ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ (Idaho ເບຍມັນຕົ້ນ, ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ)
- 2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາເວີ
- 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ (kosher)
- 6 ຊິ້ນ bacon (ປຸງແຕ່ງ, ລ້າງ, ແລະຂີ້ຝຸ່ນ)
- 1 1/2 ຈອກ cheddar cheese (ໃຊ້ທີ່ແຕກຫັກ, ແບ່ງອອກ)
- 1/2 ຖ້ວຍ
- ສົ້ມແກມສີຄີມ
- ຊໍ່ 1/4 ຈອກ (ຫຼືຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກທຽມ)
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
- 1/4 ຖ້ວຍເນີຍ parmesan (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
- ທາງເລືອກ: paprika ຮັງກາຣີຫວານ
ວິທີການເຮັດມັນ
Preheat oven ເຖິງ 400 F.
ລາກມັນຕົ້ນດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກແລະຂຸດດ້ວຍ ເກືອ kosher. Prick ໃນຢາດຫຼາຍມີສ້ອມ. ວາງເທິງປ່ອງອາຫານທີ່ຫ່າງໆ 6 ນິ້ວຫ່າງກັນແລະອົບໄວ້ຈົນກ່ວາສູນກາງແມ່ນອ່ອນ, 45 ນາທີເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງ.
ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນເຢັນພຽງພໍທີ່ຈະຈັດການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ slice ຫນຶ່ງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນຄວາມຍາວຂອງ. ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນເນື້ອຫນັງທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ເຮັດໃຫ້ມີຮູ 1/4 ນິ້ວປະມານຜິວຫນັງມັນຕົ້ນ, ແລະວາງເນື້ອໃນເຂົ້າຈີ່ປະສົມ.
ກໍານົດຜິວຫນັງໃຫ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ຕໍ່ມາ.
ຂີ້ຝຸ່ນມັນຕົ້ນທີ່ມີສ້ອມຫຼືແມັດ (ບໍ່ໃຊ້ເຄື່ອງປົນ). ບາງກ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນດີສໍາລັບການປຸງລົດຊາດແລະສິ່ງກໍ່ສ້າງ, ສະນັ້ນບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມໃຫ້ພວກເຂົາລຽບງ່າຍ. ໃສ່ໃນ bacon bits, 1 ຈອກ ເນີຍແຂງ Cheddar shredded, ຄີມສົ້ມ , ຊໍ່ , ເກືອ , ແລະ pepper .
ເຂົ້າບ່ວງຫຼືທໍ່ປະສົມເຂົ້າມັນຕົ້ນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນສະຫມຸນໄພແລະກັບຄືນໄປບ່ອນຖາດອົບ. ສີດ ຂີ້ເຫຍື້ອ ດ້ວຍ 1/2 ຖ້ວຍ Cheese Cheddar , ເນີຍແຂງ Parmesan , ແລະ paprika ເລືອກ. (ສາມາດເຮັດໄດ້ລ່ວງຫນ້າເພື່ອຈຸດນີ້) ກວມເອົາແລະເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນຫຼືເຢັນ.)
ກັບຄືນໄປຫາເຕົາອົບ 400 ອົງສາ F. ປະມານ 30 ນາທີຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນນ້ໍາຕານອ່ອນໆແລະຮ້ອນຜ່ານ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 279 |
| ໄຂມັນລວມ | 21 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 11 g |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 58 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,007 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 13 g |