ລົດຊາດຮ້ອນ, ລົດຊາດທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ, ສ່ວນປະກອບສົດ:
ອາຫານຂອງລາຄາ Caribbean ແມ່ນການຜະສົມຜະສານການເຮັດໃຫ້ປະລາດຂອງເຂດຮ້ອນແລະອິດທິພົນຂອງວັດທະນະທໍາຫຼາຍຊະນິດ. ມັນເປັນການສະຫລອງຂອງກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຫວານແລະ tart, piquant ແລະອ່ອນເພຍ. ເພື່ອເຂົ້າໃຈແລະຮູ້ຈັກມັນ, ທ່ານຕ້ອງເຂົ້າໃຈປະຫວັດສາດທີ່ຢູ່ຫລັງອາຫານ.
ອາຫານລາຄາ Caribbean ແມ່ນປະສົມປະສານຂອງອິດທິພົນທາງວັດທະນະທໍາ. ເກາະແຕ່ລະຄົນມີມໍລະດົກຄ້າຍຄືກັນ.
- ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກແກ້ໄຂໂດຍຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບັນດາເກາະໄດ້ຖືກຕໍ່ຕ້ານແລະເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍປະເທດເອີຣົບຫຼາຍ. ສະເປນໃນທີ່ສຸດກໍ່ຕັ້ງ Puerto Rico, Cuba, ແລະສາທາລະນະ Dominican.
- ຕໍ່ມາພວກຂ້າທາດອາຟຣິກາແລະຜູ້ຮັບໃຊ້ທີ່ປະຕິເສດ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມາເຂົ້າເມືອງຈາກອິນເດຍອິນເດຍແລະ ຈີນ .
ອາຫານເກາະແຕ່ລະຄົນໄດ້ພັດທະນາຢ່າງດຽວກັບການກູ້ຢືມແລະຜະສົມຜະສານອາຫານແລະຮູບແບບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະພົບເຫັນຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປ, ຜະລິດຕະພັນແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານທົ່ວເກາະ.
ຖ້າທ່ານເປັນຄົນໃຫມ່ໃນການ ປຸງແຕ່ງອາຫານລາຄາ Caribbean , ຈົ່ງສັງເກດວ່າອາຫານທີ່ພັດທະນາສະເຫມີຍ້ອນຜົນກະທົບທາງວັດທະນະທໍາຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບບັນດາເກາະແລະຄວາມຕ້ອງການນໍາເຂົ້າຜະລິດຕະພັນເພື່ອຍືນຍົງປະຊາກອນ.
ກ່ອນ Columbus:
Arawaks ແລະ Caribs, ສອງຊົນເຜົ່າ native, ໄດ້ປົກຄອງຕົ້ນຕໍຂອງແອສປາໂຍນມີອິດທິພົນເກາະຂອງສາທາລະນະ Dominican, Cuba, ແລະ Puerto Rico. ມັນໄດ້ຖືກຄິດວ່າ Caribs ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນປະເພນີຂອງການກິນອາຫານທີ່ມີເມັດເຜັດ.
Arawaks ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທໍາອິດທີ່ນໍາໃຊ້ເຕັກນິກການບາບີຄິວໂດຍການກໍ່ສ້າງໄຟຟ້າດ້ວຍໄມ້ສີຂຽວ. ພວກເຂົາເອີ້ນວ່າມັນ barbacot . ພາສາສະເປນພາສາ barbacoa ແມ່ນການປ່ຽນແປງຂອງ barbacot ເປັນ barbecue ພາສາອັງກິດ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນສະບັບຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນຍັງກຽມພ້ອມໃນມື້ນີ້.
ຫຼັງຈາກ Columbus:
Christopher Columbus ໄດ້ເຂົ້າມາໃນພື້ນທີ່ໃນປີ 1492 ແລະໄດ້ນໍາສະເຫນີເຕັກນິກການເຮັດແກງແລະເຕັກໂນໂລຢີແອສປາໂຍນ.
ມັນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາດົນເພື່ອຄົ້ນພົບວ່າ rum ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກນ້ໍາຫມາກຂີ້ເຖົ້າ. Bacardi Rum ເປັນສ່ວນປະກອບມາດຕະຖານໃນເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານເຂດຮ້ອນຫຼາຍຊະນິດ, ເຊັ່ນ: Salad ຫມາກ Rum-Soaked. ຊາວເອີຣົບອື່ນໆປະຕິບັດຕາມແອດສະປາຍໃນອານານິຄົມເກາະແລະເອົາມາໃຫ້ພວກເຂົາເຄື່ອງຫມາຍເຄື່ອງດື່ມຂອງພວກເຂົາ.
ຜົນກະທົບດ້ານສຸຂະພາບອື່ນໆ:
- ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ຈະຊອກຫາສ່ວນປະກອບເມັກຊິໂກແລະອາເມຣິກາໃຕ້ທີ່ປະກອບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານລາຄາ Caribbean. ການໃກ້ຊິດໃກ້ຊິດໄດ້ສະຫນັບສະຫນູນການຄ້າລະຫວ່າງຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງ.
- ເລີ່ມຕົ້ນໃນຊ່ວງຕົ້ນປີ 1600 ການຄ້າຂາຍເປັນສິນຄ້າຈາກອາຟຣິກາຕາເວັນຕົກໄປສູ່ເກາະດອນ.
- ຫຼັງຈາກການຍົກເລີກການເປັນຂ້າທາດ, ແຮງງານຈາກອິນເດຍແລະຈີນໄດ້ມາເຮັດວຽກໃນຂົງເຂດແລະການປູກໄມ້, ເພີ່ມອິດທິພົນ 2 ຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍໃນບັນຊີ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີຄວາມຫມາຍກ່ຽວກັບຫມູ່ເກາະທີ່ມີອິດທິພົນຂອງແອສປາໂຍນ.
ສໍາລັບຫລາຍຮ້ອຍປີ, ອາຫານໄດ້ເປັນວິທີການທີ່ປະຊາຊົນໄດ້ສະແດງຕົນເອງ. cuisine ລາຄາ Caribbean ແມ່ນປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບທ້ອງຖິ່ນແລະນໍາເຂົ້າແລະວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ປະເພນີວັດທະນະທໍາແລະມໍລະດົກ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງເຫັນແລະມີລົດຊາດມັນເປັນການຜະສົມຜະສານລະອຽດຂອງສີທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ, ລົດຊາດທີ່ມີຄວາມຮ້ອນແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ,