ລອງນີ້ປຸງແຕ່ງອາຫານແບບທໍາມະດາແລະປຸງແຕ່ງຜັກບົ່ວຫມູຕົ້ນສະບັບ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວຫຼືຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ເພີ່ມປະລິມານທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບແກງ, ເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະອ່ອນກວ່າຫມາກຖົ່ວທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ໃຫ້ແກງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ມີຄຸນລັກສະນະແຕກຕ່າງຈາກແກງຫມາກຖົ່ວອື່ນໆ.
ສູດນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະ lots ຂອງ vegetarian, ເຊິ່ງລວມທັງ carrots, celery, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ, ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະສະດວກສະບາຍ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະກະກຽມ. ຖ້າທ່ານສາມາດຕັດຜັກແລະເຮັດວຽກໄດ້, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບແກງນີ້ໃນຕາຕະລາງປະມານ 30 ນາທີ. ຕື່ມການ ສະຫຼັດສີຂຽວຂ້າງ , ແລະຄ່ໍາແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບ!
ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນທັງ vegetarian ແລະ vegan . ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະບໍ່ມີທາດ gluten ເຊັ່ນດຽວກັນ, ພຽງແຕ່ແລກປ່ຽນປະເພດແປ້ງສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງ gluten-free, ຫຼື, ໃຊ້ບ່ວງ cornstarch ປະສົມກັບນ້ໍາທີ່ຈະ thicken ແກງຂອງທ່ານຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຖ້າທ່ານບໍ່ກິນ vegan, ທ່ານອາດຕ້ອງການໃສ່ແກງນີ້ດ້ວຍການສໍາຜັດກັບຜັກຫອມ Parmesan, ຫຼື, ສໍາລັບອາຫານເສີມເລັກນ້ອຍ, ໃຫ້ຕື່ມບາງ ເມັດໂພຊະນາການ ຖ້າທ່ານກິນອາຫານຜັກສະຫລັດ.
ນີ້ສູດປຸງແກງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເຮັດແກງຜັກເຮັດແນວພັນທໍາມະດາ? ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການພະຍາຍາມຫນຶ່ງໃນ ເຈັດວິທີການເຮັດແກງຜັກ ຫຼືລອງຫນຶ່ງໃນເຫຼົ່ານີ້ ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດຜັກຖົ່ວຫວານ 10 ຜັກສະຫລັດແລະ Vegan .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 cups celery, chopped ລະອຽດ
- 1 carrots ຈອກ, ຟັກລະອຽດ
- ຜັກບົ່ວ 3/4 ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວລະອຽດ
- 3 tbsp. ນ້ໍາມັນມະກອກຫຼືນ້ໍາມັນຜັກ
- 3 tbsp. flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- 4 ຈອກນ້ໍາ
- 2 (16 ອໍ) ຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງ (ຫມາກຖົ່ວ lima), ລ້າງແລະລ້າງ
- 1 (14 ອໍ) ສາມາດລ້າງຫມາກເລັ່ນໄດ້
- 1 tsp basil
- 1/2 tsp ເກືອ
- 1/4 tsp pepper
- ທາງເລືອກ: ເມັດໂພຊະນາການຫຼືເມັດ Parmesan ເພື່ອຮັບໃຊ້
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນແກງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ແຕ່ງແປ້ງ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນມະກອກຫຼືນ້ໍາມັນຜັກໃນໄລຍະກາງອາກາດສູງຈົນກ່ວາປະມານ 6 ຫາ 8 ນາທີ.
- ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມເຂົ້າຜັດແລະໃສ່ນ້ໍາມັນໃຫ້ຫຸ້ມຜັກໄດ້ຫນຶ່ງນາທີ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມນ້ໍາ, stirring ແລະສືບຕໍ່ whisk ຮ່ວມກັນຈົນກ່ວາລຽບ.
- ຕໍ່ໄປ, ລ້າງແລະລ້າງຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ. ຕື່ມຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງໃນຖ້ວຍຫມໍ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຫມາກເລັ່ນ, ແປ້ງ, ເກືອແລະພິກ, ແລະນໍາເອົາອາຫານປະສົມກັບຕົ້ມໃຫ້ມັນເຮັດໃຫ້ດີ.
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບຕໍ່າກາງ, ກວມເອົາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແກງປຽກປະມານ 20 ຫາ 25 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຫນາບາງໆ, stirring ບາງຄັ້ງ.
- ລົດຊາດ, ແລະປັບປຸງລະດູການເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ເພີ່ມເກືອເລັກນ້ອຍແລະ pepper ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
ເຊັ່ນດຽວກັບສູດແກງຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງນີ້ບໍ? ເລື່ອນລົງສໍາລັບ ປຸງແຕ່ງອາຫານແກງຫມາກຖົ່ວ ຫຼາຍເພື່ອທົດລອງ.
ບັນທຶກສູດ:
ອອກຈາກ basil? ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານອິຕາລີໃດໆກໍ່ຈະເຮັດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງຕົ້ນຫອມ. ແລກປ່ຽນສໍາລັບການປະສົມປະເພດຫຍ້າຂອງອິຕາລີ, ບາງ parsley, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ rosemary.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 452 |
| ໄຂມັນລວມ | 10 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 490 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 72 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 19 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 21 ກໍາ |