ນີ້ແມ່ນອາຫານທ່ຽງຫຼືອາຫານເຊົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ເຮັດໄດ້ໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນ. ພຽງແຕ່ປາດມັນໃນເຕົາອົບໃນຕອນເຊົ້າ, ເອົາຫມາກເລັ່ນສົດບາງໆແລະຫມາກບາງຢ່າງມາພ້ອມກັບ casserole, ງາມນ້ໍາແລະກາເຟ, ແລະອາຫານເຊົ້າຫຼື brunch ແມ່ນຮັບໃຊ້.
ນີ້ຍັງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວທີ່ມີຊີ້ນງົວ. ມັນອາດຈະເຮັດດ້ວຍແຮມແຮມທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງເຊັ່ນກັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜັກບົ້ງລະອຽດ (ປະມານ 1 1/2 ຖ້ວຍ)
- ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ (ແບ່ງອອກ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ (ແບ່ງອອກ)
- 1 (10 ອໍ) ຫຸ້ມຫໍ່ຂີ້ຜຶ້ງແຊ່ແຂໍງ (ຖອກນ້ໍາ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນຄວາມກົດດັນ)
- 1 1/2 ຊ້ອນເຂົ້າຈີ່ຊີດທີ່ຖືກຕົ້ມ
- pinch grated or ground nutmeg
- 6-7 ຈອກເຂົ້າຈີ່ກ້ອນ (ຫຼືໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຜຶ້ງ)
- 2 ຈອກເນີຍແຂງ Cheddar ຊ້ໍາ (ຫຼືຊຸດ Cheddar ແລະ Monterey Jack)
- ນົມ 2 1/4 ຖ້ວຍ
- 8 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 2 ບ່ວງແປ້ງ Dijon
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃສ່ນໍ້າມັນເບີໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປານກາງ; ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ ໃສ່ໃນ 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອແລະ 1/4 ບ່ວງກາເຟ pepper, ພ້ອມກັບຜັກທຽມ, corned ຊີ້ນງົວ, ແລະ pinch ຂອງ nutmeg ເປັນ. ເຮັດໃຫ້ການຜະສົມຜະສານຢ່າງລະອຽດ ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
ຕັດເຂົ້າຈີ່ເປັນ cubes 1 ນິ້ວ. ຮວບຮວມປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງຖ້ວຍເຂົ້າຈີ່ໃນໄລຍະທາງລຸ່ມຂອງເຕົາອົບຂະຫນາດ 9 ໂດຍ 13 ໃນ 2 ນິ້ວຫຼື casserole ສາມຫລ່ຽມຕ່ໍາ. Sprinkle ກ່ຽວກັບຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງປະສົມຜັກທຽມໃນໄລຍະ cubes ເຂົ້າຈີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງເນີຍແຂງໃນໄລຍະປະສົມ spinach ໄດ້.
ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງ 2 ຂັ້ນຕອນ.
ໃນໂຖປັດສະວະໃຫ້້ໍານົມ, ໄຂ່, ແລະຜັກຊີດ, ພ້ອມກັບເກືອ 1/2 ບ່ວງບ່ວງກາເຟແລະ 1/4 ບ່ວງກາເຟ. ງາມກວ່າ casserole ໄດ້. Pat ລົງເທິງທັງຫມົດເພື່ອ submerge ເຂົ້າຈີ່ໄດ້. ກວມເອົາດ້ວຍຟາວແລະຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 8 ຊົ່ວໂມງຫຼືສູງເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງ.
ຖອດຊັ້ນຈາກຕູ້ເຢັນແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນເວລາ 25 ນາທີ.
ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 F.
ຕົ້ມເຫຼັກກ້າ, ເປີດເຜີຍ, ສໍາລັບ 45 ຫາ 55 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາແລະຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ໃຫ້ຢືນ 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 418 |
| ໄຂມັນລວມ | 31 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 17 g |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 195 mg |
| ໂຊດຽມ | 871 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 23 g |