Squash Butternut ແລະ Apple Casserole With Crumb Topping

ນີ້ກະເພາະອາຫານກະເພາະອາຫານກະທຽມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖັດມາແມ່ນເຮັດດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງຫມາກຖົ່ວດິນແລະຫມາກໂປມ. ຫມາກໂປມຊ່ວຍໃຫ້ squash ສົມບູນ, ແລະງ່າຍດາຍ crumble topping, spiced lightly ມີໄຄແລະ nutmeg, ແມ່ນການສໍາພັດສໍາເລັດທີ່ດີເລີດ.

ນີ້ແມ່ນ ອາຫານ ດ້ານທີ່ດີເລີດສໍາລັບ ອາຫານທີ່ ຕົກລົງໃດກໍ່ຕາມ, ແລະມັນຈະເປັນ casserole ຄ່ໍາວັນພັກ ທີ່ດີເລີດ.

Pecans ຈະດີໃນ topping ເຊັ່ນດຽວກັນຫຼືໃຊ້ Walnuts ຟັກ. ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ casserole ມັນຕົ້ນ, ຫວານ, ປາຍຫວານ. ຫຼືເພີ່ມມັນໃສ່ເມນູຂອງທ່ານພ້ອມກັບອາຫານມັນຕົ້ນຫວານ.

ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ casserole ນີ້ກັບປະເພດອື່ນໆຂອງ squash ລະດູຫນາວເຊັ່ນດຽວກັນ. Squash Hubbard, squash ຫມາກຂີ້ເຖົ່າ, ແລະຜັກບ່ວງສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນການທົດແທນ squash butternut ໃນສູດໃດກໍ່ຕາມ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 squash butternut ຂະຫນາດນ້ອຍ (ປະມານ 2 ຫາ 2 1/2 ປອນ)
• ຫມາກໂປມ 2 ໂຕ, ເຊັ່ນ Granny Smith
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ, ຊ້ໍາຫຼືສີນ້ໍາຕານຢ່າງເຂັ້ມແຂງ
• 4 ບ່ວງມັນເບີ, ເຢັນ
• 1 ບ່ວງແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
• 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 1/4 ກາເຟຜັກຫອມ
• 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 350 F (180 C / Gas 4).
2. ມັນເບີມີ 2 ຫາ 2 1/2-quart ອາຫານ baking.
3. ປອກເປືອກ, ແກ່ນ, ແລະຕັດ squash ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ແກ່ນຫມາກໂປມ, ປອກເປືອກ, ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ. squash ຂົມແລະຫມາກໂປມຮ່ວມກັນ. ຖ່າຍໂອນຂີ້ເຫຍື້ອແລະຫມາກໂປມໃສ່ອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ.
4. ສົມທົບການ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, flour, ເກືອ, ໄຄ, ແລະ nutmeg; ຕັດມັນເບີດ້ວຍການສ້ອມແປງຫຼືເຄື່ອງປ້ຽວຈົນຈົນກະທັ້ງຂຸ່ຍ. ຮາກຂີ້ເຫຍື້ອຂື້ນຕາມຮອຍຍິ້ມແລະຫມາກໂປມ. ກວມເອົາອາຫານຈານແຊ່ແຫນ້ນແຫນ້ນດ້ວຍຟູມແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບກ່ອນ 50 ຫາ 60 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຂີ້ເຫຍື້ອລົງ.

Tips and Variations

• ວິທີການປອກເປືອກຫມາກຂຽວ: ດ້ວຍມີດມີດຄົມ, ຕັດເອົາປາຍຂອງລໍາ. ຖື squash ໃນມືຫນຶ່ງແລະໃຊ້ peeler ຜັກແຫຼມຫຼື y peeler ເພື່ອ peel squash ໄດ້. ຈັດວາງ squash ໃນຄະນະຕັດໃນລຸ່ມແປ. ເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ເທິງສຸດ, ໃຫ້ລະມັດລະວັງມັນລົງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງມີມີດຂອງ chef ຂອງທ່ານ. ຂຸດອອກເມັດແລະຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກເສັ້ນຜ່າຕັດທີ່ມີເສັ້ນຍາວ. ຈົ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງອີກ (ຍາວ) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຊິ້ນສ່ວນຫນຶ່ງລົງກັນຂ້າມ. ສືບຕໍ່ດ້ວຍສູດ.
• ເພີ່ມ pecans ຟັກຫຼື walnuts ກັບປະສົມ crumb.
• ທົດແທນຫມາກເລັ່ນ slice ສໍາລັບຫມາກໂປມໄດ້.

More Butternut Squash Recipes

Baked Squash Butternut With Crumb Topping

Squash ມີນ້ໍາມັນແປ້ງ

Squash Butternut ແລະ Pasta ດ້ວຍ Sage

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	332
ໄຂມັນລວມ	10 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	5 ກໍາ
Unsaturated Fat	3 ກໍາ
Cholesterol	20 mg
ໂຊດຽມ	250 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	62 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	7 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	4 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)