ວິທີການຍຸໂລບຕະວັນອອກປິ່ນປົວແຂ້ວ
ພວກເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າຜົມຂອງຫມາທີ່ນ້ອຍທ່ານຈະປິ່ນປົວຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. Colleen Graham, Guide to Cocktails, ບອກພວກເຮົາ ວ່າສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການຫິວ ໂຫຍ (ສອງອັນໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນການຂາດນ້ໍາແລະສານພິດ), ແຕ່ວ່າທ່ານຈະປິ່ນປົວໄດ້ແນວໃດ? ກິນອາຫານ toast ເຜົາ, ກາເຟສີດໍາແລະອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແມ່ນ myths ທັງຫມົດ, pundits ໄດ້ເວົ້າວ່າ. ແຕ່ໄຂ່ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສານພິດຕັບ, ຫມາກກ້ວຍຈະຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຫລຸດຜ່ອນໄຟຟ້າທີ່ສູນເສຍ, ການຕໍ່ສູ້ກັບນ້ໍາ, ການຂາດນ້ໍາແລະພະລັງງານ້ໍາຕານແລະວິຕາມິນໃນນ້ໍາຫມາກໄມ້ຈະກໍ່ສ້າງການບໍລິໂພກທີ່ສູນເສຍຈາກການດື່ມ. ການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງພຽງແຕ່ສໍາລັບການ hangover ເປັນເວລາ, ແຕ່ວ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ over indulges ໃນພາກຕາເວັນອອກເອີຣົບກິນໃນຕອນເຊົ້າຫຼັງຈາກ.
01 of 11
Bulgarian Hangover Foods
Margatyna's Northern Bularian Tripe Soup. Margatyna, ໃຊ້ກັບການອະນຸຍາດ. ໃນປະເທດບັນແກເລຍ, quaff ເຫຼົ້າທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມແມ່ນ rakia , ຍັງ spelled rakiya ຫຼື rakija. ມັນເປັນເຫຼົ້າທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບຖ່ານຫີນ, ເຮັດດ້ວຍການລະເຫີຍຫມາກໄມ້ຫມັກ. ມັນມີເນື້ອໃນເຫຼົ້າທີ່ສູງແລະເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບາງຄັ້ງກໍ່ເກີນ 60%, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂັ້ມແຂງ. Rakia ມັກຈະດື່ມກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊື່ວ່າ meze ແລະສະຫຼັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຫຼົ້າແວງຫຼືເບຍຖືກບໍລິໂພກກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງອາຫານ. ເຫຼົ້າທັງຫມົດນີ້ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍໃນຕອນເຊົ້າ. ຖ້າທ່ານພົບຄົນທີ່ຢູ່ໃນຮ້ານກາເຟທີ່ຖືຫົວຂອງພວກເຂົາໃນຂະນະທີ່ກິນອາຫານເຊົ້າແກງ ( skhembe chorba ) ແລະດື່ມເບຍເຢັນ, ທ່ານຮູ້ວ່າພວກເຂົາມີ rakia ຫຼາຍເກີນໄປໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນ.
ຄົນອື່ນເຊື່ອ Ayran (ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າ airan ), ນົມສົ້ມໂຍເກີດຂອງແກະທີ່ປະສົມກັບນ້ໍາແລະເກືອຄ້າຍຄືກັນແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ສໍາຄັນ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນຄິດວ່າ້ໍາເຜີ້ງ (ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການດື່ມເຫຼົ້າ) ຫຼືຢາສະຫມຸນໄພແມ່ນວິທີທາງທີ່ຈະໄປ.02 of 11
Croatian Hangover FoodsCheese Burek © 2011 Barbara Rolek ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. Julia Jaksic ເປັນ chef ອາຊີອາເມລິກາ - ອາເມລິກາຈາກພະນັກງານແຕ່ໃນນະຄອນນິວຢອກຄິດວ່າການປິ່ນປົວທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ສຸດແມ່ນອາຫານສໍາລັບ Serbia-Bosnia ເຊັ່ນ burek .
"ທັງຫມົດ (dough) ແຊ່້ໍາເຫຼົ້າໄວ້ໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນ," ນາງກ່າວວ່າ, "ແລະນໍ້າມັນຈາກຊີດແລະຊີ້ນຊ່ວຍເສັ້ນກະເພາະອາຫານເພື່ອການດູດຊືມແອນກໍຮໍໃນລະບົບຂອງທ່ານຈະຊ້າລົງ. ແລະອາຫານທ່ຽງ, ມັນມີລົດຊາດທີ່ດີສະນັ້ນສີຄີມກ້ອນຫີນຈະຫາຍໄປ, "Jaksic ເວົ້າ.03 of 11
Czech Hangover ອາຫານແກງຜັກທຽມຊາກາ. © LokoN Only One on Flickr ໃນຕອນກາງຄືນເຊັກແມ່ນ vibrant ມີ pubs galore ໃນຕົວເມືອງຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຕົວເມືອງເຊັ່ນ: Prague. ບັນດາແຖບທີ່ມີຊື່ສຽງແມ່ນ obloenéchlebíky ຫຼືການກິນຂະ ຫນົມ ຂະ ຫນົມ ຂະຫນາດນ້ອຍ (ເຂົ້າຜັດຜັດກັບອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວແລະຊີດ, ຊີດ ຄີມ , ແປ້ງປາຫຼືສະຫຼັດມັນຝະລັ່ງຂອງອິຕາລຽນທີ່ເອີ້ນວ່າ vlašskýsalát ແລະປາຍຍອດ, ດອງ, ໄຂ່ມຸກ, ເບຍ, mozzarella, ຫມາກເລັ່ນ, pepperoni ) ອາຫານຫວ່າງເບຍທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນ utopenci ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ຜູ້ທີ່ຖືກນ້ໍາຖ້ວມ" (ຜັກບົ່ວທີ່ຜັດກັບຜັກບົ່ວດ້ວຍຜັກບົ່ວ) ແລະ topinky (toasted or fried bread, sometimes with toppings). ແຕ່ໃນຕອນເຊົ້າຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແກງແກງ ຫຼື česnečka ແມ່ນ de rigueur.
04 of 11
Hungarian Hangover FoodsLangos ຮັງກາຣີຫຼືເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ. © 2011 Barbara Rolek ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. ການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວຂອງຮັງກາຣີທີ່ບໍ່ຄ່ອຍຈະແຈ້ງແລະຂີ້ຮ້າຍແມ່ນການດື່ມນ້ໍາຈືດໆໃນຖ່ານຫີນ. Yikes! ວິທີແກ້ໄຂທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຫຼາຍແມ່ນກິນເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ, ທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ løngos , ໂດຍທົ່ວໄປ rubbed ກັບຜັກທຽມຕັດຂອງຜັກທຽມ, ແລະແກງຫນູໃນຕອນກາງຄືນຫຼື korhelyleves . ແກງນີ້ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ມີຄວາມສຸກຂອງ ຊີ້ນຄວາຍ ແລະ ຄວັນຢາສູບ . ການປິ່ນປົວນ້ໍາໃນຕະວັນອອກຕາເວັນອອກຂອງເອີຣົບໄດ້ຫັນໄປໃສ່ແກງ - ບໍ່ພຽງແຕ່ມັນອົບອຸ່ນແລະສະດວກສະບາຍເທົ່ານັ້ນ, ສະພາບອາກາດທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແລະຮ່າງກາຍຟື້ນຟູຄືນໃຫມ່.
05 of 11
Lithuanian Hangover FoodsSauerkraut ແກງ 2010 Barbara Rolek licensed to Aboutcom, Inc ຜົນກະທົບຂອງການດູດຊຶມຂອງປ້ຽວໄກ່ແລະກະລໍ່າປີຕົ້ມກັບຄືນໄປບ່ອນປະເທດເອຢິບວັດຖຸບູຮານແລະເປັນຫນຶ່ງຄົນທີ່ໄດ້ຮັບການແຕ່ງຕັ້ງໂດຍຊາວລິທົວເນຍແລະບັນດາປະເທດເອີຣົບຕາເວັນອອກອື່ນໆ. ໃນ Lithuania, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ raugintu kopustu sriuba . Eaten ມີຕ່ອນຫນາຂອງ ເຂົ້າຈີ່ຂີ້ເຫຍື້ອລິທຽນ , ມັນໄດ້ເວົ້າວ່າເຮັດວຽກມະຫັດສະຈັນ. ແກງ sauerkraut ລີກເກືອບແມ່ນທີ່ຄ້າຍຄືກັບ Polish kapuśniak .
06 of 11
Polish Hangover Foodsແກງ Ryemeal ໂປໂລຍຫຼື Zurek. © 2009 Barbara Rolek ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກັບ About.com, Inc. Poles ຮັກ wdka , piwo ແລະ nalewka . ຫຼາຍໆຄົນທີ່ຍັງຫນຸ່ມສາມາດພົບເຫັນຢູ່ຮ້ານກາເຟແຫ່ງນຶ່ງຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Jagiellonian ຂອງ Krakow ທີ່ມີຫົວຫນ້າໃນມືໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງດູດ ເຕົ້ານົມ ຂອງ zurek . Zurek, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ borscht ສີຂາວ, ແມ່ນແກງສົ້ມທີ່ອີງໃສ່ພື້ນເມືອງທີ່ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຕາມປະເພນີໃນຕອນທ້າຍຂອງການແຕ່ງງານເພື່ອ sober ເຖິງບຸກຄົນທົ່ວໄປໄດ້. favorite ອື່ນໆປະກອບມີ kapuśniak , ແກງໄກ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ rosół , ແລະແກງ tripe ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ flaki ຫຼື flaczki . ນ້ໍາ Pickle ແມ່ນການປິ່ນປົວທົ່ວໄປອີກປະການຫນຶ່ງ. ໃນໄລຍະການບໍລິໂພກຂອງເຫຼົ້າເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງເກືອ, ແລະນ້ໍາຊ່ວຍ replenish ມັນ. ບາງຄົນດື່ມນ້ໍານົມທີ່ບໍ່ດີ (ບໍ່ແມ່ນ buttermilk) ແລະກິນ herring pickled (ອີກເທື່ອຫນຶ່ງສິ່ງເກືອ).
07 of 11
Romanian Hangover Foodsໂລໂກ້ໂລມັນ Ciorba ຫຼື Sour ແກງ. 2010 Barbara Rolek licensed to Aboutcom, Inc ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊາວ Bulgarians, ຊາວໂລມັນ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພວກເຂົາດູດເລືອດ ຂອງພວກເຂົາອອກໄປດ້ວຍແກງ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ Ciorba de burta (ຄ້າຍຄືກັບ Polish flaczki ). Ciorbas ແມ່ນແກງສົ້ມ. ໂລມໂລມຄິບີບາເປັນເລື່ອງເຄັມທີ່ເຮັດ ດ້ວຍຜັກຮາກ , ຜັກທຽມ, ສົ້ມແລະຄີມ. ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງຂອງທ່ານ, ແກງຜັກ ກູດ ສົ້ມຫຼື Ciorba de varza ຈະເຮັດແນວໃດ.
08 of 11
Russian Hangover Foodsພາສາລັດເຊຍ / ຢູເຄລນ Solyanka ແກງ 2010 Barbara Rolek licensed to Aboutcom, Inc ສໍາລັບລັດເຊຍ, ນ້ໍານ້ໍາຈືດຫຼືນ້ໍາຈືດແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການລ້ຽງ. ແລະ, ຖ້າມັນ fizzy, ທັງຫມົດທີ່ດີກວ່າ. Rassol ແມ່ນນ້ໍາ sauerkraut ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີຢູ່ໃນປັດຈຸບັນຢູ່ໃນຖ້ວຍ! ເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມຄືບຫນ້າ. ນ້ໍາຊ່ວຍເຫຼືອເພື່ອ replenish electrolytes ສູນເສຍ, ສະນັ້ນບາງທີມີຄວາມຈິງບາງຢ່າງກັບວິທີການນີ້ folk. ນັກກິລາ Pro ໄດ້ດື່ມມັນກ່ອນທີ່ Gatorade ມາໃນຕະຫຼາດ. ວິທີແກ້ໄຂອື່ນແມ່ນການກິນ ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ ແຊ່ນ້ໍາ ເຂົ້າໄປ ໃນນ້ໍາ, ເອົາຫ້ອງຊາວຫນ້າຫຼືພຽງແຕ່ໄປດື່ມ! ສອງຂອງການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າລັງກຽດຫຼາຍແມ່ນ solyanka , ແກງ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີຊີ້ນຄວັນຢາສູບ, ແລະແກງອື່ນທີ່ເອີ້ນວ່າ rassolnik .
RU-21 ໄດ້ພັດທະນາໃນເບື້ອງຕົ້ນໃນລັດເຊຍເພື່ອຮັກສາຕົວແທນ KGB ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຕິດຕໍ່ພົວພັນກັບພວກເຂົາໃນການເຜີຍແຜ່ຄວາມລັບ. ມັນໄດ້ສິ້ນສຸດລົງເຖິງການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ດີທີ່ເຂົ້າສູ່ຕະຫລາດສະຫະລັດໃນປີ 1999. ມັນໄດ້ຖືກກ່າວວ່າຈະເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ອນທີ່ຈະຫຼືໃນເວລາທີ່ດື່ມເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາກາດຮ້ອນ.
ການປິ່ນປົວອີກປະການຫນຶ່ງ, ທີ່ຖືກກ່າວຫາວ່າໂດຍ Tsar Nicholas II, ແມ່ນ nikolaschka , ເຊິ່ງອາດຈະເປັນ cocktail ຫຼື "snack" ທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງ slice ນາວຊອງກັບກາເຟ້ໍາຕານແລະດິນກິນໃນຫນຶ່ງກິນແລະລ້າງດ້ວຍ vodka ຫຼື brandy.09 of 11
Serbian Hangover FoodsTurkish Coffee © 2011 Barbara Rolek ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. ເພື່ອນຂອງຂ້ອຍປະຕິຍານໂດຍຖ້ວຍ ກາເຟຕວກກີ ທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ແຕ່ ເບື່ອ (ເບິ່ງວິທີແກ້ໄຂ Croatia, ຂ້າງເທິງ) ແລະຈອກເຢັນແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ.
10 ຂອງ 11
Slovak Hangover ອາຫານSlovak Garlic Soup or Cesnaka Amy_Richardson on Flickr. ໃນ Slovakia, ma opicu ຫມາຍຄວາມວ່າ "ມີ monkey," ແຕ່ເປັນ slang ສໍາລັບການ hangover ໄດ້. ທັງຫມົດແນະນໍາໃຫ້້ໍາເຜີ້ງ, ຊາແລະແກງຜັກທຽມ ( cesnačka ). ລອງສູດສູດເຕັກໂນໂລຢີ, ຂ້າງເທິງ, ຫຼືເຮັດໃຫ້ສະບັບໄວໂດຍການປີນ້ໍາມັນຜັກທຽມກັບເກືອໃນຊ້ອນແກງ. ຕື່ມນໍ້າມັນມະເຂືອເທດນ້ອຍ, ເກືອແລະຫມາກພິກແລະ ນ້ໍາຕົ້ມ . ເພີ່ມເລັກນ້ອຍຂອງຜັກທຽມທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ເທິງ, ຖ້າທ່ານກ້າ!
11 of 11
Ukrainian Hangover FoodsUkrainian Beet Borscht © 2011 Barbara Rolek ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. ແກງ Sour ແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ສຸດໃນທົ່ວປະເທດເອີຣົບຕາເວັນອອກປິ່ນປົວ. ສໍາລັບ Ukrainians, ມັນແມ່ນ borscht ຫຼື solyanka ຫຼື schav . ບາງຄົນດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີທາດເຫຼົ້າທີ່ເອີ້ນວ່າ kwas , ເຊິ່ງຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ Poles.