ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງຊື້ steak chuck , ຕັດຫນາ, ສໍາລັບສູດນີ້; ການຕັດຂອງຊີ້ນງົວແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບສູດທີ່ງ່າຍດາຍດັ່ງກ່າວ. ມັນງ່າຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບທີ່ດີ, ໂດຍສະເພາະເພາະວ່ານີ້ແມ່ນສູດສອງປະກອບ.
ທ່ານສາມາດ, ແນ່ນອນ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆກັບສູດງ່າຍນີ້. ຂ້າພະເຈົ້າຈະເພີ່ມຫຼາຍໆຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວໆ, ບາງໆມັນຝະລັ່ງແລະຫມາກເລັ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ເປັນອາຫານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເປັນທ່ານກໍາລັງໃຊ້ເຕົາອົບສໍາລັບໄລຍະເວລາດັ່ງກ່າວຍາວນານ, ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ໄດ້ກະກຽມອາຫານທັງຫມົດໃນເວລາດຽວກັນ?
ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຈະເພີ່ມສະຫມຸນໄພບາງຢ່າງໃຫ້ສູດນີ້. ບາງ marjoram ແຫ້ງຈະເປັນສິ່ງມະຫັດ; marjoram ແມ່ນ delicious ທີ່ມີຊີ້ນງົວ. ຫຼືທ່ານສາມາດເພີ່ມບາງປະເພດອາຫານອິຕາລີຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ, ຫຼືຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະ thyme. ບໍ່ວ່າທ່ານມີການປ່ຽນແປງໃດກໍ່ຕາມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຂຽນມັນລົງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຜະລິດອາຫານນີ້ໃນເວລາຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສໍາລັບມັນ.
ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອຮັບໃຊ້ກັບອາຫານນີ້ແມ່ນສະຫຼັດສີຂຽວທີ່ງ່າຍດາຍໂຍນກັບເຫັດຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ແລະຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 (4 ຫາ 5 ປອນ) ຊີ້ນງົວທີ່ຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ
- chuck steak
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ
- ເກືອຫນຽວ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- ຖົ່ວດິນ (ຫລືລົດຊາດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
ການຕັດຂອງຊີ້ນແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນສູດນີ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງຊື້ steak chuck, ຕັດຫນາຫຼາຍ. ຂໍໃຫ້ຊ່າງໄມ້ຖ້າທ່ານບໍ່ເຫັນມັນຢູ່ໃນໂຕະຊີ້ນ.
ວາງຜັກບົ່ວໃນແກງຂົ້ວ. ເອົາ steak ໃນຜັກບົ່ວແລະລະດູການເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ເພີ່ມນ້ໍາ 1/2 ຈອກລົງໄປດ້ານລຸ່ມຂອງແກງ. ກວມເອົາຂີ້ຝຸ່ນເຄືອບດ້ວຍຟູແລະການຕົ້ມໃນເຕົາອົບ 300 ° F ສໍາລັບ 4 ຫາ 5 ຊົ່ວໂມງ. That's it!
roast ຄວນຈະອ່ອນໂຍນຫຼາຍແລະຫຼຸດລົງເມື່ອມັນຖືກເຮັດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 440 |
| ໄຂມັນລວມ | 25 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 157 mg |
| ໂຊດຽມ | 133 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 1 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 49 ກໍາ |