງແຊ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຊອດມະມ່ວງສາມາດຮ້ອນໄດ້ສໍາລັບສອງສາມວິນາທີໃນໄມໂຄເວຟ (ຫຼີກເວັ້ນການເຮັດຄວາມຮ້ອນເກີນໄປຫຼືທ່ານຈະສູນເສຍການປຸງແຕ່ງຫມາກມ່ວງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ນີ້). ວິທີທີ່ພວກເຮົາຊື່ນຊອບໃນການໃຫ້ບໍລິການມັນເຢັນກັບນໍ້າສົ້ມທີ່ອົບອຸ່ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 439 |
| ໄຂມັນລວມ | 17 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| ໂຊດຽມ | 119 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 67 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |