ອິຕາລີອື່ນໆຂອງນ້ໍາມັນ
ຖ້າທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານຊູເປີມາເກັດໃນປະເທດອິຕາລີມື້ນີ້ - ທຸກໆທີ່ຢູ່ໃນອີຕາລີ - ທ່ານຈະພົບກັບ aisle ອຸທິດຕົນເພື່ອນ້ໍາມັນເວີ. ທຸກໆຊະນິດ, ຈາກ olio di sansa - ນ້ໍາມັນ "olive" ໂດຍຜ່ານຂະບວນການອຸດສາຫະກໍາ, ເຊິ່ງເຫມາະສົມກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໂດຍຜ່ານເວີຈິນໄອແລນ, ທີ່ສາມາດດີງາມແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມີຈຸດສູບຢາທີ່ສູງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນດີສໍາລັບການຕົ້ມ ເຊັ່ນດຽວກັນ, ແລະກ່ຽວກັບການພິເສດເວີຈິນໄອແລນ, ທີ່ເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບສະຫຼັດ seasoning, ເຮັດໃຫ້ bruschetta, ຫຼື drizzling ໃນແກງ hearty.
ທ່ານອາດຈະບໍ່ພົບນ້ໍາມັນວອນນັດ.
ແລະນີ້ແມ່ນຄວາມຫນ້າເສົ້າໃຈເພາະມັນສາມາດດີຫຼາຍ.
"ເປັນຫຍັງນ້ໍາມັນວອນນັດ? ຂ້ອຍຄິດວ່າອີຕາລີແມ່ນດິນຂອງຕົ້ນໄມ້ໂອໄຮ່," ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຍິນທ່ານເວົ້າ.
ຫຼາຍຂອງອີຕາລີແມ່ນທີ່ດິນຂອງຕົ້ນໄມ້ຕົ້ນໄມ້ຕົ້ນໄມ້; ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນພາກໃຕ້, ດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ທີ່ໃຫຍ່ເກີນໄປ, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່າພວກມັນສໍາລັບແກະຂັດໃນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນ, ແລະເຖິງວ່າຕົ້ນໄມ້ນ້ອຍກວ່າພາກເຫນືອ, ພວກມັນຈະຂະຫຍາຍຕົວໄປຕາມ Liguria, Tuscany ແລະ Umbria, ແລະຜະລິດ spellbinding ນ້ໍາມັນ.
ຕົ້ນໄມ້ມະຫາສະມຸດບໍ່ໄດ້ເຮັດດີຢູ່ທາງພາກເຫນືອຂອງ Apennines, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ: ເຖິງແມ່ນວ່າພວກໂລມໄດ້ພະຍາຍາມແນະນໍາພວກເຂົາ, ພວກເຂົາ succeeded ໃນການເຕີບໂຕຂອງພວກເຂົາເທົ່ານັ້ນໃນສະຖານທີ່ດີແລະປ້ອງກັນ olives ບໍ່ພຽງພໍເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຜະລິດນ້ໍາມັນເວີເປັນກິດຈະກໍາທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ດັ່ງນັ້ນ, ນ້ໍາມັນມະກອກແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດຈາກການປຸງອາຫານພື້ນເມືອງຂອງພາກເຫນືອຂອງອີຕາລີ - ປະຊາຊົນໄດ້ນໍາໃຊ້ໄຂມັນສັດ, ຫຼືຖ້າພວກເຂົາສາມາດຈ່າຍມັນ, ມັນເບີ. ແລະຕ້ອງໄດ້ມີສິ່ງອື່ນອີກທີ່ຈະໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ເຊັ່ນ: ສະຫຼັດຫຼືແກງ.
ນ້ໍາມັນ Walnut ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ມີເຫດຜົນ: ຕົ້ນຫມາກວອນຂຽວເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນຢູ່ໃນສະພາບອາກາດໃນພາກເຫນືອ, ແລະນ້ໍາມັນຈາກຫມາກຖົ່ວແມ່ນຫມາກໂມທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະງ່າຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ.
ໃນພາກເຫນືອຂອງ Piemonte, ເນື່ອງຈາກການໂດດດ່ຽວຂອງມັນ, ນ້ໍາມັນວອນນ້ໍາມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນພິເສດ, ແລະຕົວຈິງຂອງໄມ້ວອນນັດແມ່ນຫນຶ່ງໃນລັກສະນະລັກສະນະຂອງພູມສັນຖານ, ໃນຂະນະທີ່ການປູກພືດແມ່ນສໍາຄັນທີ່ວ່າ, ໃນອາຍຸກາງ, ເມືອງລົງໂທດຜູ້ທີ່ເຂົ້າໄປໃນ ປ່າໄມ້ທີ່ຈະເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ວອນນັດທີ່ຫຼຸດລົງແລະປະຕິບັດຫນ້າທີ່ການຂົນສົ່ງທັງ Walnut ແລະນ້ໍາມັນວອນນັດ.
ການເກັບກ່ຽວຫມາກມີນໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນຕົ້ນດູໃບໄມ້ລົ່ນ: ປະຊາຊົນໄດ້ເກັບກໍາຮ່ວມກັນເພື່ອເອົາຫມາກຖົ່ວ, ຊຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຖືກແຫ້ງແລ້ງ, ເປືອກ, ແລະດິນ; ຜະລິດນ້ໍາມັນຫມາກແຫ້ງທີ່ຜະລິດໄດ້ຖືກໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກົດນ້ໍາມັນອອກ. ມັນແມ່ນກິດຈະກໍາຮ່ວມກັນ, ມີຄອບຄົວຫຼືຊຸມຊົນຊ່ວຍເຫຼືອເຊິ່ງກັນແລະກັນໂດຍຜ່ານໄມ້ຢືນຕົ້ນຂອງພວກເຂົາ.
ແລະ, ຕາມປົກກະຕິກໍລະນີທີ່ມີກິດຈະກໍາຊຸມຊົນ, ການຜະລິດນ້ໍາມັນວອນນັດໄດ້ມີການເຮັດວຽກທາງສັງຄົມ, ຊ່ວຍຊີມັງໃຫ້ຄອບຄົວແລະຊຸມຊົນ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ນ້ໍາມັນມີຂໍ້ບົກພ່ອງຫລາຍ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ສູງໃນການເຮັດມັນ - ເຖິງແມ່ນວ່າປະຊາຊົນບໍ່ໄດ້ຈ່າຍຄ່າມັນກໍ່ຕາມ, ພວກມັນກໍ່ຍັງຖືກວາງໄວ້ໃນເວລາດຽວກັນ. ສອງແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັບນ້ໍາມັນໂດຍກົງ:
- ນ້ໍາມັນວອນນັດມີຈຸດສູບນ້ໍາທີ່ຕໍ່າຫຼາຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນບໍ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອການລ້າໆ, ແລະບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ນ້ໍາມັນ Walnut ຂາດສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນ້ໍາມັນມະກອກແລະເປັນຜົນມາຈາກການຮັກສາໄວ້ໃນປີທີ່ສຸດກ່ອນທີ່ຈະກາຍເປັນຂີ້ເຫຍື້ອໃນບ່ອນທີ່ບໍ່ໄດ້ເປີດ, ແລະສໍາລັບເດືອນຫຼືສອງຖ້າເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ຊ້ໍາເຢັນຫຼັງຈາກທີ່ຖັງໄດ້ຖືກເປີດ.
ສໍາລັບເຫດຜົນເຫຼົ່ານີ້, ເມື່ອລາຄາຂອງນ້ໍາມັນ - ທີ່ມີຢູ່ສະເຫມີ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີລາຄາແພງຫຼາຍ - ຫຼຸດລົງໃນກາງສະຕະວັດທີ 20, ນ້ໍາມັນວອນນັດຕົກລົງໄປໃນຄວາມບໍ່ພໍໃຈແລະການຜະລິດໃນເຂດພາກເຫນືອຂອງ Piemonte ຫຼຸດລົງຢ່າງວ່ອງໄວ.
ແຕ່ມັນບໍ່ເຄີຍຫາຍໄປຫມົດ, ແລະໃນປັດຈຸບັນມີຄວາມສົນໃຈໃນມັນອີກໃນສ່ວນຂອງຄົນຮັກອາຫານພື້ນເມືອງແລະຜູ້ທີ່ສົນໃຈໃນການຮັກສາວິທີການຂອງຊີວິດແບບດັ້ງເດີມ; ໂດຍສະເພາະ, ແຂວງ Biella ແມ່ນພະຍາຍາມທີ່ຈະຟື້ນຟູມັນແລະໄດ້ຈັດຂື້ນນໍາສະເຫນີສໍາລັບນ້ໍາມັນວອນນັດຢູ່ Slowfood's Salone del Gusto.
ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບສູດ, ສອງຄໍາກ່ຽວກັບການຊື້ນ້ໍາມັນວອນນັດ: ເນື່ອງຈາກມັນເປັນອັນຕະລາຍ, ທ່ານຄວນຈະຊື້ປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍແລະກວດເບິ່ງຖັງກ່ອນທີ່ຈະຊື້ມັນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງປີ.
ຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນຍຸໂລບ, ແຂວງ Biella ໄດ້ຖອກນ້ໍາມັນທີ່ເຮັດໂດຍກະສິກໍາທີ່ເອີ້ນວ່າ Oro Di Berta.
ຖ້າທ່ານຢູ່ບ່ອນອື່ນ, ກວດເບິ່ງອາຫານທີ່ມີອາຫານແຊບທີ່ດີຫຼືອາຫານສຸຂະພາບ. ຫຼືກວດເບິ່ງເວັບໄຊຕ໌; ກູໂກໄດ້ກາຍເປັນຈໍານວນຜູ້ສະຫນອງ, ໃນອາເມລິກາເຫນືອແລະບ່ອນອື່ນ.
ສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຈະລະມັດລະວັງແມ່ນນໍ້າມັນທີ່ມີລາຄາແພງເກີນໄປ; ນັບຕັ້ງແຕ່ການຜະລິດນ້ໍາມັນວອນນັດເປັນຂະບວນການທີ່ໃຊ້ແຮງງານຫຼາຍ, ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີລາຄາແພງເກີນໄປອາດຈະເຮັດໄດ້ໂດຍການຕັດຂອບ.
ບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນວອນນັດ? ພື້ນຫລັງ ໄດ້ຮັບບາງ? ແນວຄິດ:
Mina Novello, ຜູ້ທີ່ໄດ້ເຜີຍແຜ່ປື້ມບັນນາລັກສູດນ້ໍາມັນວອນນັດ, ແມ່ນການໃຊ້ນ້ໍາຝົນ, ຜັກແລະຜັກດິບ, ແກງ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນແກງທີ່ຮ້ອນຫຼືແຮ່ທາດ), ຊີ້ນປີ້ງຫຼືປາ, ຊີດເບົາແລະໃນ Bagna Cauda, ນ້ໍາຈືດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມສະຫນິດສະຫນົມແບບງ່າຍດາຍ.
ການ Bagna Cauda Biellese ແຕກຕ່າງຈາກບາງສິ່ງທີ່ເຮັດຢູ່ພາກໃຕ້ Piemonte. ທ່ານຈະຕ້ອງ:
8-12 ຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຜັກທຽມ, ພາກສ່ວນປອກເປືອກແລະສີຂຽວອອກ
ເປີເຊັນປານກາງ (200 ກຼາມ) ອັນຕະລາຍທີ່ມີເກືອທໍາອິດ
ຈອກ້ໍານົມ
1/4 ຈອກ (50 g) ມັນເບີ unsalted
1/2 cup olive oil
5-6 ບ່ວງນ້ໍາມັນວອນນັດ
ໃສ່ຜັກທຽມທີ່ສະອາດໃນຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແຜ່ນດິນໄຫວ, ມີ້ໍານົມເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງມັນໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍຈົນກ່ວາ້ໍານົມໄດ້ evaporated ແລະຜັກທຽມແມ່ນອ່ອນຫຼາຍ. ໃນຂະນະທີ່ມັນກໍາລັງປຸງແຕ່ງ, ລ້າງເກືອຈາກສັດນ້ໍາ, ຂະຫນາດຂອງພວກມັນ, ແບ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແລະກະດູກຂອງພວກເຂົາ. Chop ໃຫ້ພວກເຂົາດີ.
ສະກັດຜັກທຽມທີ່ມີຜັກທຽມທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍານົມແລະປົນນ້ໍາມັນມັນເຂົ້າໄປໃນມັນ, ພ້ອມກັບມັນເບີ, ແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປະສົມກັບເປວໄຟອ່ອນໆ. ໃສ່ນ້ໍາມັນນ້ໍາມັນວຸ້ນແລະສືບຕໍ່ຄວາມຮ້ອນໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນ - ທ່ານຕ້ອງການຊອດຮ້ອນແຕ່ບໍ່ຕ້ອງການຜັກທຽມ, ເພາະຖ້າມັນ ມັນຈະເຮັດລາຍຊອດໄດ້.
ໃນຈຸດນີ້, cauda bagna ຂອງທ່ານແມ່ນກຽມພ້ອມ; ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍປະສົມຂອງຜັກທຽມແລະຜັກດິບ, ລວມທັງໃບຜັກກາດ, ໄມ້ແຄລອດ, ຊ້ອນຜັກສະຫລັດ, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງທັງຜັກແລະຜັດ, artichokes ສົດ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ແລະສິ່ງອື່ນໆທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມປະຫລາດໃຈຂອງທ່ານ.
ຫນຶ່ງສາມາດເຮັດສິ່ງອື່ນໆເຊັ່ນກັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ:
ເຮັດໃຫ້ mayonnaise, ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫມາກນ້ໍານ້ໍາແລະນ້ໍາແກ່ນຫຼື sunflower ນ້ໍາແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາເວີ, ແລະ seasoning mayonnaise ມີບ່ວງກາເຟຂອງຫມາກໄມ້ນາວລະອຽດງາມ (Melissa officinalis), ຫຼືພືດສະຫມຸນໄພທາງເລືອກ.
Pasta ເດ: ຫນຶ່ງໃນແຊ່ Ligurian ຄລາສສິກສໍາລັບ ravioli ແມ່ນເປັນ sauce ສີຄີມທີ່ເຮັດດ້ວຍ Walnut; ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນວອນນັດ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະຜັກສະຫມຸນໄພສົດໆ. ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນຕະຫລາດທີ່ມີຜັກບົ່ວ (ມີເນີຍແຂງແລະປະສົມຜັກ) ຫຼືແປ້ງແປ້ງ.
ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດນ້ໍາມັນວອນນັດທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະຊອດ zucchini:
ກໍານົດນ້ໍາ pasta ຂອງທ່ານໃຫ້ຕົ້ມ, ແລະໃນຂະນະທີ່ມັນຮ້ອນອົບອຸ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງປອນ (225 g) ເດັກນ້ອຍ zucchini.
ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງດູດເອົາທ່ອນໄມ້, ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີໃບຫອມອ່ອນ 6-8 ໃບ; ໂດຍປະຈຸບັນນ້ໍາຕົ້ມຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມ, ແລະທ່ານຄວນແຕ່ງກິນ Pasta (ຮູບປອນພຽງເລັກນ້ອຍ, 400 g ເພື່ອຮັບໃຊ້ 4). ໃນຂະນະທີ່ມັນປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ຕື່ມກັບຜັກບົ່ວ Zucchini ທີ່ບໍລິສຸດ 8 ບ່ວງນ້ໍາມັນວອນນັດ, Parmigiano ສົດຊື່ນກັບລົດຊາດ, ແລະກວດກາເບິ່ງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ໃນເວລາທີ່ pasta ແມ່ນເຮັດ, ເອົາມັນ, ມັນກັບນ້ໍາ, ແລະຮັບໃຊ້ໃນເວລາດຽວກັບເຫລົ້າຂາວ, ຍົກຕົວຢ່າງ, Erbaluce ຈາກພາກເຫນືອຂອງ Piemonte.
