Vin d'Orange Recipe

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງເຮືອນຄົວ (ແລະ wildcrafting) ປັນຍາ: ສູດບາງຢ່າງແມ່ນຫມາຍຄວາມວ່າຈະມີຄວາມສຸກທັນທີ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນໄດ້ກະກຽມດ້ວຍຄວາມຮັກເພື່ອຄວາມສຸກໃນອະນາຄົດ. Vin d'orange ຕົກຢູ່ໃນປະເພດສຸດທ້າຍ. ໃນເວລາທີ່ບົດຂຽນຂອງທ່ານມີຄວາມຫມາຍແນວໃດ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກແນວໃດ? (ມັນຍັງເປັນເວລາທີ່ທ່ານຈະຈົ່ມວ່າທ່ານບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍກວ່າ!) ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສີຂຽວ, vin d'orange ເປັນປະເພນີທີ່ເຮັດຈາກຫມາກກ້ຽງທີ່ຂົມແລະ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ ສີຂາວທີ່ແຫ້ງແລ້ງ. ຫມາກກ້ຽງທີ່ຂົມສາມາດຫາຍາກໃນການຊອກຫາສະຖານທີ່ດັ່ງນັ້ນສະບັບນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ ຫມາກກ້ຽງ ທີ່ມີຄວາມສາມາດພ້ອມກັບ ຫມາກກ້ຽງ . ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຄວາມສະຫນຸກສະຫນານ, ທີ່ມີລົດຊາດຂີ້ເຫຍື້ອ, ຫຼືມີນ້ໍາກ້ອນນ້ອຍໆ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 2 ກ້ານໃຫຍ່ (ປອກ, ດີກວ່າ
• Cara Cara )
• 1 ແກມສີຄີມຂະຫນາດນ້ອຍ (ມັກຂາວ)
• 1/2 vanilla bean (split)
• 1/2 cup / 100 g sugar
• 1/2 ຖ້ວຍ / 120 ມົນ vodka
• 1/2 ຖ້ວຍ / ຖ້ວຍນ້ໍາ 60 ມົນ
• 1 ແກ້ວ / 750 ມິນລິລິດໄວຂາວ (ແຫ້ງຫລືແຫ້ງແລ້ງ, ປະມານ 3 1/2 ຖ້ວຍ)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ລ້າງແລະແຫ້ງຫມາກກ້ຽງແລະຜັກບົ່ວ. ຕັດແລະຕັດຖິ້ມລໍາຕົ້ນ. ຕັດແຕ່ລະສີສົ້ມເຂົ້າໄປໃນຮອບ 1/4 ນິ້ວຫນາ (6 ມມ). ຕັດຫມາກ Grapefruit ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນເຄິ່ງເຄິ່ງວົງ 1/4 ນິ້ວຫນາ (6 ມມ).
2. ປະສົມປະສານກັບຫມາກກ້ຽງ, ຜັກບົ່ວ, vanilla, ແລະນໍ້າຕານໃນແກ້ວ sterilized (1 L). ຈົ່ງຫລີກລ້ຽງ vodka , brandy , ແລະເຫລົ້າເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງແລະຍູ້ຫມາກໄມ້ລົງດ້ວຍບ່ວງໄມ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຈົມລົງຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້. ກວມເອົາກະປ໋ອງຢ່າງແຫນ້ນຫນາ.

1. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ບ່ອນທີ່ຊ້ໍາຊ້ໍາໃນເວລາ 1 ເດືອນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະຈໍາທຸກວັນເພື່ອ moisten ຕ່ອນຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ມີການປະສົມເຫຼົ້າ.
2. ເມື່ອຍຜ່ານເສັ້ນດ່າງສາຍຕາດີ. ຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອ. ຂວດແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງ 6 ເດືອນ. ອາຍຸຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ເດືອນກ່ອນທີ່ຈະດື່ມ: Vin d'Orange ຈະສືບຕໍ່ປັບປຸງກັບອາຍຸ.
3. ຮັບປະທານອາຫານເຢັນ.