ຄີມແປ້ງອັງກິດແມ່ນຫຍັງ?

ກັບພາສາອັງກິດທີ່ມີຄວາມຮັກຂອງຄີມກ້ອນຫອມແບບດັ້ງເດີມ, ມີຄວາມສົງໃສກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ມັນແມ່ນຫນ້ອຍ. ແຕ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ເຄີຍໃຊ້ການປິ່ນປົວພາສາອັງກິດທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້, ທ່ານອາດຈະຕົກຕະລຶງ. ແມ່ນແລ້ວ, ມັນແມ່ນສີຄີມ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຫຍັງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫຍັງ?

ຄີມແປ້ງອັງກິດແມ່ນຫຍັງ?

ຄີມຄີມແມ່ນສີຄີມທີ່ມີສີເຫຼືອງ, ມີສີເຫຼືອງທີ່ມີເປືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢູ່ດ້ານຫນ້າ. ຄີມແມ່ນເຮັດດ້ວຍຄວາມອົບແຫ້ງນົມງົວທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ແລະບໍ່ໄວ້ໃນເຕົາຕື້ນສໍາລັບເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄີມທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນສູ່ຫນ້າດິນແລະ 'ກ້ອນ', ແລະມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ຖືກປິດອອກໄປ, ແລະທ່ານຈະພົບກັບບໍລິ ໂພກ ໃນຕອນບ່າຍ ຊາ, ແລະໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຮ້ອນ.

ຄີມຄວນມີເປືອກຫນາແຫນ້ນ, ແລະພາຍໃຕ້ນ້ໍາຈະເປັນສີຄີມທີ່ມີສີຂຽວອ່ອນແລະມີສີເຫຼືອງແລະມີ 55% ມັນເບີ.

ຄີມແກງໂກນໂກແມ່ນຜູ້ຖືຂອງການປົກປ້ອງແຫລ່ງກໍາເນີດທີ່ຖືກກໍານົດຂອງສະຫະພາບເອີຣົບ.

ບ່ອນທີ່ຄີມຜັກບ່ອນທີ່ມາຈາກ?

ຄີມ Clotted ມີຂື້ນໃນ Devon ແລະ Cornwall ໃນແຈພາກໃຕ້ຂອງປະເທດອັງກິດແຕ່ປະຈຸບັນຍັງປະສົບຄວາມສໍາເລັດໃນ Yorkshire, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ນັ່ງຢູ່ກັບຜູ້ທີ່ມາຈາກພາກຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້. ກະສິກໍາ Stamfrey ໄດ້ຮັບການຜະລິດຄີມໃນການເຮັດກະສິກໍາຂອງພວກເຂົາໃນປະຈຸບັນຫລາຍປີແລ້ວແລະໄດ້ຮັບລາງວັນຫຼາຍ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນກໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນພາກເຫນືອແລະພາກໃຕ້.

ວິທີການກິນຫມາກຄີມ

ຄີມຄີມເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຂອງກາເຟ Devon ຫຼື Cornish Cream ; ມັນຈະບໍ່ໄດ້ຍິນວ່າມັນຈະມີມັນໂດຍບໍ່ມີແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການແທນທີ່ມັນເບີ. ຄີມມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນໃນແຕ່ລະເຂດທີ່ມີການແຜ່ກະຈາຍສີຄີມໃສ່ກະດູກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ມມັນດ້ວຍການແຊັກ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງປະກົດຕາມຫຼັງ.

ຄີມບໍ່ໄດ້ຖືກຈໍາກັດ ໃນຖົງຊາຕອນບ່າຍ , ເຖິງແມ່ນວ່ານໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍລັກສະນະຄືກັນກັບຄີມຄູ່ຫລືຫນາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນບໍ່ສາມາດຖືກ whipped ແລະຫນາເກີນໄປທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນຫຼື cake.

ໃນເດືອນ summer, dollop huge ຂອງຄີມກ້ອນສຸດ strawberries ສົດ , ຫຼືຫມາກມີເນື້ອສໍາລັບເລື່ອງທີ່ວ່າ. ທັງສອງຮ່ວມກັນແມ່ນອາຫານທີ່ແທ້ຈິງຂອງລະດູການ.

ຮ້ານ Strawberries ແລະຄີມ Wimbledon ທີ່ມີຊື່ສຽງບໍ່ວ່າຈະໃຊ້ຄີມທີ່ຄີມ, ທີ່ຈະມີສີຄີມຫລືຫນາເທົ່ານັ້ນ.

ຄີມກ້ອນບໍ່ແມ່ນບໍ່ດີໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນລັກສະນະດຽວກັນກັບສີຄີມອື່ນໆ.

ຂ້ອຍສາມາດຊື້ຄີມໄຂມັນໄດ້ບໍ?

ບໍ່ເຫມືອນກັບປະເພດອື່ນໆຂອງຄີມ, ການຫຸ້ມຫໍ່ clotted ດີຫຼາຍ, ແລະເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ຄີມໄດ້ຖືກສົ່ງຜ່ານທາງສໍາລັບການທົດສະວັດແລະທຸກມຸມຂອງໂລກ. ແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນອອນໄລນ໌ແລະຈະບໍ່ຍາກທີ່ຈະຊອກຫາ, ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນມາຈາກ Devon ຫຼື Cornwall ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສິ່ງທີ່ທ່ານຊື້ແມ່ນແທ້ຈິງເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານຊື້ມັນຈາກ Stamfrey Farm.