ໄກ່ແລະ artichoke casserole ນີ້ແມ່ນລົດຊາດແລະງ່າຍທີ່ຈະແກ້ໄຂແລະ bake. ມີພຽງແຕ່ຫົກສ່ວນຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ມັນເປັນການກຽມພ້ອມທີ່ຈະກຽມພ້ອມ. ຕື່ມມັນຕົ້ນຂົມໃຫ້ກັບອາຫານ (ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາ) ຫຼືໃຫ້ໄກ່ກັບເຂົ້າແລະສະຫຼັດ.
ໃຊ້ກະດາດທີ່ສາມາດໄປຈາກເຕົາອົບໃສ່ເຕົາອົບຫຼືໂອນໄກ່ໄປອາຫານຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ສີນ້ໍາຕານ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ໄກ່ Skillet ງ່າຍດາຍກັບ Bacon , ນົມຫວານແລະງົວໄກ່
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ງ່ານົມງົວ, ບໍ່ດີ, ບໍ່ມີຜິວຫນັງ, ປະມານ 1 1/2 ປອນ *
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- 8 ounces ແລ້ວແປ້ງເຫັດສົດ
- 1 ແກ້ວຫຼືສາມາດ (ປະມານ 14 ອໍ) artichokes marinated, drained
- 2 ບ່ວງ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
- 1 1/2 ຖ້ວຍ
- broth ໄກ່
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 350 F (180 C / Gas 4).
- ໃນ ແກງ ຫຼື ແກງແກງ , ໄກ່ສີນ້ໍາຕານອ່ອນໆໃນມັນເບີ.
- ໂອນໄກ່ໄປ ອາຫານຈານ ຫຼືຍ້າຍມັນໄປໃສ່ແຜ່ນຖ້າທ່ານໃຊ້ເຕົາອົບທີ່ປອດໄພ.
- ເພີ່ມເຫັດໃຫ້ skillet ແລະຄ່ອຍໆສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຈົນກ່ວາ browned ເລັກນ້ອຍ; ເອົາແລະບ່ວງຫຼາຍກວ່າຕ່ອນໄກ່.
- ເອົາໃຈໃສ່ຫົວໃຈ artichoke drained ສຸດຕ່ອນໄກ່.
- ເພີ່ມແປ້ງໃສ່ຫມູທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ໃນກະດູກແລະເຮັດໃຫ້ປະສົມກັບການປະສົມ. ຕື່ມການ້ໍາເຜີ້ງແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາຫນາ. ຖ້າຫາກວ່າຕົ້ມເປັນອາຫານ baking, ເອົາໄກ່, artichokes, ແລະເຫັດເຂົ້າໄປໃນແກ້ມ. ຖ້າຫາກກິນເຂົ້າຈີ່ໃນອາຫານ, ໃຫ້ເຊັດໄກ່, artichokes, ແລະເຫັດ.
- Bake ປະມານ 45 ນາທີ. *
ໃຫ້ບໍລິການ 4.
* ຖ້ານົມຂອງທ່ານມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼືຖ້າທ່ານໃຊ້ cutlets ບາງ, ອາຫານຈະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍລົງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງອຸນຫະພູມທີ່ມີເຕັກໂນໂລຢີອາຫານອ່ານແບບທັນທີ. ໄກ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງກັບອຸນຫະພູມຢ່າງຫນ້ອຍ 165 ° F (74 ° C).
Expert Tips
- ດ້ວຍມັນຕົ້ນຂີ້ເຜີ້ງ: ໃຫ້ເຕົາອົບໃຫ້ 350 F (180 C / Gas 4). Prick 4 ດີ scrubbed ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ໃນຫຼາຍບ່ອນທີ່ມີສ້ອມ. ວາງພວກມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບແລະກິນເບຍໃນເວລາ 20 ນາທີໃນຂະນະທີ່ໄກ່ເປັນສີຟ້າ. ເພີ່ມອາຫານໄກ່ແລະ artichoke ກັບເຕົາອົບກັບມັນຕົ້ນແລະສືບຕໍ່ການອົບປະມານ 45 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
- ຂ້ອຍພົບວ່ານົມໄກ່ທີ່ມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດມັກຈະມີ 8 ຫາ 10 ອໍຕໍ່ແຕ່ລະ, ຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາສິ່ງທີ່ຈະຖືກພິຈາລະນາມາດຕະຖານ 3 ຫາ 4 ອອນສ໌ "ຂະຫນາດທີ່ຮັບໃຊ້" ຂອງໄກ່. ນົມໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ສາມາດເປັນສອງສ່ວນໄດ້ງ່າຍ. ຖ້ານົມຂອງທ່ານມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຫນາແຫນ້ນ, ຈົ່ງພິຈາລະນາໃຫ້ພວກເຂົານອນຕາມແນວນອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີສອງແຈທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.