01 of 07
ຍົກລະດັບທາດສາລີ
(c) 2010 Elizabeth LaBau, ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. ຫມາກພ້າວ Marshmallow ເປັນການປິ່ນປົວພາກຮຽນ spring ທີ່ງົດງາມທີ່ມີຮູບແບບໂດຍໃຊ້ເມັດ cornstarch ງ່າຍດາຍ. ສູດນີ້ກວມເອົາວິທີການເຮັດແລະໃຊ້ molds cornstarch ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄຂ່ marshmallow, ບໍ່ແມ່ນການເຮັດຂອງ marshmallow ຕົວຂອງມັນເອງ. ສູດ marshmallow ໃດໆຈະເຮັດວຽກກັບວິທີນີ້, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຊອກຫາດັດຊະນີຂອງສູດ marshmallow ເພື່ອຊອກຫາສູດ marshmallow ທີ່ຈະໃຊ້. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ກະກຽມເມັດເຂົ້າສາລີໃນຂະນະທີ່ຫມາກພ້າວໄດ້ຖືກຕີ, ເພື່ອໃຫ້ໄຂ່ສາມາດເຮັດໄດ້ທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ມ້າໄດ້ຖືກສໍາເລັດແລ້ວ. ສໍາລັບຫນ້າພິມໄດ້ງ່າຍ, ກະລຸນາເບິ່ງສູດ Marshmallow Eggs ນີ້.
ວິທີນີ້ຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງ molds ດ້ວຍຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະວັດສະດຸປະສົມ, ຈາກສູນກາງ fondant ຊຸ່ມກັບຫມາກຖົ່ວແຂງ. ມັນເປັນເຕັກນິກທີ່ມີຈຸດປະສົງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບທ່ານ, ຍ້ອນວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ບັງຄັບໃຫ້ຊື້ເຄື່ອງຈັກເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມຮູບຮ່າງ!
ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການກວມເອົາບ່ອນເຮັດວຽກຂອງທ່ານກັບກະດາດສີນ້ໍາຕານເພື່ອສະດວກໃນການສະອາດຫຼັງຈາກນັ້ນ. ຈອກ 3-4 ເມັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ຕື້ນ - ຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນທີ່ຕ້ອງການຈະຂຶ້ນຢູ່ກັບຂະຫນາດຂອງກະດານ. 3 lbs ຈະປະກອບໃສ່ 9x9 pan, ແລະ 4 lbs ແມ່ນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວພຽງພໍທີ່ຈະຕື່ມ 9x 13 Pan.
02 of 07
Level of Cornstarch
(c) 2010 Elizabeth LaBau, ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. ໃຊ້ໄມ້ບັນທັດຫຼືແຂນກົງອື່ນໆເພື່ອຫຼຸດລົງຈາກ ເມັດເຂົ້າໂພດ . ເຮັດວຽກຢູ່ທົ່ວປະຕູເພື່ອໃຫ້ພື້ນຜິວທັງຫມົດຖືກແບນ. ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ຝຸ່ນທີ່ໄດ້ຫຼຸດລົງຈາກສອງດ້ານໄປເທິງປ່ອງເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນບ່ອນໃດໆຫຼືຈຸດທີ່ບໍ່ແມ່ນ. ທ່ານຄວນຈະປະໄວ້ດ້ວຍອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າສາລີທີ່ມີຫນ້າແປນຢ່າງສົມບູນ.
03 of 07
ສ້າງຮູບໄຂ່
(c) 2010 Elizabeth LaBau, ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. 04 of 07
ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຄື່ອງຈັກທີ່ມີ Marshmallow
(c) 2010 Elizabeth LaBau, ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. mold ຂອງທ່ານຕອນນີ້ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຕັມໄປດ້ວຍມາກມ່ວງສົດໆ! ມັນເປັນການຍາກຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີແຂນແຂງຫຼາຍຫຼືຫຼາຍເກີນໄປ, ດັ່ງນັ້ນຈົ່ງເບິ່ງມັນແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໃຊ້ມັນທັນທີເມື່ອມັນສໍາເລັດ. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການຕື່ມ ຖົງໃສ່ທໍ່ທີ່ຕິດກັບປາຍປາຍ 1/2 ນິ້ວ ທີ່ມີມ່ານບັງແດດສົດ. ທໍ່ marshmallow ເຂົ້າໄປໃນ molds ຮູບໄຂ່. ພະຍາຍາມໃຫ້ອອກຈາກ tops ຂອງໄຂ່ໃນລະດັບດີ, ເຖິງແມ່ນວ່າການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍເລັກນ້ອຍໃນເຂດພື້ນທີ່ນີ້ແມ່ນ okay. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຖົງຢາງຫຼືຄໍາແນະນໍາ, ກະລຸນາໃສ່ຖົງ Ziploc ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີມ່ານບັງແດດແລະລີດລົງຂຸມໃນແຈ. ວິທີການນີ້ເຮັດວຽກ, ແຕ່ອາດຈະເປັນ messier ນ້ອຍ.
05 of 07
ຍົກຜັກກາດໂກງຢູ່ເທິງຫົວໄຂ່
(c) 2010 Elizabeth LaBau, ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. 06 of 07
ເອົາໄຂ່ອອກຈາກ Cornstarch
(c) 2010 Elizabeth LaBau, ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. 07 of 07
ໄຂ່ Marshmallow ຂອງທ່ານແມ່ນສໍາເລັດ
(c) 2010 Elizabeth LaBau, ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc.