ນີ້ສູດ peaches brandied ແມ່ນ infused ກັບຫມາກຖົ່ວ vanilla, ້ໍາຕານແລະ brandy ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ. ມັນເຮັດໃຫ້ເປັນສິ່ງປະເສີດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ pancakes, ສີຄີມກ້ອນຫຼືເປັນ dollop ຂອງ ຄີມກ້ອນ ສໍາລັບ dessert.
ເປືອກຫອຍແບ້ຕ້ອງມີອາຍຸສູງສຸດສາມເດືອນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ສະນັ້ນໃຫ້ວາງແຜນຕາມຄວາມເຫມາະສົມ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ລໍຖ້າ! ແລະ, ໃນຕົວຈິງແລ້ວ, ຫມາກຂຸມແມ່ນຢູ່ໃນທີ່ດີທີ່ສຸດແລະທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າໃນເດືອນສິງຫາ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າຈະພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ເວລາສໍາລັບ desserts ວັນເດືອນເດືອນທັນວາແລະເດືອນທັນວາ. ພວກເຂົາຍັງເຮັດໃຫ້ເປັນ ຂອງປະທານທີ່ຫນ້າກິນທີ່ປະເສີດ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 5 ຝັກບົວຂະຫນາດໃຫຍ່ (ສຸກ, ບໍ່ອ່ອນແລະລ້າງ)
- 35 ອໍ / 100 ກຼາມ້ໍາຕານ caster
- 1 ຫມາກຖົ່ວ vanilla (ຕັດໃນເຄິ່ງແລະແບ່ງເພື່ອສະແດງເມັດ)
- 20 ounces / 600 ml brandy
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຈອກ 2 ຈອກ 1 ລິດແລະ lids ໂດຍຕົ້ມນ້ໍາໃນເວລາ 2 ນາທີ. ໃຫ້ອາກາດແຫ້ງໃນຜ້າອາບນ້ໍາທີ່ສະອາດ, ບໍ່ມີສາຍໄຟແລະວາງໄວ້ຈົນກວ່າຕ້ອງການ.
- ການນໍາໃຊ້ມີດນ້ອຍໆ, ແຫຼມເພື່ອຕັດຮູບຮ່າງ X ຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ທີ່ຖານຂອງແຕ່ລະຫມາກ. ເອົາຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ກວ້າງແລະກວມເອົາດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັດນັ່ງ 2 ຫາ 3 ນາທີ.
- ການນໍາໃຊ້ທຽນ, ຖ່າຍທອດທ່ອນຫນຶ່ງໃສ່ແຜ່ນ. ພະຍາຍາມປອກເປືອກຜິວຫນັງ. ຖ້າຫາກວ່າມັນອອກມາໄດ້ງ່າຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມແລະປອກເປືອກທີ່ຍັງເຫລືອ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້ານັ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
- ປອກເປືອກແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາຂຸມ. ຕັດໃນແຕ່ລະເຄິ່ງເປັນ 4 ປ່ຽງເພື່ອໃຫ້ຫມາກແຕ່ລະຄົນມີຜົນຜະລິດ 8 ຊິ້ນ.
- ຈັດແຈງ peaches ໃນຂັ້ນຕອນໃນ jars alternating ຂັ້ນຕອນຂອງການ້ໍາຕານ caster. ວາງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກຖົ່ວ vanilla ຖັດລົງໄປຂ້າງຂອງແກ້ວແຕ່ລະຄົນ.
- ງາມກວ່າ brandy ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ peaches ແມ່ນປົກຄຸມຫມົດ. ໃຫ້ແຫນ້ນແຫນ້ນແຫນ້ນຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກຄ່ອຍໆຊ່ວຍໃຫ້ລະລາຍນ້ໍາຕານ.
- ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ບ່ອນທີ່ຊ້ໍາ 3 ເດືອນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກະຕຸ້ນກະປ໋ອງຢ່າງລະອຽດເມື່ອຫນຶ່ງອາທິດ.
- ຫຼັງຈາກ 3 ເດືອນໃຫ້ບໍລິໂພກຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ມີສີຄີມກ້ອນຫຼືເພີດເພີນກັບຊຸດຂອງຄີມທີ່ມີແກງສໍາລັບ dessert.
ວິທີການອື່ນໆທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຫມາກໄມ້ Boozy
- ສູດຫມາກໄມ້ຄລາສສິກຄລາສສິກ : ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ຫມາກໄມ້ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ແມ່ນຢູ່ໃນເຫຼົ້າ - ບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງນ້ໍາ - ຕ້ອງການ - ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຢ້ານກົວຂອງ botulism. ໃຊ້ເວລາໃບຢັ້ງຢືນຕາມລະດູການໃນສູດຕາເວັນອອກເອີຣົບນີ້ເພື່ອໃຫ້ຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສະຫມ່ໍາສະເຫມີໃນປີທັງຫມົດ.
- ສູດ Stewed ໃນ Rum ສູດ ນີ້: ສູດສູດນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມສາມາດແລະ ຣູດທີ່ ມັນສາມາດນໍາມາໃຊ້ໂດຍຊື່ຊື່ rumtopf ຊື່ໆ . ມັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນແລະເມື່ອຫມາກໄມ້ເຂົ້າມາມັນຈະເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໃນເວລາທີ່ຄິດມາດ.
- ຮູບພາບໃນສູດ Brandy: ສູດອາຫານແອສປາໂຍນນີ້ກໍ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີອາຍຸແລະສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມສຸກໃນມື້ທີ່ມັນຖືກເຮັດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 198 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 68 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 39 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |