ຊູນມະພ້າວຕົ້ມຕົ້ມຕົ້ມ

ການກະກຽມດ້ວຍຫມາກພ້າວທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນແປ້ງແລະ Alaskan King Salmon, ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ສຸຂະພາບທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ສຸດໃນການກະກຽມປາໃນເວລາທ່ຽງຄືນ. ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ນົມທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ, ແລະ paleo, ແຕ່ບໍ່ມີລົດຊາດຢູ່ທຸກຢ່າງເຊັ່ນອາຫານອາຫານ! ການບໍລິການກັບ broccolini ງ່າຍດາຍ garlicky, ທ່ານຈະກັບຄືນຫາສູດນີ້ທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຊອກຫາ fillet ທີ່ດີເລີດ.

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ຈໍາກັດຫຼືອາການແພ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອ່ານປື້ມສ່ວນປະກອບກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີສານສ່ວນ ຜະສົມນົມ ຫຼືສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ປອດໄພສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ປໍ Alaskan King Salmon (skinned * , ຊອຍເຂົ້າໄປໃນ 4 ຊິ້ນ 3 ອໍ)
• 4 ບ່ວງນ້ໍາປູນຂາວສົດ (ສົດ, ສອງ limes)
• 1 ຈອກຫມາກພ້າວ (unsweetened shredded)
• 1 ໄຂ່
• 2 ນ້ໍາບ່ວງ (ເຢັນ)
• ເກືອກັບລົດຊາດ
• ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
• ທາງເລືອກ: ຫມາກເລັ່ນສົດມີດ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 400 F. ລີດໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີເຈ້ຍ parchment ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

2. ເພີ່ມທະເລທາຍດີຢູ່ໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ. ກົດບ່ວງນ້ໍາຈືດໃສ່ແຕ່ລະຊິ້ນແລະທັງສອງດ້ານ (ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຖາດຫຼືແຜ່ນ).

3. ເອົານ້ໍາຫມາກພ້າວແຕກລົງໃນໂຖງຂະຫນາດນ້ອຍແລະວາງໄວ້. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ຮວບຮວມໄຂ່ດ້ວຍນ້ໍາເຢັນຈົນກ່ວາປະສົມກັນດີ. ອາບນ້ໍາແຕ່ລະຊິ້ນໃນການລ້າງໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນລວບລວມແຕ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແຕ່ລະແກງໃນຫມາກພ້າວຈົນກ່ວາເຄືອບ.

4. ໃສ່ແຊນມອນໃສ່ເຈັ້ຽເບເກີ້ງທີ່ກຽມໄວ້ແລະປະປົນປະມານ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາຕານຢູ່ນອກແລະເຮັດໃຫ້ເຫມາະສົມໃນກາງ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍເກືອໃນທະເລແລະເພັດສີດໍາສົດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ມີ garlicky broccolini (ສູດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້) ແລະຫມາກເລັ່ນສົດ.

* ຖາມເພັດທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານໃຫ້ຜິວຫນັງເພື່ອໃຫ້ທ່ານປະຫຍັດເວລາ

Garlicky Broccolini :

• 2 ບ່ວງ broccolini, rinsed ດີ
• 1 T. extra virgin olive oil
• 2 T fresh zest lemon
• 2 T. ຜັກທຽມຜັກທຽມສົດ
• 2 T. ນ້ໍານາວສົດ
• ເກືອໃນທະເລແລະຫມາກຖົ່ວດິນທີ່ມີສີດໍາສົດ, ເພື່ອລົດຊາດ

• 1. ເອົານ້ໍາປະລິມານນ້ໍານ້ອຍໃຫ້ຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ຂີ້ເຫຍື້ອ broccolini ສໍາລັບ 2 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາສົດໃສສີຂຽວແລະອ່ອນ, crisp. ການໂອນໃຫ້ກັບນ້ໍາກ້ອນໃນທັນທີເພື່ອຢຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄຫຼແລະວາງອອກ. ຮ້ອນນ້ໍາມັນຂຽວໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມການ zest ນາວ, ຜັກທຽມ minced, ແລະ ນ້ໍານາວສົດ . ໃຫ້ຮ້ອນ 1 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ broccolini ກັບແຊ່. ຈົ່ງດື່ມ broccolini ດ້ວຍສ່ວນປະກອບອື່ນໆແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1-2 ນາທີຫຼາຍຂຶ້ນ. ການໂອນ broccolini ໃຫ້ອາຫານໃຫ້ບໍລິການແລະເພີ່ມເກືອທະເລແລະ pepper ດິນສົດເພື່ອລົດຊາດ.

ຫມາຍເຫດ Cook:

• ຖ້າ broccolini ບໍ່ແມ່ນສິ່ງຂອງທ່ານ, ຂ້າງລຸ່ມນີ້ມີຜັກສອງສາມຊະນິດທີ່ດີທີ່ມີອາຫານນີ້:
• ຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມ
• ຫມູ broccoli , spinach sauteed, ຂີ້ຝຸ່ນ grilled, ແລະ kale sauteed ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທັງຫມົດເຊັ່ນດຽວກັນ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	316
ໄຂມັນລວມ	20 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	8 ກໍາ
Unsaturated Fat	5 ກໍາ
Cholesterol	128 ມົກ
ໂຊດຽມ	165 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	5 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	2 g
ໂປຣ​ຕີນ	30 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)