Mint ເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດແລະໄດ້ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນທັງອາຫານຫວານແລະ savory. ມັນເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແບບຄລາສສິກສໍາລັບ desserts, ແນ່ນອນ, ເພີ່ມສີສົດໃສຂອງສີຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຖ້ວຍທັງຫມົດສີນ້ໍາຫຼືທັງຫມົດຄີມ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດເປັນ parsley ຂອງ desserts, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າສີທີ່ສວຍງາມແລະມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສຂອງມັນບໍ່ໄດ້ເອົາມາໃຫ້ຫຼາຍໃນເວລາທີ່ໄດ້ເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດຫຼືນໍາໃຊ້ກັບປາ.
ນອກຈາກນີ້: ລູກແກະ. ຮັບຈຸດຂອງຂ້ອຍ? ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງເຄັ່ງຄັດ. ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເພີ່ມເຕີມໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ!
ວິທີການຊື້ Mint
ຊອກຫານ້ໍາຕານທີ່ມີໃບສົດໃສສົດໃສແລະສົດໃສແລະສິ້ນສຸດລົງ. ຄວນຫຼີກເວັ້ນທຸກສິ່ງທີ່ສີນ້ໍາຕານຫຼືແຫ້ງ. ຖ້າຫາກວ່າທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ໃຫ້ຄິດເຖິງແຜນການຂອງທ່ານ. Mint ທີ່ມີລັກສະນະລົດຊາດທີ່ຫນ້າຊື່ນຊົມກ່ຽວກັບເລື່ອງດຽວກັນ, ໃນປະສົບການຂອງຂ້ອຍ.
ວິທີການເກັບຮັກສາ Mint
ເກັບນ້ໍາຫໍ່ໄວ້ໃນຖົງພາດສະຕິກຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ຫຼືຄ້າຍຄືດອກ, ກັບລໍາຕັ້ງຢູ່ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍານ້ອຍ. ເບິ່ງ ຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມສໍາລັບການເກັບຮັກສາພືດສະຫມຸນໄພ .
ສໍາລັບການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວທີ່ສຸດ, ຈັດວາງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຈົ່ງວາງໃບຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືທ່ອນໄມ້ຂີ້ເຫຍື້ອໃນຊັ້ນບາງໆຂອງຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ, ຍົກມ້ວນທໍ່ເຈ້ຍທີ່ອ້ອມແອ້ມມິນ, ແລະໂຍນມັດທັງຫມົດໃນຖົງຢາງໃນຕູ້ເຢັນ. ຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍຈະດູດຊືມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນຈາກນ້ໍາມັນ, ຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື້ນແຕ່ບໍ່ຊຸ່ມ, ແລະທັງສອງແຫ້ງແລະຫົດຕົວຈາກການຊຸ່ມແມ່ນທັງສອງສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນປ່ຽນໄປຈາກຫນື່ງທີ່ສວຍງາມໄປຈົນກະທັ່ງ.
ວິທີການປູກ Mint
Mint ແມ່ນຍັງງ່າຍຕໍ່ການຂະຫຍາຍຕົວ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນເຂດຮ້ອນ, ຈົ່ງລະວັງບ່ອນທີ່ທ່ານປູກມັນ: ມັນຈະແຜ່ລາມ. ມັນຈະແຜ່ຂະຫຍາຍຄືກັບບໍ່ມີຫຍັງທີ່ທ່ານເຄີຍເຫັນ, ສົ່ງຜູ້ຂັບຂີ່ພາຍໃຕ້ແລະປະມານອຸປະສັກຕ່າງໆທີ່ທ່ານເອົາໄວ້ໃນທາງຂອງມັນ. ການປູກມັນຢູ່ໃນບັນຈຸຫຼືຮູ້ວ່າພືດຜັກທຽມດຽວທີ່ທ່ານກໍາລັງວາງຢູ່ໃນສວນສາມາດເຮັດໃຫ້ສວນຂອງທ່ານກາຍເປັນບ່ອນປູກຝັງ.
ຜູ້ທີ່ມີລຶະເບິ່ງຫນາວເຢັນມີຄວາມກັງວົນຫນ້ອຍລົງ. ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການເຕີບໂຕຂຽວ.
ວິທີການໃຊ້ Mint
ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນແມ່ນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສິ່ງມະຫັດ. ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນການນໍາໃຊ້ມັນເປັນ garnish ຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດ. ຕໍ່ໄປເຖິງຈະຕື່ມມັນ, ສົດແລະ fabulous, ກັບສະຫຼັດ, ພຽງແຕ່ toss ໃນ mint ຟັກກັບທຸກໆສີຂຽວຫຼື lettuce ທ່ານກໍາລັງໃຊ້ສໍາລັບການມີລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງ Hit. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມຮຸນແຮງຫຼາຍ, ໃຫ້ Mint Chutney ໄວເພື່ອປຸງລົດຊາດຜັກ, ປາ, ໄກ່, ຫຼືແກະ.
ເບິ່ງ scads ຂອງສູດ Mint ທີ່ນີ້ - ຈາກ Mint Juleps ແລະ Mint Lassis ກັບ Mint Jalapeno Vinaigrette ແລະ Minted Lamb Meatballs .