ຊອດສໍາລັບ້ໍາເຜີ້ງສົດຂອງທ່ານ

ຊື້ເຂົາເຈົ້າ shucked ຫຼື shuck ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕົວທ່ານເອງ , ວິທີການໃດກໍ່ຕາມ, oysters ສົດກ່ຽວກັບແກະເຄິ່ງຫນຶ່ງແມ່ນດີທີ່ຈະກິນອາຫານແລະມ່ວນຊື່ນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຢູ່ເຮືອນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຊີວິດຊີວາຕະຫລອດເວລາທີ່ຊອກຫາວິທີໃຫມ່ໆທີ່ຈະນໍາເອົາເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດເຫຼົ່ານີ້ຫຼືມີຊີວິດຊີ້ນງົວນ້ອຍໆໂຕ້ວາທີສົງໄສວ່າຈະຮັບປະທານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

• 01 of 07

  ຊັອກໂກແລດຊອດ

  ຮັກສາມັນຈິງ. ຮັກສາພື້ນເມືອງ. ຫຼາຍ lovers oyster ຮ້ອງຂໍສູດ sauce cocktail overpowers ປຸງລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງ oysters, ແຕ່ວ່າ, ໃຫ້ປະເຊີນກັບມັນ, ວ່າແມ່ນແທ້ສິ່ງທີ່ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍກໍາລັງຊອກຫາ.

  ທ່ານສາມາດຊື້ນ້ໍາ cocktail, ແຕ່ວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ເຄີຍຮູ້ວ່າມີຂວດພິເສດໃນຕູ້ຫຼືຕູ້ເຢັນ: ພຽງແຕ່ເພີ່ມ jarred ຫຼື freshly grated horseradish ກັບ ketchup ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ (ເລີ່ມຕົ້ນກັບ 1 ບ່ວງປະມານ horseradish ກັບ 1/4 cup ketchup).

• 02 of 07

  Lemon Juice

  ມັນເປັນສິ່ງທີ່ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ວ່ານ້ໍາມັນຫມາກນາວສົດໆເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຂີ້ເຜິ້ງທີ່ມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ເຮັດໃຫ້ອໍສະເຕີຣ໌ຕີກັບຄົນທີ່ຮັກເຂົາ. ເມື່ອທ່ານດື່ມນ້ໍາຈືດໆໃສ່ນ້ໍາມັນມະນາວສົດໆ, ທ່ານກໍ່ອາດຈະສັງເກດເຫັນວ່າພວກເຂົາກະທົບກະເທືອນໃນເວລາທີ່ອາຊິດ hits ເຂົາ. ຂີ້ຕົວະພວກເຂົາ.

• 03 of 07

  Mignonette Sauce

  ມືລົງ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງ favorite ຂອງຂ້າພະເຈົ້າກັບ drizzle ສຸດ oysters ກ່ອນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າກິນອາຫານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ມັນອາດຈະດີງາມ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໄດ້: ສົມທົບກັບຫອມຫອມທີ່ມີນ້ໍາຫນັກລະອຽດ, ປະມານ 1/4 ຈອກແຊມແຊນມິນແລະເພີ່ມເກືອແລະຫລາຍໆຈຸດປະເພດ pepper ສີດໍາເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.

  ໃຫ້ປະຊາຊົນຊຸ່ມນ້ໍາ mignonette ໃສ່ນ້ໍາຊຸດຂອງພວກເຂົາເອງແລະເພື່ອປະຕິບັດຕາມປະເພນີຝຣັ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຂີ້ເຜີ້ງແລະເຂົ້າຈີ່ສົດໆພ້ອມກັນ.

• 04 of 07

  Pesto

  ມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສຂອງ basil ສົດທີ່ກໍານົດ pesto, ພ້ອມກັບຄວາມອຸດົມສົມບູນຈາກແກ່ນຫມາກພ້າວ, ກິນແຫຼມຂອງຜັກທຽມ, ແລະກົດຫມາຍວ່າດ້ວຍອາຊິດຂອງນ້ໍານາວແມ່ນຄໍາທີ່ຫນ້າຮັກທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈກັບໄຂ່ດິບ. ເຮັດໃຫ້ ຊຸດຂອງ pesto homemade , ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນກັບ ນ້ໍານາວ , ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ດິນສົດໃຫມ່ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ແລະ dollop ມັນໃສ່ oysters. ມັນບໍ່ແມ່ນແບບທົ່ວໄປ, ແຕ່ມັນມີລົດຊາດຫວານ.

• 05 of 07

  Serrano Chile Lime Sauce

  ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາເຕະນ້ອຍໆແລະບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ລອງ້ໍາເຜັດເຜັດໃສ່ເມັດ Mignonette ແບບປະສົມປະສານນີ້: ປະສົມ 1 ເມັດ serrano ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີລະອຽດອ່ອນ (ເຊັດເມັດເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມຮ້ອນຖ້າທ່ານຕ້ອງການ) 2 ບ່ວງນ້ໍາຈືດແລະ 2 ບ່ວງ ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ , ເພີ່ມເກືອເພື່ອລົດຊາດແລະບາງ cilantro ຟັກລະອຽດ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.

• 06 of 07

  ເຜັດເຜັດ Mignonette

  ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່າມັນເປັນສິ່ງມະຫັດສະຈັນທີ່ມີຊີວິດຊີວາໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້ານໍາ້ໍາເຜີ້ງແລະເມັດໄກ່, ເຂົ້າຫນົມປັງຫວຽດນາມພ້ອມກັນກັບສູດນີ້. ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນຫອມດິບ, ແຕ່ກໍ່ຍັງສ່ອງສະຫວ່າງໃນເວລາທີ່ ມີນ້ໍາ ຊຸບລົງໃນໄລຍະ ໄກ່ຍ່າງ . ປອກເປືອກແລະຫົດນ້ໍາຈືດໆ 1 ຈອກແລະແຊ່ນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນ 1/4 ຖ້ວຍນ້ໍາຄ້ຽວ, ພ້ອມກັບ 1 ກັບ 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, 1/4 ກັບ 1/2 ບ່ວງກາເຟ flakes ສີແດງ, ແລະເກືອກັບລົດຊາດ. ຍັງນ້ອຍຂອງນ້ໍາປາແມ່ນດີ, ເຊັ່ນດຽວກັນ.

• 07 of 07

  Sauce Tabasco

  ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຜັດເຜັດເຜັດເຜັດ Tabasco, ຫຼືຊອດຊິງຊິງທີ່ມີນ້ໍາສົ້ມທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ຕາຫນ່າງທີ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນແຮ່ແຮ່ທີ່ເຮັດໃຫ້ອໍສະເຕີຣ໌ຈຶ່ງບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້.