ດົນນານມາແລ້ວ, porridges ໄດ້ຖືກຜະລິດໂດຍສະເພາະກັບພືດດ້ວຍຕົນເອງ, ມື້ນີ້, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສະບັບດິນຂອງເມັດພືດເຊັ່ນ: barley, sago ແລະ oats ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ porridge. ສິ່ງນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຍ້ອນວ່າເມັດພືດໃນພື້ນທີ່ສູງຂຶ້ນ, ໄລຍະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຫນຶ່ງໃນເຫດຜົນທີ່ປະຊາຊົນບໍ່ເຄີຍມັກທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າບາເລແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຍາວຂອງເວລາທີ່ມັນກິນສໍາລັບເຂົ້າຈີ່. ບໍ່ມີອີກແລ້ວ. porridge barley ດິນປຸງແຕ່ງຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສູດນີ້ໃຊ້ barley ທັງຫມົດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຖ້ວຍ ເຂົ້າບາເລ ທັງຫມົດ
- 4 1/2 ຈອກນ້ໍາ, ແບ່ງອອກ
- 1 (3 ນິ້ວ)
- ໄມ້ໄຜ່
- ້ໍາຕານແລະ້ໍານົມເພື່ອລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
ແຊບເຂົ້າບາເລໃນນ້ໍາ 3/4 ຈອກ 1 ຊົ່ວໂມງ.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງຊົ່ວໂມງ, ຕື່ມ 3 1/2 ຈອກນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອກັບ saucepan ພ້ອມກັບໄມ້ໄຄ, ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ.
ຕື່ມເຂົ້າບາເລແຊ່ຊ້ອນເຊັ່ນດຽວກັບແຫຼວທີ່ແຊ່ລົງໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເຂົ້າບາເລອ່ອນ.
ເອົາຫມໍ້ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານແລະ້ໍານົມເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, stirring ຈົນກ່ວາລວມເອົາຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 116 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 11 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 25 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |