ສູດນີ້ສໍາລັບ caramel Chex Mix ປະກອບມີເມັດ, ຫມາກຖົ່ວ, ແລະ pretzels ປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຄືອບ caramel ຫວານແລະ crunchy. ມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວ່າງຕອນບ່າຍທີ່ສົມບູນແບບຫຼືມື້ກາງເວັນທີ່ດີເລີດເອົາຂ້ອຍໄປກິນເພື່ອອາຫານທ່ຽງຂອງເດັກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 35 ຖ້ວຍເຂົ້າສາລີ Chex (ຫຼືເຂົ້າສາລີ Chex ຫຼືເຂົ້າສາລີທີ່ຄ້າຍຄືກັນ)
- 1/2 ຖ້ວຍແກ່ນ
- 1/2 cup pretzel rods
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 1/2 ຖ້ວຍ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (packed)
- 1/4 cup syrup ສາລີອ່ອນໆ
- 1/3 ຈອກ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ
- 1/2 ຊາບ່ວງກາແຟສານສະກັດຈາກ vanilla
ວິທີການເຮັດມັນ
- ງາມເຂົ້າສາລີ, ແກ່ນ, ແລະ pretzels ເຂົ້າໄປໃນ 9x13 ແຊ່. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 250 ອົງສາ.
- ເອົານ້ໍາມັນເບີ, ້ໍາຕານ, ແລະເຂົ້າສາລີເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາກາງປານກາງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາ້ໍາຕົ້ມ, ແລະສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນ, stirring ຈົນກ່ວາມັນເບີໄດ້ melted ແລະເຂົ້າຫນົມອົມເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມ.
- ໃສ່ ນ້ໍານົມຂົ້ນ ແລະໃສ່ທໍ່ຄວາມ ຮ້ອນເຂົ້າຫນົມອົມ . ສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນປະສົມ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາເຂົ້າຫນົມອົມໄດ້ເຖິງ 238 ອົງສາ. ເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ແລະ stir ໃນ vanilla ໄດ້.
- ຖອກເທ caramel ໃນໄລຍະປະສົມເຂົ້າສາລີ, stirring ມັນເພື່ອວ່າຕ່ອນແມ່ນເຄືອບດຽວກັນ.
- ກັບຄືນເຂົ້າຫນົມອົມກັບເຕົາອົບ, ແລະຈືນມັນປະມານ 30 ນາທີ, stirring ທຸກ 10 ນາທີ. ມັນຈະເຮັດໄດ້ເມື່ອການປະສົມຄາເມລ໌ຊ້ໍາແລະຟອງໃນທົ່ວແຊ່.
- ເອົາເຂົ້າຫນົມອົມອອກຈາກເຕົາອົບແລະເອົາຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍແຜ່ນໃບອະລູມິນຽມ.
ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຢັນຫມົດໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນດ້ວຍມື. ເກັບຮັກສາ Caramel Chex ໃນຖັງຫຼືຖົງນ້ໍາໃນບ່ອນເຢັນແລະແຫ້ງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 167 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 8 mg |
| ໂຊດຽມ | 89 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 28 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |