ວິທີທີ່ງ່າຍຕໍ່ການຜິວຫນັງນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ
ຜັກບົ່ວຂາວແມ່ນຫມາກໂມທີ່ມີຜິວຫນັງຊ້ໍາຊ້ໍາ. ສູດຫຼາຍຄົນຮຽກຮ້ອງສໍາລັບແກ່ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມທາງນີ້. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດຊອກຫາ almonds blend ໃນສັບພະສິນຄ້າຫຼາຍທີ່ສຸດ, ການຖອນເມັດບາງໆກ່ຽວກັບມັນກໍ່ມີຫຼາຍງ່າຍກວ່າທີ່ທ່ານອາດຈະຄິດ, ແລະທ່ານປະຫຍັດເງິນໂດຍການເຮັດຕົວທ່ານເອງ. ປະຕິບັດຕາມວິທີການນີ້ໄວແລະງ່າຍດາຍ.
ວິທີການ Blanch ອັນມໍ
- ເອົາຜັກທີ່ຢູ່ໃນໂຖ.
- ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະໄດ້ພຽງແຕ່ກວມເອົາຫມາກມ່ວງ.
- ຂໍໃຫ້ອາມິນນັ່ງສໍາລັບ 1 ນາທີແລະບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
- ລ້າງນ້ໍາຈາກໂຖປັດສະວະໂດຍໃຊ້ colander .
- ລ້າງແຮ່ທາດພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ, ແລະລີດອີກ.
- Pat almonds ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າອ່ອນຫຼືຜ້າພົມເຈ້ຍ.
- ລາກຜິວຫນັງອອກຈາກຫມາກພ້າວ.
ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອັນມອນ
- ຢ່າໃຫ້ແອມະມອນນັ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນເກີນໄປ. ພວກເຂົາຈະສູນເສຍຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຂອງພວກເຂົາ.
- 1 ປອນຂອງຜັກຫົມໃນແກະຜົນຜະລິດປະມານ 1 1/2 ຈອກຂອງຜັກບົ່ວ almonds.
- 1 ປອນ almonds ເປືອກມີເທົ່າກັບ 3 ຈອກ almonds ທັງຫມົດຫຼື 4 ຈອກຂອງ almonds slivered.
ເກັບຮັກສາຜົງແປ້ງ
ນ້ໍາມັນທໍາມະຊາດໃນທາດເຫຼັກສາມາດກາຍເປັນທີ່ຮຸນແຮງ. ເກັບຮັກສາຫມາກພ້າວທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອຢູ່ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນຢ່າງແຫນ້ນຫນາໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງ, ເຢັນແລະແຫ້ງ. ສີດຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ພວກເຂົາສູງເຖິງ 3 ເດືອນຫຼືບັນຈຸຂີງໄວ້ຈົນເຖິງ 1 ປີ. ຫມາກໄມ້ອັນມອນທັງຫມົດມີຊີວິດທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຫຼາຍກ່ວາຕ່ອນຫຼືຜ້າ.
Slivered Almonds
ຜັກບົ່ວຂາວສາມາດຕັດໄດ້ສໍາລັບການໃສ່ຝາ, ເຊິ່ງເພີ່ມປະລິມານທີ່ຫນ້າສົນໃຈກັບນົມສົ້ມ, ຄີມແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ.
ຫຼັງຈາກແກ່ນຂອງຫມາກຖົ່ວຂາວມີສີຂາວ, ໃຫ້ພວກເຂົາອົບອຸ່ນຂຶ້ນເລັກນ້ອຍສໍາລັບການລົ່ນ. ເວລາ 10 ວິນາທີໃນໄມໂຄເວຟຈະເຮັດແນວໃດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ມີດ sharpest ຂອງທ່ານ, slice almonds ແນວຕັ້ງແລະລະມັດລະວັງ, ຫນຶ່ງໃນທີ່ໃຊ້ເວລາ.
ຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບຂອງມະນາວ
Almonds ແມ່ນເປັນຜະລິດຕະພັນແປກທີ່ດີເພາະວ່າພວກເຂົາເອົາສານອາຫານຫຼາຍຊະນິດ.
ພວກເຂົາໃຫ້ໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບແລະຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ພວກເຂົາເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງນ້ໍາຕານໃນເລືອດແລະ insulin ຫຼັງຈາກອາຫານ. ພວກເຂົາແມ່ນ ສູງໃນວິຕາມິນອີ, manganese, magnesium, ທອງແດງ, ວິຕາມິນ B2, ແລະ phosphorus. ພວກເຂົາມີໄຂມັນແລະໂປຼຕີນຫຼາຍກວ່າ monounsaturated ກວ່າໄຂ່. Almonds ມີໂພຊະນາໂນລ໌ຈໍານວນຫຼາຍ (ໂດຍສະເພາະ flavonoids) -20 flavonoids antioxidant ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນຜິວຫນັງ, ສະນັ້ນບໍ່ໃຫ້ຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດ. sterols ພືດອາດຈະຫຼຸດລົງ cholesterol ແລະທາດໂປຼຕີນຈາກ C-reactive. ການບໍລິໂພກຜັກບົ່ວ 1 ເມັດ (20 ຫາ 25 ຫມາກໂມ) ມີ 164 ແຄລໍລີ່.
Almond Trivia
- ມັນບໍ່ແມ່ນຫມາກແຫ້ງທີ່ແທ້ຈິງ. ມັນເປັນແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຂອງຕົ້ນໄມ້ອັນມະນີ, ຄ້າຍຄືກັບຫມາກຂີ້ດ, ອ້ອຍແລະຂີ້ເຫຍື້ອ.
- Almonds ມາໃນສອງຮູບແບບ: ຫວານແລະຂົມ. ອາຫານຜັກກາດຫວານແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນ. ຫມາກໄມ້ອັນມອນທີ່ຂົມບໍ່ສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ເຊິ່ງມີບັນດາຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆເຊັ່ນ Amaretto.
- ຕົ້ນໄມ້ອັນດາມັນເປັນສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.
- Almonds ແລະ pistachios ແມ່ນແກ່ນດຽວທີ່ໄດ້ກ່າວມາໃນພະຄໍາພີ.
- ທາດໂປຼຕີນຈາກອາດໍາແມ່ນຄ້າຍຄືກັບໂປຕີນໃນນົມແມ່ຂອງມະນຸດ.
ສູດທີ່ໃຊ້ຜົງແປ້ງ
ພະຍາຍາມເພີ່ມຜັກບົ່ວຫວານຂອງທ່ານໃຫ້ຫມາກຖົ່ວຂຽວທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ໃຫ້ນົມສົ້ມກັບຫມາກໄມ້ຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ, ເຂົ້າຈີ່ໄກ່, ຜັກບົ່ວ, ແລະສະຫຼັດ feta ຫຼືຫນຶ່ງໃນສູດເຫຼົ່ານີ້: