ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ avocados ຂອງທ່ານໃຫ້ຫັນເຂົ້າໄປໃນ guacamole ໄວໄວ, ຫຼືທ່ານບໍ່ເຄີຍເຮັດ guacamole homemade ກ່ອນ, ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ຈະພະຍາຍາມ. ການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດແລະ salsa ຊື້ກ່ອນຫຼືຮ້ານຄ້າ, ເຮັດໃຫ້ສູດ guacamole ທີ່ງ່າຍດາຍແລະພື້ນຖານຂອງຕົນເອງເຮັດໄດ້ໄວແລະງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມແລະ foolproof ຢ່າງແທ້ຈິງ. ມັນເປັນພຽງແຕ່ສູດ guacamole ພື້ນຖານ, ມີທຸກສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການແລະບໍ່ມີຫຍັງທີ່ທ່ານເຮັດ: ພຽງແຕ່ຫມາກໂປ໊, ນ້ໍາຈືດ, salsa, ແລະຜັກທຽມ, ເກືອແລະ cayenne. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານອາດຈະຕ້ອງການເພີ່ມໃນບາງ cilantro ແຮ່ທາດ, ຖ້າວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ຂ້າພະເຈົ້າຮັກເຄັດລັບ "ຄ້ໍາເຄິ່ງ" ດັ່ງນີ້ສູດພື້ນຖານແລະງ່າຍດາຍເພາະວ່າພວກເຂົາມີຄວາມສະດວກສະບາຍທັງຫມົດທີ່ຮ້ານອາຫານທີ່ຊື້ພ້ອມດ້ວຍຄວາມພາກພູມໃຈແລະຄວາມສົດຊື່ນຂອງອາຫານທໍາມະຊາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາວິທີການທົດລອງ "ແກະສະຫຼັກຄຶ່ງຫນຶ່ງ" ຫຼື "cheater's", ໃຫ້ອ່ານ.
ສູດນີ້ແມ່ນ ຜັກບົ່ວ ຢ່າງສົມບູນ, vegan ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານກວດເບິ່ງສ່ວນປະກອບຂອງ salsa ຮ້ານຄ້າທີ່ຊື້, ມັນຄວນຈະເປັນ gluten ຟຣີເຊັ່ນດຽວກັນ. ແລະ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ ອາຫານອາຫານເມັກຊິກັນອາຫານເມັກຊິໂກທີ່ງ່າຍຕໍ່ ການທົດລອງຢູ່ເຮືອນ, ຂ້ອຍມີສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ ຢູ່ທີ່ນີ້ .
ເບິ່ງຍັງ: ສູດອາຫານ guacamole ທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງງ່າຍດາຍທີ່ຈະພະຍາຍາມ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ເມັດໃຫຍ່ (ສຸກ)
- 1 tsp ນ້ໍາຈືດ (ຫຼືນ້ໍາຈືດ)
- 1/4 ຖ້ວຍ salsa ກຽມໄວ້
- 1/4 tsp ຜົງຜັກທຽມ
- ເກືອຂີ້ເຜີ້ງກັບລົດຊາດ (ເກືອເກືອຫຼືເກືອ kosher ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສູງ)
- ທາງເລືອກ: dash cayenne ຫຼື chili powder (ຫຼືປະມານ 1 / 2-1 tsp ຮ້ອນຮ້ອນຫຼື taco sauce)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫມາກໂປ໊ຂອງທ່ານພຽງແຕ່ອ່ອນແລະເຕັມໄປ. ຖ້າບໍ່ແມ່ນ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການກວດເບິ່ງຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງ ກ່ຽວກັບວິທີການກິນຫມາກບ່ວງທີ່ນີ້ .
- Slice avocado ຂອງທ່ານໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາຂຸມ. ເອົາເນື້ອສີຂຽວອອກເປັນໂຖຂະຫນາດນ້ອຍຫລືຂະຫນາດກາງ.
- ຕໍ່ໄປ, ຂີ້ເຫຍື້ອຫມາກພ້າວທີ່ມີຟັກຈົນກ່ວາເກືອບລຽບ, ຫຼືຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການໄດ້ຖືກບັນລຸ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ບາງກ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນງາມ, ແຕ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການມັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນລຽບ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ບໍ່ມີວິທີທີ່ຜິດພາດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ guacamole, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນກ້ຽງຫຼືເປັນກ້ຽງຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
- ເມື່ອ avocado ຂອງທ່ານຖືກຂັດຂືນ, ໃຫ້ຕື່ມນ້ໍາຜັກນາວຫຼືນ້ໍາຈືດ, salsa ທີ່ກຽມໄວ້, ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ເກືອທະເລຫລືເກືອແຮ່ແລະແປ້ງ cayenne, ແປ້ງຜັກ, ຊອດຮ້ອນ, ຫຼືໂຕເຕັກ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ມັນ. ຄ່ອຍໆປົນມັນທັງຫມົດຮ່ວມກັນຈົນກ່ວາກັນດີ.
That's it!
ທ່ານສາມາດປັບປຸງລະດູການເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ຫຼື, ພຽງແຕ່ສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າແລະແຊ່ chip ຂອງທ່ານແລະເພີດເພີນກັບ guacamole Super ງ່າຍຂອງທ່ານທີ່ມີຮ້ານຄ້າທີ່ຊື້ - salsa!
ຄໍາແນະນໍາ Guacamole:
- Guacamole ບໍ່ໄດ້ດີ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການກະກຽມຢາກຼາໂມອີນຂອງທ່ານຢ່າງໃກ້ຊິດກັບເວລາທີ່ທ່ານຈະຮັບໃຊ້ມັນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຄວາມສົດຊື່ນແທ້ໆນັບເມື່ອມັນມາຮອດ guacamole! ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເກັບຮັກສາ guac ຂອງທ່ານໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບເວລາໃດຫນຶ່ງ, ໃຫ້ໂອນເຂົ້າໄປໃນຖັງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະເອົາຜ້າຢາງພາດສະຕິກໄວ້ເທິງດ້ານເທິງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນສີນ້ໍາຕານ. ບໍ່ມີໃຜມັກນ້ໍາຕານ guac!
- Guacamole ແມ່ນໃຊ້ໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ . ເຫດຜົນອື່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນແລະກິນມັນທັນທີ!
- ສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ພົບທົ່ວໄປອື່ນໆ ຖ້າທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫຼາຍກວ່າ? cilantro ຟັດສົດ, ຜັກບົ່ວແດງຫອມ, ຫຼື, stretch ມັນອອກດ້ວຍຄີມສົ້ມບາງ
ເບິ່ງຍັງ: ສູດອາຫານ guacamole ທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງງ່າຍດາຍທີ່ຈະພະຍາຍາມ