ຫມາກນາວແລະໄກ່ແມ່ນຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ດີເລີດ. ພະຍາຍາມ ສູດສູດ crockpot ທີ່ດີເລີດນີ້ແລະໃຫ້ບໍລິການມັນໃນໄລຍະເຂົ້າຮ້ອນຫຼືເຂົ້າຫມູເພື່ອແຊ່ຊອດທັງຫມົດ.
ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສູດນີ້ມີນົມໄກ່, ແຕ່ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຫນ້ອຍລົງ; ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ນົມໄກ່, ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນທັງຫມົດ. ກວດເບິ່ງວ່າຊີ້ນໄດ້ເຖິງ 165 ° F ໃນເວລາປະມານ 5 ຊົ່ວໂມງປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຕ່ໍາ, ອີງຕາມວິທີການປຸງອາຫານຂອງເຄື່ອງຄົວຮ້ອນຂອງທ່ານ. ໃນເວລາທີ່ໄກ່ໄດ້ເຮັດ, ເອົາມັນແລະ shred ຫຼືຕັດເປັນ cubes ແລະກັບຄືນໄປບ່ອນ crockpot ສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ບໍ່ແມ່ນແຄລອດ. ບາງກົກຫມາກຖົ່ວທອງ Yukon ຫຼື ມັນຝະລັ່ງຫວານ ຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼືພະຍາຍາມໃຊ້ parsnips. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວອີກຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
ໃຫ້ບໍລິການສູດນີ້ດ້ວຍສະຫຼັດສີຂຽວງາມຫຼືຫມາກສະຫຼັດທີ່ເຮັດດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ຢູ່ໃນລະດູການ. ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວຫຼືຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມບາງຢ່າງຈະເປັນໄປດ້ວຍດີ. ສໍາລັບ dessert, ບາງ brownies ແມ່ນແນ່ນອນຢູ່ໃນຄໍາສັ່ງ. ເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ງ່າຍໆນີ້ກັບຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/3 ຊ້ອນແປ້ງ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper
- 8 ໄຂ່ໄກ່ທີ່ບໍ່ມີໄຂ່, ບໍ່ມີຜິວຫນັງ (ຕັດເປັນ 1 ຊິ້ນ)
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 ຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
- 1 carrots ເດັກນ້ອຍຖົງ
- 4 ແກງ celery (ຕົ້ມແລ້ວ)
- 3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງແລ້ງ
- 1/4 ຈອກນ້ໍານາວ
- 1 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1 ຈອກ broth ໄກ່
- 1 ບ່ວງແປ້ງ cornstarch
- 1/4 ຈອກນ້ໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປະສົມແປ້ງດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກໃນອາຫານພື້ນທີ່ຕື້ນ.
- ເຄືອບຊິ້ນໄກ່ດ້ວຍຜະສົມນີ້. ລຸກອອກຈາກແປ້ງທີ່ເກີນແລະສີນ້ໍາຕານໄກ່ໃນມັນເບີໃນເຕົາອົບທີ່ບໍ່ສະອາດໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 2-3 ນາທີ.
- ໃນເວລາດຽວກັນ, ເອົາຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມເຂົ້າໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ 3-1 / 2 ຫາ 4 ຊິ້ນ. ເອົາໄກ່ອອກຈາກເຕົ້ານົມແລະວາງມັນໄວ້ເທິງຜັກໃນຄອກຄອກ.
- ເພີ່ມນ້ໍາມັນມະນາວ, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ແລະ broth ໄກ່ກັບແກ້ມ. ປຸງແຕ່ງແລະປະສົມປະສົມນີ້, ການຂູດເອົາບິດ້ໍາຕານ, ຈົນກ່ວາປະສົມກັບມາຕົ້ມ. ງາມ້ໍາເຜີ້ງໃນໄລຍະໄກ່ໃນ crockpot ໄດ້.
- ກວມເອົາເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຕ່ໍາສໍາລັບ 7-8 ຊົ່ວໂມງຫຼືສູງໃນເວລາ 3-4 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ລົງທະບຽນ 165 ° F ໃນອຸນຫະພູມ.
- ໃນເວລາທີ່ທ່ານພຽງແຕ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານຄ່ໍາ, ສົມທົບກັບ cornstarch ແລະນ້ໍາໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປົນກັນແລະ stir ເຂົ້າໄປໃນຍັງ. ປຸງແຕ່ງຢູ່ສູງສໍາລັບ 15 ຫາ 20 ນາທີຈົນກ່ວາຍັງໄດ້ຫນາ. ຮັບປະທານອາຫານຮ້ອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 2645 |
| ໄຂມັນລວມ | 149 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 43 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 59 ກໍາ |
| Cholesterol | 852 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,374 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 41 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 268 ກໍາ |