ນີ້ແປ້ງຊີ້ນງົວນີ້ໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກຊີ້ນງົວແລະຄ່ໍາຜັກກາດ, ແລະມັນແມ່ນ versatile ທີ່ສຸດ. ອອກຈາກກະລໍ່າປີແລະ carrots ອອກແລະນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນແລະຊີ້ນງົວຫຼາຍ, ຫຼືຕື່ມຜັກກາດພິເສດທີ່ມີມັນຕົ້ນຫນ້ອຍ. ຫມູນີ້ກໍ່ຈະມີລົດຊາດທີ່ມີຊີ້ນງົວ, ham, ຫຼືຫມູ. ແລະຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມ ຄາບອາຫານທີ່ມີຄາບຕ່ໍາຫນ້ອຍ , ແທນທີ່ມັນຕົ້ນກັບຜັກບົ່ວຫລືຜັກບົ່ວ "ເຂົ້າ". ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມໃນຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສູດ.
Hash ແມ່ນ, ແຕ່ຄວາມຫມາຍ, ອາຫານຂອງຊີ້ນຟັກຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ປົກກະຕິແລ້ວມີມັນຕົ້ນ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກມັກຈະມີຢູ່ໃນແຮ່ແລະມັນມັກພົບໃນເມນູອາຫານເຊົ້າ.
ອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ແຊບທີ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕົ້ມ, ຫຼືຮັບໃຊ້ແຮ່ທີ່ມີໄຂ່ໃນຕອນເຊົ້າ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາວິທີງ່າຍໆ, ສູດພື້ນຖານສໍາລັບຫມູຊີ້ນງົວ, ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- ຜັກທຽມ 3/4 ຈອກ
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ກົດດັນ
- 3 ຈອກຜັກບົ່ວສະຫຼັດຂີ້ເຫຍື້ອ
- 2 ຈອກ
- ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍໄກ່
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ທາງເລືອກ
- 1/2 ຖ້ວຍ carrots ເຫຼືອລ້າງ, ເລືອກ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- thyme ໃບແຫ້ງ
- 1 ກັບ 2 ບ່ວງຟັກ
- ສົດ parsley
- 1/4 ຖ້ວຍກາເຟຖົ່ວດິນ pepper ສີດໍາ, ຫຼືເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- ເກືອ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, skillet ຫນັກໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນເບີ.
- ເມື່ອມັນເບີຮ້ອນ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ. ຜັດຜັກບົ່ວ, stirring, ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນ translucent ແລະອ່ອນ. ຕື່ມຜັກທຽມແລະ saut ສໍາລັບ 1 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ຕື່ມການມັນຕົ້ນ, ການຕົ້ມ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ, ແລະກະລໍ່າປີແລະ carrots, ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້. ໃສ່ໃນຜັກ, ຜັກສະມາດແລະຫມາກພິກ.
- ລົດຊາດຂັດແລະເພີ່ມເກືອ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ສີດເພື່ອຜະສົມຜະສານສ່ວນຜະສົມ
- Pat ປະສົມລົງໃນກະດາດແລະໃຫ້ສີນ້ໍາຕານປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ. ຫັນແລະສີນ້ໍາຕານຂ້າງອື່ນໆ.
Tips and Variations
- ຖ້າທ່ານມີ rutabaga, parsnip, ຫຼື turnip ຈາກອາຫານຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າກັບ dice ແລະເພີ່ມແຮ່.
- ການນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍເຂົ້າຈີ່, ຈູດຫຼືຊີ້ນຫມູໃນສູດແທນທີ່ຈະມາຈາກຊີ້ນງົວ.
- ແທນທີ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນດ້ວຍມັນຝະລັ່ງຫວານຕົ້ມ.
- ເພີ່ມ 1 ຈອກແກ່ນສາລີທີ່ປຸງແຕ່ງ.
- ຕື່ມການ 1 pepper ລະຄັງຟັກ.
- ຜັກບົ່ວຫມູເຂົ້າຈີ່ Omit ມັນຕົ້ນ. ຂັດຜັກບົ່ວໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນກັບເຄື່ອງສະເກັດອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕ່ອນຂະຫນາດເຂົ້າ. ຕື່ມຜັດກະລໍ່າປີເພື່ອຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ດໍາເນີນການກັບສູດໄດ້.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Easy Hound Beef Hash With Potatoes
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 185 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| ໂຊດຽມ | 76 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |