ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເປັນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍຄລາສສິກທີ່ຄູ່ກັນດີກັບຊະນິດຂອງຊີ້ນ - ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ, ແກະ, ແມ້ກະທັ້ງໄກ່. ຂ້າພະເຈົ້າຮັກສູດນີ້ໂດຍສະເພາະແມ່ນມັນປະກອບມີສອງສ່ວນປະກອບທີ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກ: ຫມາກນໍ້າ maple ແລະ bacon. ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍແລະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບ.
ຄວາມລັບອັນດັບຫນຶ່ງໃນຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແມ່ນຍາວນານ, ປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າ. ກິນໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງໃຫ້ອາຫານນີ້ມັນເລິກ, ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຂອງທ່ານໃສ່ກັບເຜັດເຜັດ, ຈົ່ງຖິ້ມໃນບາງ jalapenos ທີ່ຖືກຕົ້ມລະອຽດ, ຫມາກໂປມ, ຫມາກພິກຫຼືຫມາກກ້ວຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ 2 ຖ້ວຍແຫ້ງ (ຫຼືຫມາກຖົ່ວຂຽວໃຫຍ່, ແຊ່ນ້ໍາຄືນ)
- 8 ຫມາກຂີ້ເຜັດແປ້ງ (diced)
- 1 ຜັກບົ່ວ (diced)
- 1 cup syrup maple
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຜົງແປ້ງແຂໍງແຫ້ງ
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- ເມັດສີດໍາສົດທີ່ສົດຊື່ນກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລ້າງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະວາງໄວ້ໃນຫມໍ້ໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາເຢັນ, ນ້ໍາເຢັນໃຫ້ກວມເອົາ 2 ນິ້ວ. ນໍາເອົາຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ; ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະອາບນ້ໍາໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫມາກຖົ່ວແມ່ນອ່ອນແອພຽງພໍທີ່ຈະທໍາລາຍໄດ້ງ່າຍ. ຮັກສາຕາໃສ່ຫມໍ້ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີນ້ໍາປະລິມານຫຼາຍ, ເພີ່ມເຕີມຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ກ່ອນລຸກເຕົາອົບໃຫ້ 325 F. ລ້າງນ້ໍາຫຼາຍຈາກຖົ່ວເຫຼືອງແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບຫຼືເຕົາອົບດັດແກ້.
- ແຕ່ງກິນ bacon ໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນເຕົ້ານົມຂະຫນາດໃຫຍ່ຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ອີກທາງເລືອກຫນຶ່ງ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ bacon ໃນເຕົາອົບຢູ່ໃນເອກະສານຄຸກກີທີ່ຕິດກັບ foil ອະລູມິນຽມສໍາລັບ 10 ຫາ 12 ນາທີ. ການນໍາໃຊ້ບ່ວງ slot ແປງ bacon ກັບ towels ເຈ້ຍທີ່ຈະໄຫຼ. ຕື່ມການ bacon ກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ.
- ຖິ້ມທັງຫມົດແຕ່ 2 ບ່ວງຂອງໄຂມັນ bacon rendered ໃນແຊ່. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າກາງຈົນອ່ອນແລະອ່ອນໆ. (ຖ້າທ່ານຕົ້ມ bacon ໃນເຕົາອົບ, ໃຊ້ຕົ້ມຜັກທຽມໃຫມ່ທີ່ມີ 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນຂີ້ເຜິ້ງ) ຕື່ມຜັກບົ່ວໃສ່ຫມາກຖົ່ວ.
- ເພີ່ມນ້ໍາຢານ້ໍາຫມາກໂມແລະຜັກຊີນ້ໍາໃຫ້ຫມາກຖົ່ວແລະເຮັດໃຫ້ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper.
- ກວມເອົາ casserole ຢ່າງວ່ອງໄວດ້ວຍ foil ແລະ bake ໃນເຕົາອົບ preheated 2 ກັບ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຫມາກຖົ່ວເບິ່ງຄືວ່າແຫ້ງແລ້ງ, ເພີ່ມນ້ໍາ 1/2 ຈອກ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ
ສູດນີ້ມາຈາກສະຖາບັນອາຫານຂອງອາເມລິກາແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນຮ້ານອາຫານອະເມລິກັນຂອງພວກເຂົາ.
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນຕື່ມອີກ:
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 285 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| ໂຊດຽມ | 247 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 48 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 8 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 13 g |