ເມື່ອຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຂຽວຖັດອອກຈາກເຄືອ, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະມາເຖິງກັບສູດຜັກສະຫລັດຫມາກຂຽວຫວານສົດໆ! ດັ່ງນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນນາງ. ຂ້ອຍຮັກ coriander, ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ມີດິນມັນອາດຈະຕ້ອງປ່ອຍມັນອອກ, ເມັດທີ່ແຂງແຫນ້ນຈະບໍ່ອ່ອນລົງໃນອາຫານດິບນີ້. ທ່ານສາມາດແທນທີ່ສ່ວນສີຂາວຂອງຜັກບົ່ວສີຂຽວສໍາລັບ leek, ຫຼືຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ຜັກບົ່ວແດງ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງມີນ້ໍາມັນ. (ຂ້າພະເຈົ້າຍອມຮັບວ່າຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ນ້ໍາມັນງານ້ໍາມັນເຄິ່ງກ້ອນແທນນ້ໍາມັນດິບດິບທັງຫມົດເພາະມັນໄດ້ດີກັບເຄື່ອງເທດອິນເດຍ!)
ຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນອາຫານປະເພດອາຫານ vegan ທີ່ບໍລິສຸດ, ຢ່າພາດ ເຫຼົ່ານີ້ສູດອາຫານສະຫຼັດອາຫານທີ່ສົດໃສແລະງາມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, 2 ຖ້ວຍຖົ່ວຂຽວ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1/4 ນິ້ວ)
- 1 ຈອກແກ້ວ (shredded, peeled)
- 2 ບ່ວງ leek (diced)
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive (ເຢັນກົດ)
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຂີງສົດ (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
- 2 ບ່ວງກາເຟ
- Nama shoyu
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟບ່ວງ
- 1/2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ Coriander (ດິນ)
- 1/2 ກາເຟບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ garam masala
- ຜົງແປ້ງ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງ
- agave nectar
- 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາປູນຂາວສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແກ່ນຫມາກພ້າວແລະແກງເຂົ້າຈອກໃຫຍ່.
- ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ເຮັດໃຫ້ສ່ວນຜະລິດສ່ວນທີ່ເຫລືອຢູ່ກັນຈົນກ່ວາກັນດີ. ງາມຫຼາຍກວ່າຜັກແລະ stir ດີກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ.
- ລໍຖ້າຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ຫາ 20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະປັບປຸງລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຂີງຈະເພີ່ມຂື້ນໃນໄລຍະເວລາ. ຖ້າບໍ່ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ, ໃຫ້ຕູ້ເຢັນຢູ່ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 146 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 124 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |