ຊາຄີມແມ່ນສະຖາບັນດັ່ງກ່າວຂອງອັງກິດແລະຖືກຮັກຢູ່ທົ່ວທຸກປະເທດໃນສະຫະລາຊະອານາຈັກແຕ່ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາໃນພາກຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເຂດເມືອງ Devon ແລະ Cornwall. ການໂຕ້ຖຽງກັນລະຫວ່າງພວກເຂົາທັງສອງທີ່ເປັນເຮືອນທີ່ແທ້ຈິງຂອງ "ຄີມຊາ". ມັນຈະເປັນຄົນກ້າຫານທີ່ຈະແນະນໍາຜູ້ທີ່ຖືກຕ້ອງ (ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນແຕ່ລະເມືອງ) ເພາະວ່າທັງສອງແມ່ນຄ້າຍຄືກັນໃນທໍາມະຊາດ (scones, jam ແລະຄີມ) ແລະທັງສອງ, ແນ່ນອນ, ແມ່ນ delicious.
ຊາໂກນຫຼື Devon ຄີມຊາແມ່ນຫຍັງ?
ຊາຄີມ ຈາກພາກໃຕ້ - ພາກຕາເວັນຕົກ (ສະຖານທີ່ໃນອັງກິດຂອງເມືອງສອງແຫ່ງຂອງ Devon ແລະ Cornwall) ປະກອບດ້ວຍພຽງເລັກນ້ອຍກວ່າ scones baked fresh, jam fruity, ຄີມກ້ອນ ແລະເຄື່ອງດື່ມຂອງຊາທີ່ເຮັດໃຫມ່.
ຈົ່ງລະມັດລະວັງວ່າ, ຊາຄີມບໍ່ຄວນສັບສົນກັບພາສາອັງກິດເກົ່າຂອງອາ ທິດຊາ , ເຊິ່ງເປັນອາຫານໃນຕົວເອງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫຼາຍກວ່າ scones ແລະກິນພາຍຫຼັງອາຫານທ່ຽງແລະກ່ອນຄ່ໍາ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດຄິດເຖິງເວລາໃນມື້ທີ່ມີກິ່ນຊາມັນບໍ່ຍິນດີຕ້ອນຮັບ, ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານເຊົ້າອາດຈະຍູ້ມັນພຽງເລັກນ້ອຍເທົ່ານັ້ນ.
ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງຊາຂຽວແລະ Devon Cream Tea ແມ່ນຫຍັງ?
ເບິ່ງຮູບຢ່າງໃກ້ຊິດຢູ່ໃນຫນ້ານີ້ແລະທ່ານສາມາດເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງກັນ, ມັນແມ່ນສະຫລາດ, ສະນັ້ນທ່ານອາດຕ້ອງການເບິ່ງຢ່າງໃກ້ຊິດ. ຄໍາແນະນໍາ - ສີຄີມໄດ້.
ເນື້ອໃນຂອງ scone ຕາກແດດຍັງດຽວກັນ, ພຽງແຕ່ jam ແລະຄີມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນແມ່ນຄໍາສັ່ງທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຖືກປະກອບທີ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງກັນ; ໃນຊາ Devon ມັນແມ່ນສີຄີມໃນ scone ຫຼັງຈາກນັ້ນ jam; ໃນ Cornwall, jam ທໍາອິດປະຕິບັດຕາມໂດຍສີຄີມໄດ້.
ນີ້ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັບລົດຊາດບໍ? ບໍ່ແມ່ນ, ມັນແມ່ນເລື່ອງທີ່ຕ້ອງການແລະສິ່ງທີ່ທ່ານໃຊ້. ມັນແມ່ນງ່າຍດາຍເຊັ່ນນັ້ນ. ຂໍອະໄພຖ້າຄໍາຕອບທີ່ທ່ານຄາດວ່າຈະມີຄວາມສັບສົນຫຼາຍ, ແຕ່ຢ່າງຮຸນແຮງ, ມັນງ່າຍດາຍ.
ຄີມ Clotted ແມ່ນຫຍັງ?
ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບພາກໃຕ້ຕາເວັນຕົກແມ່ນການນໍາໃຊ້ຄີມກ້ອນແທນທີ່ຈະເປັນສີຄີມສອງເທື່ອທີ່ທ່ານຈະພົບເຫັນຢູ່ບ່ອນອື່ນຢູ່ອັງກິດ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ບາງທີ Yorkshire, ບ່ອນທີ່ພວກມັນຍັງຜະລິດແປ້ງ.
ຄີມຄີມແມ່ນແຫຼມທີ່ຕັ້ງຢູ່ພາກໃຕ້ - ຕາເວັນຕົກແລະເປັນສີຄີມທີ່ມີສີເຫຼືອງ, ມີສີເຫຼືອງທີ່ມີເປືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢູ່ດ້ານເທິງ. ມັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍຄວາມອົບແຫ້ງນົມງົວທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ແລ້ວເຊິ່ງມັນຖືກປ່ອຍໄວ້ໃນເຕົາຕື້ນສໍາລັບເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄີມທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນສູ່ຫນ້າດິນແລະ 'ກ້ອນ'.