toast ຝຣັ່ງເປັນວິທີການທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອແນ່ນອນທີ່ຈະ ນໍາໃຊ້ challah leftover , ແລະມີເຫດຜົນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຈໍານວນຫນ້ອຍຈາກ butterter ຄລາສສິກແລະ accoutrements ຢານ້ໍາ maple - ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ super yummy. ແຕ່ດັ່ງນັ້ນແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ເຮັດຈາກສົດໆ, ເຊັ່ນ: ສະບັບຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ສວຍງາມທີ່ມີສີຂຽວຂຸ່ນເຂີນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຜັກຂີ້ເຫຍື້ອແລະຝົນຕົກເທິງຢານ້ໍາຫມາກໄມ້ຫລາຍເກີນໄປ, ພວກເຮົາບໍ່ຄວນໃຈ.
Optional Accompaniments: ນໍ້າ maple, butter, sugar confectioners '
ສະຖານະພາບຂອງ ຄອດ : ຜະລິດຕະພັນນົມຫຼື Pareve
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບ Strawberry Compote:
- 1 ປໍ (ປະມານ 4 ຈອກ) strawberries (ຫາງແລະ quartered)
- 2 ນ້ໍາສົ້ມນ້ໍາ
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ
- 1 ບ່ວງກາເຟຂີງສົດ (ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ)
- ສໍາລັບ Toast ຝຣັ່ງ:
- 1 (16 ອໍ)
- challah (ຫຼື challah rolls)
- 6 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 1/2 ຖ້ວຍ້ໍານົມ (ຫຼື soymilk)
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟສານສະກັດຈາກ vanilla ບໍລິສຸດ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກ
- Optional: pinch nutmeg
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນກາເຟ (ແບ່ງອອກ, ຫຼືນ້ໍາມັນປຸງລົດຊາດອື່ນໆ)
- 1 ບ່ວງບ່ວງ unsalted (ແບ່ງອອກ, ຫຼືນ້ໍາມັນເພີ່ມເຕີມ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນນ້ໍາມັນຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບກັບຫມາກເຟືອງ, ນ້ໍາສົ້ມ, ນໍ້າຕານແລະຂີງ. ກໍານົດຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຂະຫນາດກາງແລະເຮັດໃຫ້ມີອາກາດຫນາວ, stirring ຄ່ອຍໆຈົນກ່ວານໍ້າຕານຈະຖືກທໍາລາຍ. ລົດຄວາມຮ້ອນແລະປອມ, ເປີດເຜີຍ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນອ່ອນ, ແລະນ້ໍາແມ່ນຫຼຸດລົງແລະ syrupy, ປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 300 F. ລີດໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີກະດາດເຈ້ຍ. slice challah ຫຼື challah ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນຫນາ 3/4 ຫາ 1 ນິ້ວ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮວບຮວມໄຂ່ນົມ, ນົມສົ້ມ, ສານສະກັດຈາກ vanilla , ຜັກຊີ, ແລະຫມາກມ່ວງ (ຖ້າໃຊ້). ເອົານ້ໍາປະມານ 1/3 ຂອງຊິ້ນຫນາ challah ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ (ຫລືຫຼາຍເທົ່າທີ່ສາມາດສະດວກສະບາຍໄດ້), ເຮັດໃຫ້ແຕ່ລະເຄື່ອງນຸ່ງທັງສອງດ້ານທີ່ມີໄຂ່ປະສົມ.
- ໃນເວລາທີ່ເຂົ້າຈີ່ທໍາອິດແມ່ນແຊ່ນ້ໍາ, ເພີ່ມ 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາແລະ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງມັນເບີ (ຫຼືນ້ໍາ, ຖ້າຮັກສາສູດສູດນົມຟຣີ) ກັບທາດເຫຼັກເຫຼັກຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼື skillet non-stick ກໍານົດໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃນເວລາທີ່ມັນເບີ melts ແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຟອງ (ຫຼືໃນເວລາທີ່ນ້ໍາເລີ່ມຕົ້ນ shimmer), ເພີ່ມເປັນຈໍານວນຫຼາຍ slice challah ເຫມາະ, ການດູແລບໍ່ໃຫ້ຫຸ້ມ pan ໄດ້. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 2 ຫາ 3 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ, ຫຼືຈົນກ່ວາ browned.
- ການໂອນ້ໍາຕານພາສາຝຣັ່ງໃນເອກະສານການຕົ້ມທີ່ກະກຽມແລະກົດໃນເຕົາອົບກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນເພື່ອຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງ, ຈືດແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່. ເພີ່ມນ້ໍາມັນແລະ / ຫຼືມັນເບີຕື່ມອີກໃນການແຊ່ລະຫວ່າງຕ່ອນຕາມຈໍາເປັນ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນດ້ວຍຢາບ້າ, ແລະ / ຫຼືມັນເບີ, ນໍ້າເມືອກ, ຫຼືຖົງຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຕົ້ມຜັດ.
Recipe Variations
ຫມາກພ້າວເຮັດໃຫ້ເປັນພືດທີ່ມີປະໂຫຍດດີ, ແຕ່ພວກເຂົາກໍາລັງຢູ່ໄກຈາກທາງເລືອກດຽວກັນ. ພະຍາຍາມບູເບີລີ່, raspberries, ຫຼື blackberries. ຫມາກໄມ້ຫີນຄ້າຍຄື ຫມາກກ້ຽງ ຫຼື cherries ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ແລະການປະສົມປະສານໃດຫນຶ່ງຂອງຂ້າງເທິງນີ້ກໍ່ຈະເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ! (ຄໍາແນະນໍາ: ຖ້າທ່ານກໍາລັງຢາກກິນຫມາກໄມ້ສົດທີ່ບໍ່ອອກຈາກລະດູການ, ຫມາກໄມ້ແຊ່ແຂງທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງກໍ່ຈະເຮັດໄດ້).
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. Brioche ແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍທໍາມະຊາດໃນຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຈະໄປກິນເຂົ້າຫນົມອົມຝຣັ່ງອ່ອນໆ, ຟຸ່ມເຟືອຍ.
ຫຼືພະຍາຍາມຊິ້ນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາຂອງຫົວໃຈຫລາຍມາຍສໍາລັບທາງເລືອກທີ່ມີທາດບໍາລຸງ, ເມັດທັງຫມົດ, ຫຼື sourdough ຖ້າທ່ານຕ້ອງການບາງ tang.
ໃນຕາຕະລາງພັກຜ່ອນ
ຄິດວ່ານອກເຫນືອຈາກມື້ບ່າຂອງແມ່ແລະການປິ່ນປົວຂອງ Valentine ສໍາລັບ sweetie ຂອງທ່ານ - ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຄິດວ່ານອກຈາກ toast ຝຣັ່ງທັງຫມົດ. ເມັດຫມາກມີເນື້ອແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແລະອາການແພ້ທີ່ເປັນມິດ. ພະຍາຍາມມັນໃນໄລຍະ Passover ທີ່ມີ matzo brei , ຫຼືນໍາໃຊ້ມັນເພື່ອ dress ເຖິງ cake ເລດເລດ flourless ນີ້ຫຼື cake sponge. ມັນຍັງມີສະບຽງອາຫານທີ່ດີເລີດໃນໄລຍະ cheesecake ສຸດ Shavuot .