Another Idea Salad
ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວໄວ້ຂ້າງເທິງ, ນ້ໍາມັນວອນນັດແມ່ນສິ່ງມະຫັດສະຫຼັດ. ສີຂຽວ, ແນ່ນອນ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງງາມໃນສະຫຼັດລະດູຫນາວນີ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍຜັກທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ:
2 ຜັກບົ່ວ, ເຊິ່ງແມ່ນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບຫຼືຫໍ່ຢູ່ໃນກະດອງແລະຕົ້ມໃນຖ່ານຫີນ
2 beets, baked ຫຼືຕົ້ມ
Walnut oil
ເກືອແລະ pepper
ການສີດພົ່ນສົ້ມ
ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວທີ່ດີ (ຂຶ້ນກັບຈໍານວນທີ່ທ່ານມັກຜັກທຽມ)
ປອກເປືອກແລະຜັດຜັກບົ່ວ, ຫຼືຕັດມັນລົງເປັນຕ່ອນນ້ອຍຖ້າພວກເຂົາໃຫຍ່. Peel ແລະ slice beets ໄດ້. ປະສົມປະສານກັບຜັກທີ່ສະຫຼັດຜັກດ້ວຍຜັກທຽມ.
ລະດູການທີ່ຈະມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາມັນວອນນຽມ, ເກືອ, ພິກ, ແລະສົ້ມ, ແລະປົນກັນດີ. ໃຫ້ສະຫຼັດນັ່ງ, ປົກຄຸມ, ສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແຕ່ບໍ່ເຢັນເກີນໄປ.
ມາເວລາທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດ, ເອົາຜັກທຽມ (ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ) ແລະສະຫຼັດສະຫຼັດດີ.
ໃນທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນວອນນັດໃນຊ່ວງເວລາກິນອາຫານ, ເຊັ່ນ: ໄຂ່ທີ່ຫາຍາກ. ເພື່ອຮັບໃຊ້ 8-10, ທ່ານຈະຕ້ອງ:
2 1/4 ປອນ (1 ກິໂລ) ເມັດ tenderness, ຕົວຢ່າງ, loin ຫຼືຕະຫຼອດ, ຕິດກັບ twine ຂອງ butcher, ສະນັ້ນມັນຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນ
ແກງຊີ້ນຫຼືຜັກພຽງພໍທີ່ຈະກວມເອົາຊີ້ນ, ປະມານ 1 ສ່ວນ (1 ລິດ)
Walnut oil
ນ້ໍາມັນມະນາວ
ເກືອແລະ pepper
ຫມາກ Mostarda , ຫມາກໂປມທີ່ດີ ເລີດ (ທາງເລືອກ)
ຮ້ອນ້ໍາຕົ້ມໃນຫມໍ້, ແລະໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການຕົ້ມແຊ່ຊີ້ນ. ໃຫ້ມັນກັບຄືນໄປບ່ອນຕົ້ມ, ແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານຊີ້ນງົວ 15 ນາທີຫຼາຍຂຶ້ນ; ໃນເວລາທີ່ມັນຖືກເຮັດ, ມັນຄວນຈະມີນ້ໍາຫນັກໃນການສໍາຜັດ, ແລະນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຄວນຈະເຮັດວຽກໄດ້ດີຖ້າທ່ານຕິດມັນ. ປິດຄວາມຮ້ອນ, ປ່ອຍໃຫ້ຫມໍ້ເຢັນແລະເຢັນແລະຊີ້ນຫຼາຍຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.
ມາເວລາທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການມັນ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນວອນນັດມີນ້ໍາມັນມະນາວ, ເກືອ, ແລະປິກເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຫຼືມີບ່ວງຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຈິ່ງເອົາຊີ້ນ, ຊີ້ນຊອດເຂົ້າຈີ່, ແລະໃຫ້ບໍລິການພ້ອມກັນກັບ Erbaluce.
ຊອກຫາອີກຈຸດຫນຶ່ງ, ນ້ໍາມັນວອນນັດຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີຕໍ່ອາຫານເຊັ່ນ: ໄກ່ຫຼືສະຫຼັດໄຂ່, ແລະຍັງຈະດີຂື້ນເຂົ້າໄປໃນຜັກຂົ້ວຜັກສະຫລັດຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານເອົາຜັກຈາກເຕົາ.