ສູດສູດ lasagna ນີ້ແມ່ນໄວທີ່ຈະເຮັດແລະງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມລ່ວງຫນ້າ. ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຄືນໄວ, lasagna ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍຂັ້ນຕອນທີ 3, frozen ແລະ baked ອີກມື້ຫນຶ່ງ, ຍ້ອນວ່າມັນຈະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ freezer ສໍາລັບ 1 ເດືອນ. (ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈເຮັດແບບນີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ lasagna ກັບຄືນສູ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະກິນເຂົ້າ.)
ນີ້ ricotta ້ໍານົມຟຣີ ແມ່ນງ່າຍແລະສຸຂະພາບທີ່ຈະເຮັດ, ແລະມັນເພີ້ມພຽງແຕ່ຈໍານວນສິດທິຂອງໂຄງສ້າງກັບ casserole ໄດ້.
ເຮັດໃຫ້ຫນຶ່ງ lasagna 9 "x 13"
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/4 ຊ້ອນແປ້ງ
- 1/3 ຊ້ອນເມັດໂພຊະນາການ
- 1 t ເກືອ
- ້ໍານົມຫມາກພ້າວ 2 ແກ້ວ (ຫຼືທາງເລືອກນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມອື່ນໆ)
- 1 1/2 t ສົ້ມຄີມ
- 1 1/2 t ນ້ໍາເວີ (ທາງເລືອກ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກມັນ!)
- ຊອດ pasta 2 ຈອກ (ອົບອຸ່ນ, ຮ້ານຄ້າ, ຊື້ຫຼືເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ)
- 1 9-ounce ແພກເກດ lasagna noodles (no-boil)
- 1 Recipe Ricotta Cheese (ນົມທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 400 F
- ເຮັດໃຫ້ຊອດເນີຍແຂງ. ສົມທົບກັບທາດແປ້ງ, ເມັດໂພຊະນາການ, ແລະເກືອໃນຂະຫນົມປັງເລັກນ້ອຍ. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ¼ຈືດ, stirring ດ້ວຍບ່ວງໄມ້ຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກັນດີ. ຕື່ມ້ໍານົມຫມາກໂມ, ສົ້ມແລະນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ, stirring ຈົນກ່ວາລຽບ. ເອົານ້ໍາຊຸບໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະປຸງແຕ່ງ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈົນກວ່າປະສົມຫນາ, ປະມານ 4-5 ນາທີ. ເອົາເຕົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເອົາອອກ.
- ລວບລວມ lasagna ໄດ້. ໃຫ້ປະມານ 1/4 ຈອກຊອດ pasta ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານຈານຊ້ອນ 9 "x 13", ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປະຕິບັດຕາມບາງຢ່າງຂອງ ນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ , ປະຕິບັດຕາມຫຼັງຈາກນັ້ນຍັງມີບາງຊໍ່ເນີຍແຂງ, ຂອງ noodles. ເຮັດຊ້ໍາອີກ, ປ່ຽນຊອດ pasta ກັບຊອດເນີຍ, ໃສ່ຖ້ວຍຊອດ 1/2 ຊ້ອນສີນ້ໍາຕານໃສ່ປາຍ lasagna.
- Bake ສໍາລັບ 40 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ lasagna ແມ່ນທອງສີນ້ໍາ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 253 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 14 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,168 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 33 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 9 ກໍາ |