ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກກາດຫອມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດນີ້. ບາງ cubes stuffing ເພີ່ມປຸງລົດຊາດແລະຮ່າງກາຍໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ໃນຂະນະທີ່ບາງຄົນເຮັດໃຫ້ຂຶ້ນ buttery topping.
casserole ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ດີເລີດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສົດ zucchini ສົດຊື່ນ, ແລະປະສົມ stuffing ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານຂ້າງເຕີມ. ສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າແລະໃຊ້ squash ຮ້ອນສີເຫຼືອງຖ້າວ່ານັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານມີ. ຫຼືນໍາໃຊ້ການປະສົມປະສານຂອງ zucchini ແລະ squash ຮ້ອນ. ສໍາລັບການລະເບີດຂອງສີ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວພຽງເລັກນ້ອຍຂອງ pepper ລະຄັງສີແດງ diced, ແກງລະຄັງແດງ, ຫຼື pimientos. ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຫັນເຂົ້າໄປໃນ casserole ອາຫານຕົ້ນຕໍທີ່ມີປະມານ 2 ຈອກໄກ່ຫຼື Turkey.
ຖ້າຫາກວ່າຫມາກຂີ້ເຜີ້ງເຂົ້າຈ້າວມີກິ່ນຫອມ, ເອົາເຂົ້າບ່ວງກາເຟຫຼືສອງຜັກ ບົ່ວ , ຜັກສະຫມຸນໄພ, ຫຼືຢາສະຫມຸນໄພຂອງອິຕາລີ. ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະເພີ່ມຜັກບົ່ວພິເສດຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດອາຫານຜັກສະຫລັດນີ້, ໃຫ້ກວດເບິ່ງປ້າຍໃສ່ຖ້ວຍຕົ້ມເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີໄກ່ທີ່ມີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ. ຫຼືເຮັດໃຫ້ຊຸດຂອງ cubes stuffed ຕາມລະດູການຈາກ scratch (ຂ້າງລຸ່ມນີ້).
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 medium zucchini
- 2 carrots
- 6 ບ່ວງ butter, ແບ່ງອອກ
- ຜັກບົ່ວ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ
- 2 1/2 ຖ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພຕາມລະດູການ cubes stuffing, ແບ່ງອອກ
- 1 (10 3/4 ອໍ) ສາມາດຄີມແກງໄກ່ໄດ້
- 1/2 ຊ້ອນຄີມສົ້ມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 350 F
- ເຂົ້າຫນົມປັງ 1 ແຜ່ນ 1/2-quart casserole.
- ລ້າງ zucchini ແລະຕັດປາຍ. ຕັດ zucchini ເຂົ້າໄປໃນ 1 ຊຕມ 2 ຊມ.
- ປອກເປືອກຫອຍແລະສີດໃສ່ຂຸມຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງແຜ່ນແກ້ວຫຼືເຄື່ອງຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ເຮັດໃຫ້ຮອບ zucchini ເປັນນ້ໍາກາງແລະປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາ. ຕື່ມປະມານເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟແລະເອົາໃສ່ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ກວມເອົາແຊ່ແລະຫຼຸດລົງຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບຕໍ່າ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 3 ຫາ 4 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຈັບ. ຫຼີກລ້ຽງ zucchini ດີແລະວາງໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນຊອດດຽວກັນ, ລ້າງ 4 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂອງມັນເບີໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ໃນເວລາທີ່ມັນເບີຢຸດການໂຟມ, ເພີ່ມ carrot ແລະຜັກບົ່ວ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຈັບ, stirring ເລື້ອຍໆ.
- ເອົາຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກະຕຸ້ນໃຫ້ 1 1/2 ຈອກຂອງ cubes stuffing. ເພີ່ມຄີມແກງໄກ່ແລະສົ້ມສົ້ມ.
- ຕື່ມ zucchini ແລະ stir ປະສົມໃຫ້ຄ່ອຍໆຈົນກ່ວາລວມ.
- ບ່ວງປະສົມເຂົ້າໄປໃນ 1 casserole 1/2 1/4 ກະກຽມ.
- ໃນຊອດຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຕົ້ມ 2 ໂຕນໍາມັນເບີ; ເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫລືອ 1 ຈອກຂອງຄ້ອນຫໍ່. ເອົາໃຈໃສ່ກັບເຄືອບ cubes ກັບມັນເບີໄດ້.
- ຂຸດຂີ້ເຖົ້າຂີ້ເຫຍື້ອຂື້ນຢ່າງດົກຫນາເຫນືອດ້ານເທິງຂອງ casserole.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ 25 ຫາ 35 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຮ້ອນແລະປຽກ.
ຄໍາແນະນໍາ
ຖ້າທ່ານບໍ່ມີ cubes stuffing, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາອອກຈາກ scratch. ກ່ອນທີ່ຈະເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 300 F. ຈອກເຂົ້າຈີ່ (ເຊັ່ນ: Italian ຫຼືປະເພດ ເຂົ້າຈີ່ອື່ນທີ່ບໍ່ຫນາແຫນ້ນ ) ເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ 1/2 ນິ້ວ. ຕັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈືດເຂົ້າໄປໃນ cubes 1/2 ນິ້ວ. ຈັດແຈງ cubes ເຂົ້າຈີ່ສຸດແຜ່ນເຈ້ຍຂະຫນາດໃຫຍ່ rimmed. ສະແປມດ້ວຍນ້ໍາເກືອ, ຫມາກພິກດໍາທີ່ມີສີດໍາສົດ, ແລະຜະສົມແປ້ງມັນຕົ້ນ. ຈົ່ງຕົ້ມໃຫ້ປະມານ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານ, stirring ທຸກໆ 5 ນາທີ. ໃຫ້ cubes ເຢັນແລະວັດແທກ 2 1/2 ຈອກສໍາລັບສູດໄດ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 272 |
| ໄຂມັນລວມ | 20 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 35 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 345 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |