Elk ແມ່ນ delicious ຖ້າຫາກວ່າການກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ມີຊີວິດຊີວາຢູ່ໃນປະເພດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແລະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເພື່ອຄວາມສົມບູນແບບ, ຊີ້ນງົວເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແທ້ໆທີ່ຕ້ອງພະຍາຍາມຮັກສາເນື້ອສັດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຊິ້ນຊິ້ນເລັກ
- 1/2 ຖ້ວຍ (120 ມລ) ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງແດງ
- 2 ບ່ວງ (30 ມລ)
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ (15 mL) ຫ້ານ້ໍາມັນຫອມລະອຽດ
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫອມ
- 1 ບ່ວງກາເຟ (5 mL) ເກືອທະເລ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລ) thyme ແຫ້ງ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລ) ຫົວສີດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ສະຖານທີ່ສະເຕັກສະຫຼັດໃນຖົງຢາງພາລາ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອແລະງາມໃສ່ຊີ້ນ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພື້ນຜິວທັງຫມົດແມ່ນເຄືອບດີ. ປ່ອຍອອກອາກາດຈາກຖົງ, ປະທັບຕາ, ແລະໃຫ້ຊີ້ນເຜັດໃຫ້ 12-24 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.
2. ອາກາດຮ້ອນໃນອາກາດຂະຫນາດກາງ. ເອົາເຕັກນິກຈາກຖົງແລະຖີ້ມອອກຈາກ marinade.
3. ເອົາສະເຕັກເຂົ້າຈີ່ແລະແຕ່ງກິນປະມານ 6 ຫາ 7 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ.
4. ເມື່ອເຕົາອົບໄດ້ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຕ້ອງການ, ເອົາແລະໃຫ້ພັກຜ່ອນໃນ 5 ນາທີ.
5. ຮັບໃຊ້ກັບຜັກບົ່ວຜັກແລະຜັກປີ້ງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1013 |
| ໄຂມັນລວມ | 45 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 15 g |
| Unsaturated Fat | 23 g |
| Cholesterol | 303 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,392 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 26 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 111 ກໍາ |