ຜັກບົ່ວ Caramelized ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວເຫຼົ່ານີ້ພິເສດພິເສດ. ໃຫ້ບໍລິການສະຫລັດເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍສະຫຼັດສີຂຽວແລະເຂົ້າຫຼືມັນຕົ້ນຂັດສໍາລັບອາຫານຄອບຄົວທີ່ດີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາເວີ
- 2 ບ່ວງກາເຟມັນເບີ
- 2 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ (ສີເຫຼືອງຫຼືຫວານ, ແບ່ງເປັນສອງສ່ວນຍາວແລະຕັດບາງໆ)
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
- 2 ຫາ 4 ແກງສະຫຼັດແກງ (ຫຼືຊໍ່ຫຼືຫມາກເມັດ, ຄວາມຫນາປະມານ 1 ນິ້ວ)
- 1 ຫຼື 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ)
- 2 ກັບ 3 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາເວີ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນມະກອກແລະມັນເບີຮ້ອນຂຶ້ນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະປຸງແຕ່ງ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາງາມ browned, ປະມານ 20 ຫາ 30 ນາທີ.
2. ໃສ່ອາບນ້ໍາແຊ່ຫຼືໂຕ໊ະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີ. ສະຖານທີ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຊຸບເປືອກຮາກທີ່ມີສ່ວນຕັດຂອງຜັກທຽມແລະຮາກດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກແຕ່ງເຂົ້າເຕົາອົບປະມານ 2 ຫາ 3 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານຫຼືຈົນກວ່າຈະເຮັດຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
3. ຮັບປະທານໄຂ່ຢູ່ເທິງຕຽງຜັກໆຂອງຜັກບົ່ວ caramelized ແລະ sprinkle ກັບ strands ຫຼາຍຂອງຜັກບົ່ວ caramelized.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Cutlets ວຸ້ນມີ Sauce ມີສີຄີມ Marsala
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 341 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 72 mg |
| ໂຊດຽມ | 138 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 20 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 24 ກໍາ |