ທ່ານຮູ້ບໍວ່າຫມາສາມາດທົນທຸກຈາກພະຍາດໄຂ້ເລືອດອອກ? ສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈມັນແມ່ນໄອລິດ Setter ທີ່ໄດ້ຖືກກໍານົດວ່າເປັນເຊື້ອສາຍທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາພະຍາດ celiac. ແລະຫມາສາມາດທົນຕໍ່ອາການ autoimmune ແຕກຕ່າງກັນຂອງພະຍາດ celiac ລວມທັງການສູນເສຍນ້ໍາ, ຄວາມເຈັບປວດ gastrointestinal, ອາການເຈັບປວດແລະຜິວຫນັງ, ຄວາມອ່ອນແອແລະຄວາມລົ້ມເຫຼວທີ່ຈະເຕີບໂຕ.
ທ່ານອາດຈະສັງເກດເຫັນວ່າອຸດສາຫະກໍາອາຫານສຸນັກໄດ້ສະເຫນີຜະລິດຕະພັນອາຫານຫມາທີ່ບໍ່ມີເມັດເຂົ້າຈ້າວຫລາຍຂຶ້ນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າສັດນັກສັດຕະວະແພດແລະເຈົ້າຂອງສັດລ້ຽງກໍາລັງຊອກຫາວ່າບາງສາຍພັນຂອງຫມາຈະເຕີບໂຕຢູ່ໃນອາຫານທີ່ກໍາຈັດເມັດພືດ - ລວມທັງເມັດພືດທີ່ມີທາດ gluten ເຊັ່ນ: wheat, barley, rye ແລະຜັກບົ່ວຫຼາຍທີ່ຕິດເຊື້ອແລະແມ້ແຕ່ເມັດທີ່ບໍ່ມີ gluten ເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ແລະເຖິງແມ່ນເຂົ້າ.
ຖ້າຫາກວ່າ vet ຂອງທ່ານໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານ "ເມັດບໍ່ເສຍຄ່າ" ສໍາລັບຫມາຂອງທ່ານ, ມັນອາດຈະເປັນເສັ້ນໂຄ້ງການຮຽນຮູ້ທີ່ສັບສົນ. ມີຫລາຍອາຫານຫມາທີ່ບໍ່ມີເມັດທີ່ມີຢູ່ໃນມື້ນີ້ແລະຂ່າວດີແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດ bake ໄດ້ງ່າຍສໍາລັບການກິນອາຫານຫມາສໍາລັບຫມູ່ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເມັດພືດ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງການເຮັດໃຫ້ເມັດທີ່ບໍ່ມີເມັດທີ່ບໍ່ມີເມັດເຂົ້າຈ້າ / ບໍ່ມີນ້ໍາມັນແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຄຸນນະພາບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ສ່ວນປະກອບຂອງມະນຸດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດປິ່ນປົວສະມາຊິກຄອບຄົວສີ່ຂາຂອງທ່ານໃຫ້ກັບ biscuits doggie ອິນຊີໂດຍບໍ່ຕ້ອງທໍາລາຍທະນາຄານ.
ການປະຕິບັດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາທີ່ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກທໍາມະຊາດທີ່ຜະລິດດ້ວຍທໍາມະຊາດຂອງພວກເຮົາແມ່ນເຮັດດ້ວຍ buckwheat ທີ່ມີທາດບໍາລຸງ, ແຫຼ່ງທາດໂປຼຕິນ, ສານ antioxidants, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໄຍ. Flaxmeal ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຊິດໄຂມັນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ Omega-3, ຜັກ, ໄຂ່ແລະໄຂ່ໄກ່. ດີສໍາລັບປະຊາຊົນແລະດີສໍາລັບສັດລ້ຽງ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກ
- flour buckwheat
- 1/2 ຖ້ວຍເມັດແກງ (flax meal)
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 ຈອກຜົງຜົງກະປ໋ອງ
- ໄກ່ 1/4 ຈອກ (ຫຼືຫຼັກຊີ້ນງົວ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F / 176 ° C
- ສາຍສອງແຜ່ນຂະຫນານຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເຈ້ຍ parchment ຫຼື mats ອົບ silicone
- ເອົາຜັດເຂົ້າຫນົມຫວານແລະ flour flax ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພີ່ມຜັກທີ່ບໍລິສຸດ, ໄຂ່, ແລະໄກ່ຫຼືຊີ້ນງົວ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປົນໄຟຟ້າຫຼືເຄື່ອງສະແຕນເລດແລະຕີໃຫ້ສູງຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນລຽບແລະຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ.
- ສໍາລັບການກຽມພ້ອມງ່າຍ, ໃຊ້ເຕົາອົບທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ 1 ໂຕນທຽບເທົ່າ (ເຊັ່ນ: ຄີມກ້ອນ) ເພື່ອລຸດລົງເມັດມົນທີ່ປະສົມໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ຖືກກະກຽມ. ການນໍາໃຊ້ຝັກສໍາລັບການກົດດັນກ່ຽວກັບການຂີ້ຝຸ່ນ, ຄືກັນກັບການເຮັດໃຫ້ cookies ທີ່ມັນເບີຖົ່ວດິນ ຄລາສສິກ. ເອົານ້ໍາເຂົ້າໃນນ້ໍາເລື້ອຍໆເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຕິດແລະກົດຂີ້ເຫຍື້ອຈົນກ່ວາພວກເຂົາປະມານ 1/4 ນິ້ວຫນາ. ສໍາລັບສັດລ້ຽງຂະຫນາດນ້ອຍ: ໃຊ້ບ່ວງກາເຟແທນທີ່ຈະບ່ວງໃສ່ນໍ້າມັນຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ເຕົາອົບ.
- ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ອົບກ່ອນ 20 ນາທີ. ເອົາຖາດໄວ້ແລະເຮັດໃຫ້ຫມາດູດຂື້ນລົງ. ກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບແລະ bake ສໍາລັບ 20 ນາທີເພີ່ມເຕີມ. ໃນເວລາທີ່ເຮັດ cookies ຄວນຮູ້ສຶກຍາກຕໍ່ການສໍາພັດ. ເຢັນຫມົດສຸດ rack ເຢັນໄດ້.
- ໃນເວລາທີ່ສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່ ເຢັນ cool cookies ຫມາຢູ່ໃນບັນຈຸອາກາດ. ຖ້າ cookies ບໍ່ສະເຫມີໄປເມື່ອເກັບຮັກສາໄວ້, ມັນອາດຈະກາຍເປັນຫມອກ. ຖ້າສິ່ງນີ້ເກີດຂຶ້ນ, ຈົ່ງສຽບໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນເວລາປະມານ 8 ນາທີຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງຂະຫນົມກະດາດຂະຫນາດນ້ອຍແທນທີ່ຈະເປັນພາດສະຕິກ.
- ແມ່ນຂຶ້ນກັບການໃຊ້ເວລາທີ່ທ່ານໃຫ້ສຸຂະພາບຂອງທ່ານດູດ, ຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງເຄັ່ງຄັດແລະແຊ່ຊິ້ນສ່ວນຂອງຖ້ວຍແລະຕົ້ມແລະໃຊ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.