ວິທີການແຫ້ງເຫັດ - ວິທີການເຕົາອົບ

ເຫັດແຫ້ງແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຢູ່ເຮືອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອຮັກສາອາຫານຂອງພວກເຂົາຕະຫຼອດປີ. ເຖິງແມ່ນວ່າວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຫັດແຫ້ງແມ່ນຢູ່ໃນເຄື່ອງດູດຄວາມຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຜົນດີທີ່ດີໂດຍໃຊ້ເຕົາອົບເຮືອນຂອງທ່ານ.

ເຫັດຕົ້ນໄມ້ສົດ, ເຫັດແມ່ນຕາມລະດູການ, ແລະເມື່ອທ່ານນໍາເອົາເງິນມາເປັນເງິນ, ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະທໍາລາຍສິ່ງເສດເຫຼືອ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຮັກສາເຫັດເກັບຊື້ທີ່ທ່ານຊື້ໃນລາຄາຫຼືບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາໃນການນໍາໃຊ້ທັງຫມົດໃນເວລາດຽວກັນ.

ເຫັດສ່ວນຫຼາຍແຫ້ງງາມ. ພວກເຂົາກໍ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກຂະບວນການແຫ້ງ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານປະຕິກິລິຢາໃຫ້ພວກເຂົາຕໍ່ມາຕໍ່ມາ, ໂຄງສ້າງຂອງພວກເຂົາແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ ເຫັດສົດ . ເຫັດແຫ້ງສາມາດເກັບໄວ້ໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງປີ. ນີ້ແມ່ນວິທີການແຫ້ງເຫັດໃນເຕົາອົບ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີແຜ່ນເຈຍແລະ jars ສໍາລັບຂະບວນການນີ້.

1. Preheat ເຕົາຂອງທ່ານ

Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 150F / 65C.

2. ເຮັດຄວາມສະອາດເຫັດ

ລ້າງເຫັດໃນນ້ໍາ. ມັນເປັນຄວາມລຶກລັບທີ່ພວກເຂົາດື່ມນ້ໍາຫຼາຍ. ທ່ານຈະຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ພວກເຂົາໄດ້ດີໂດຍການຂັດຂູດດ້ວຍຜັກຫຼືຜັກເຫັດຕາມຄວາມຈໍາເປັນ. ການລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຝຸ່ນອອກຫມົດອອກຈາກກະດູກແລະກະດູກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຕັດມັນກ່ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

3. ຕັດເຫັດ

ເອົາເຫັດເຫັດ 1/8 ຫາ 1/4 ນິ້ວຫນາ. ຊິ້ນຫນາຈະໃຊ້ເວລາດົນກວ່າເກົ່າເພື່ອແຫ້ງ. ນັ້ນແມ່ນການພິຈາລະນາພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເຕົາອົບຂອງທ່ານແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາອຸ່ນ, ດັ່ງທີ່ທ່ານຈະຕິດຕັ້ງມັນຊົ່ວໂມງ.

4. Blot ແລະຈັດແຈງເຫັດໄດ້

ກະແຈກກະຈາຍຫມາກເຫັດທີ່ລວດລາຍໃສ່ອາຫານຈານທີ່ສະອາດ. ຄ່ອຍໆມ້ວນໃສ່ຜ້າຂົນຫນູແລະບີບຄ່ອຍໆເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຂອງພື້ນຜິວ.

ຈັດລຽງເຫັດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ, ແລ້ວຊິ້ນຢູ່ແຜ່ນເຈາະ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີຊິ້ນສ່ວນໃດໆສໍາຜັດຫຼືຊ້ອນກັນ.

5. ແຫ້ງໃນເຕົາອົບ

ໃສ່ແຜ່ນເຈາະໃນເຕົາອົບແລະອອກຈາກ 1 ຊົ່ວໂມງ.

ປ່ຽນຊິ້ນເຫັດໄປແລະກັບຄືນສູ່ເຕົາອົບອີກຊົ່ວໂມງ.

6. ກວດເບິ່ງຄວາມແຫ້ງແລ້ງຫຼັງຈາກທີ່ສອງຊົ່ວໂມງ

ເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນເຢັນກ່ອນທີ່ຈະກວດເບິ່ງວ່າພວກເຂົາກໍາລັງແຫ້ງແລ້ງ. ໄລຍະເວລາທີ່ເຢັນແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນເພາະວ່າ, ຄືກັບ cookies ທີ່ອອກຈາກເຕົາອົບ, ພວກເຂົາຈະເລີນເຕີບໂຕຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຍ້ອນວ່າມັນເຢັນ.

ຖ້າເຫັດບໍ່ແຫ້ງຫມົດແລ້ວ, ໃຫ້ພວກມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະສົ່ງຄືນໃຫ້ເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີອີກ. ສືບຕໍ່ປ່ຽນໃຫ້ພວກເຂົາແລະກວດເບິ່ງຄວາມແຫ້ງທຸກໆ 1/2 ຊົ່ວໂມງ.

7. ເຫັດເຢັນແຫ້ງແລະສະຖານທີ່ໃນຈອກ

ອະນຸຍາດໃຫ້ເຫັດແຫ້ງເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ຈະໂອນໃຫ້ຕາກແກ້ວ. ກວມເອົາແຫນ້ນດ້ວຍ lids. ຂຽນປື້ມກ່ຽວກັບແນວພັນຂອງເຫັດແລະວັນທີທີ່ທ່ານຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມຊົງຈໍາຂອງທ່ານໃນຫລາຍເດືອນຂ້າງຫນ້າ, ແລະທ່ານສາມາດແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ມັນພາຍໃນຫນຶ່ງປີ. ເກັບ jars ອອກຈາກແສງສະຫວ່າງຫຼືຄວາມຮ້ອນໂດຍກົງ.

Rehydrating Your ເຫັດແຫ້ງ

ການນໍາໃຊ້ເຫັດທີ່ຂາດນ້ໍາ, ຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນການ້ໍາຕົ້ມໃສ່ພວກມັນໃນຖ້ວຍຄວາມຮ້ອນ. ໃຫ້ພວກເຂົາແຊ່ສໍາລັບ 20 ຫາ 30 ນາທີ. ເມື່ອທ່ານດື່ມນ້ໍາມັນໃຫ້ຊ່ວຍປະຢັດນ້ໍາມັນໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ ຊຸບ ແລະຊອດ. ໃຊ້ເຫັດທີ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງໃຫມ່ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການເຫັດສົດ.