ນີ້ແມ່ນ countdown ຂອງສູດແລະການກະກຽມໂດຍນໍາໃຊ້ຫນຶ່ງໃນຮູບດາວຂອງການກິນອາຫານທີ່ອາກາດອົບອຸ່ນ - ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ມີນ້ໍາຕານ, ຫມາກເລັ່ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທຸກທໍລະມານໂດຍຜ່ານສີບົວ, tasteless, mealy ຫມາກເລັ່ນສັບພະສິນຄ້າລະດູຫນາວທັງຫມົດ, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ເວົ້າວ່າຮ້ອນຄືຫມາກເລັ່ນທີ່ສວຍງາມ, ເກັບພຽງແຕ່. ແລະສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສູດເຫລົ່ານີ້ແມ່ນວ່າພວກມັນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ.
01 of 08
ເລັ່ນສົດ, ເນີຍແຂງແບ້, ແລະສະຫຼັດສະຫມຸນໄພ
: Chris Bolze / EyeEm Getty ອາຫານແຄລິຟໍເນຍນີ້ແມ່ນສະມາຊິກທີ່ມີຊື່ສຽງຫນ້ອຍທີ່ສຸດໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້, ແຕ່ວ່າມີລົດຊາດທີ່ສະຫຼັດສະຫຼັດນີ້ແລະຄວາມສົງໃສກ່ຽວກັບການລວມເຂົ້າຂອງມັນຈະຖືກທໍາລາຍ. ຂີ້ເຫຍື້ອໃບຂອງຫົວຜັກທຽມຜັກບົ່ວຫວານທີ່ຫ່າງກັນ, ແລະປາຍດ້ວຍຫມາກເລັ່ນທີ່ຖືກຕັດໃຫມ່, ຊໍ່ຫມາກແຕງຈໍານວນຫນ້ອຍໆ, ແລະການຫຼຸດລົງຂອງຊີດແບ້ສົດໆ.
ຊ່ວງເວລາທີ່ມີນ້ໍາມັນເກືອແລະມີນ້ໍາເປື້ອນສີຂຽວສົດ, ແລະມີນ້ໍາມັນຫອມໃຫຍ່ - ແປ້ງສາລີ, parsley, tarragon, ແລະນ້ໍາມັນ. ມີພຽງແຕ່ນ້ໍາມັນແລະນໍ້າສົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ຕ້ອງການສໍາເລັດສະຫຼັດເລັ່ນນີ້.02 of 08
ກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອສົດ
ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຜິດພາດກັບ slice ພື້ນເມືອງຂອງ pizza. ແຕ່ວ່າ, ໃນກາງເດືອນກໍລະກົດ, ເຮັດໃຫ້ພິພິທະພັນເຂົ້າໄປໃນສິ່ງທີ່ພິເສດແທ້ໆ, ດ້ວຍຊິ້ນຂອງຫມາກເລັ່ນ heirloom ສົດ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄປດ້ວຍເນີຍແຂງ, ພຽງແຕ່ຈັດຕົ້ມບາງໆຂອງຫມາກເລັ່ນສົດໆຢູ່ເທິງຂອງຊອດປະກະຕິ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃນລະດູການທີ່ມີເກືອບາງແລະຫມາກພ້າວສີດໍາສົດທີ່ແທ້ຈິງກໍ່ນໍາເອົາອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນອອກ.Jacob Snavely Getty 03 of 08
ຫມາກເລັ່ນສົດທອດເຕົາອົບ
4kodiak Getty ໃນຖານະເປັນຜູ້ທີ່ມີພືດຫມາກເລັ່ນ cherry ຈໍານວນຫນ້ອຍອອກໃນ backyard ສາມາດຢືນຢັນ, ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມີສູດງ່າຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຖິງການເພີ່ມເຕີມທັງຫມົດເຫຼົ່ານັ້ນ! ປະເທດເພື່ອນບ້ານຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍເທົ່ານັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, toss ກັບນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ, ບາງເກືອແລະດິນ pepper ສີດໍາສົດ, ບາງ springs ປະເພດຫຍ້າ, ແລະ roast ໃນເຕົາອົບຊ້າຈົນກ່ວາ caramelized. ເມື່ອເຢັນ, ຫມາກເລັ່ນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໃນຫຼາຍສູດ.
04 of 08
Salad ກເຣັກທີ່ມີຫມາກເລັ່ນສົດແລະ Feta
ຊາວອົບພະຍົບກເຣັກຜູ້ທີ່ຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ພາກຕາເວັນຕົກສ່ຽງໃຕ້ໄດ້ນໍາເອົາສະຫຼັດສົດທີ່ຄລາສສິກມາໃຫ້ຕາຕະລາງອາເມລິກາ. ສະຫຼັດກເຣັກເປັນສູດທີ່ດີເລີດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຫມາກເລັ່ນຫວານເລັ່ນ, ພ້ອມກັບແຕງພື້ນເມືອງ, ຜັກບົ່ວແລະເນີຍແຂງ feta.Franz Marc Frei Getty 05 of 08
Fresh Tomato GazpachoPhilippe Desnerck Getty Gazpacho ເປັນແກງສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນເພາະວ່າທ່ານກິນມັນເຢັນ. ສູດນີ້ແມ່ນພື້ນເມືອງທີ່ເປັນທໍາແລະກໍ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມດີງາມຂອງຫມາກເລັ່ນ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ gazpacho ນີ້ເປັນເບົາຫຼືມີກິ່ນຫອມຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການໂດຍດັດແປງຈໍານວນເມັດຮ້ອນ.
06 of 08
ສະຫຼັດຫມາກເລັ່ນສົດແລະ Mozzarella ສະຫຼັດClay McLachlan Getty Images ນີ້ແມ່ນແຜ່ນພາດສະຕິກເຢັນທີ່ສວຍງາມແລະສວຍງາມທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນອາຫານໃນອາຫານໃດກໍ່ຕາມ. ສະຫຼັດ tomato ແລະ mozzarella ກັບ basil ສົດແມ່ນການປະສົມປະສານແບບຄລາສສິກ, ແລະສະບັບນີ້ມີລັກສະນະຂອງແຕ່ລະຕ່ອນຂອງເລັ່ນເປັນ salad ຂອງຕົນເອງ.
07 of 08
Sandwich, Bacon, ຜັກແລະຜັກຕົ້ມ
ຫມາກເລັ່ນແມ່ນນອກເຫນືອຈາກທົ່ວໄປຂອງທຸກປະເພດຂອງ sandwiches ອາເມຣິກາ, ແຕ່ບໍ່ມີ sandwich ສະແດງຄວາມດີງາມ tangy ຂອງຫມາກເລັ່ນຮ້ອນຄື BLT! ຜັກກາດສົດໃສ, bacon smoky, mayonnaise tying ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນ - ມັນບໍ່ໄດ້ຮັບການດີກ່ວານີ້ສໍາລັບເພີດເພີນກັບຫມາກເລັ່ນຮ້ອນຮ້ອນ.StockFood Creative Getty Images 08 of 08
ພຽງແຕ່ຫມາກເລັ່ນ
ວິທີສຸດທ້າຍທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຫມາກເລັ່ນສົດ, ຫວານ, ສຸກ, ຫມາກເລັ່ນຮ້ອນແມ່ນຖືກຕັດອອກມາຈາກເຄືອ, ຖືກລ້າງດ້ວຍມືທີ່ບໍ່ມີ, ແລະກິນໄດ້. ນ້ໍາຮ້ອນຂອງມັນ exploding ມີເດືອນຂອງ sunshine ເກັບຮັກສາໄວ້. ໃຜກໍ່ຕາມທີ່ໄດ້ປູກຫມາກເລັ່ນກໍ່ຈະເປັນພະຍານວ່າມັນບໍ່ໄດ້ດີຂຶ້ນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີສວນຂອງທ່ານເອງ, ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ໄປແມ່ນຈະໄປຢ້ຽມຢາມຕະຫລາດຊາວກະສິກອນເພື່ອເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ເລືອກໄວ້.Ursula Alter Getty