ແກງຜັກກາດຫມາກໂມຫລືແກງມັກເປັນວິທີທີ່ງ່າຍແລະໄວທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຜົນລະໄມ້ແລະຜັກສົດ.
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງ ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນໃນເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຄວາມຮ້ອນໃນຫ້ອງຄົວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ຈອກ
- ຫມາກໂມເມັດ (ຈອກ 1 ຈອກເຂົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1/2 ນິ້ວ)
- 2 ບ່ວງ
- ນ້ໍາຈືດສົດ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- zest
- 1 ເມັດກາເຟຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- 1 ກັບ 2 ຜັກທຽມຜັກທຽມຖົ່ວເຫລືອງ
- 1 ຈອກ
- ຫມາກເລັ່ນສຸກ , cubed ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1/2 ນິ້ວ
- 1 ຈອກປອກເປືອກຫຼືຫມາກແຕງບໍ່ມີປອກເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1/2 ນິ້ວ
- 1/2 ຈອກຫວານສີເຫຼືອງຫຼືສີສົ້ມ pepper, cubed ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1/2 ນິ້ວ
- 3 ບ່ວງຜັກບົ່ວແດງຊ້ໍາ
- 1 ບ່ວງສົ້ມສົ້ມສົ້ມຫຼືເຫຼົ້າ
- 1/4 ຈອກນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 1 ບ່ວງມີເມັດ jalapeno ເມັດທີ່ມີລະອຽດອ່ອນ (ທາງເລືອກ)
- Pepper ກັບລົດຊາດ
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະຫອມ cilantro ຫຼື
- dill ຫຼື parsley
- ນ້ໍາຕານເຂັ້ມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Pure 3 ຈອກຫມາກໂມແລະໂອນເຂົ້າໂຖປັດສະວະ nonmetallic ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕື່ມນ້ໍາປູນຂາວ, zest ປູນຂາວ, ເກືອ, ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນ, ແຕງ, ຫມາກພິກແດງ, ຜັກບົ່ວແດງ, ສົ້ມ, ນ້ໍາມັນ, ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ ເລືອກ, ນໍ້າຕານແລະ jalapeno, ຖ້າໃຊ້, ແລະ 1 ເມັດຫມາກໂມ. ປົນກັນດີ.
- ຮ້ອນຈົນເຖິງເວລາຮັບໃຊ້. ສໍາລັບການນໍາສະເຫນີທີ່ສວຍງາມ, ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນແວ່ນຕາ martini ກັບ gazpacho ແລະ garnish ດ້ວຍ slice ຂອງປູນຂາວແລະ sprig ສະຫມຸນໄພສົດ, ຖ້າຕ້ອງການ.
ວິທີການຮັບໃຊ້ Gazpacho
ໃຫ້ບໍລິການ gazpacho ໃນຖົງແຊ່ນ້ໍາເປັນ appetizer ຫຼືໃນແກ້ວ martini ສໍາລັບຫຼັກສູດທໍາອິດຂອງຄ່ໍາ multicourse ໄດ້. ມັນຍັງມີການປ່ຽນແປງທີ່ສົດຊື່ນໃນອາຫານເຊົ້າແບບບູຮານຄ້ໍາປະເພດຄ້າຍຄືຕອນເຊົ້າເມຍເລືອດທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າ. ເຖິງແມ່ນວ່າຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮູ້ຈັກຄົນທີ່ຈະເພີ່ມ vodka ພຽງເລັກນ້ອຍກັບຊຸດຂອງພວກເຂົາ gazpacho ກັບຜົນກະທົບທີ່ດີ.
ສູດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍການເພີ່ມຫຼາຍກວ່າຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. ພະຍາຍາມ ເພີ່ມນ້ໍາມັນຫມາກນັດ ສໍາລັບອາຫານເຂດຮ້ອນ!