ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ squash ຫມາກຂຸກແລະຖ້ວຍ squash stuffed? ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມແລະຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີສຸຂະອະນາໄມທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງໂດຍໃຊ້ຖັງ ເຂົ້າຈີ່ ແລະຜັກບົ່ວ. ສໍາລັບສະບັບ vegan, ນໍາໃຊ້ນ້ໍາ olive ຫຼື margarine vegan ແທນທີ່ຈະເປັນມັນເບີ.
ສູດນີ້ໄດ້ຖືກແບ່ງປັນເປັນຄວາມສະຫນຸກສະຫນານຂອງຄະນະກໍາມະ Barley ອາຫານແຫ່ງຊາດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຖ້ວຍເຂົ້າບາເລ
- ຜັກບົ່ວ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ
- 1/2 cup celery chopped
- 1 ຈອກ carrot shredded
- 1/4 cup butter, oil olive or vegan margarine, divided
- 3 ຈອກ broth ຜັກ
- 1/2 tsp thyme
- 2 squash ຂະຫນາດກາງ, halved ແລະມີເມັດອອກ
- ເກືອ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຊໍ່ໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຂົ້າຈີ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມໃນ 2 ບ່ວງບ່ວງຈົນກ່ວາເຂົ້າບາເລແມ່ນນ້ໍາຕານອ່ອນໆ. ຕື່ມ້ໍາຕານຜັກແລະ thyme. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ກວມເອົາແລະປຽກ 45 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເຂົ້າບາເລອ່ອນໂຍນແລະແຫຼວຈະຖືກດູດຊຶມ.
- ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ໃຫ້ squash halves ຢູ່ໃນອາຫານທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ greased, ຕັດຂ້າງລົງ. Bake ຢູ່ 400 ອົງສາສໍາລັບ 30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ squash ແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ເອົາ squash ອອກຈາກເຕົາອົບແລະເປີດ, ຕັດອອກຂ້າງ. ສະແປມດ້ວຍເກືອ.
- ບ່ວງສ່ວນທີ່ເທົ່າທຽມກັນຂອງປະສົມເຂົ້າບາເລທີ່ປຸງແຕ່ງເຂົ້າໄປໃນສູນກາງຂອງ squash. ຂັດຂູດດ້ວຍ 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນເບີ, ນ້ໍາເວີຫຼືຜັກບົ່ວ vegan.
- ກັບຄືນໄປບ່ອນທີ່ເຕັມໄປ squash halves ກັບເຕົາອົບໄດ້. Bake ຢູ່ 350 ອົງສາສໍາລັບ 20 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ເຮັດໃຫ້ 4 ຈານອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ຫຼືອາຫານປະເພດຕ່າງໆ.
ການບໍລິການຕໍ່ໄປນີ້: ພະລັງງານ 408, 12g ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ 13g, ຄາໂບໄຮເດດ 67g, cholesterol 32mg, ເສັ້ນໄຍ 9g, ໂຊດຽມ 731mg.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 437 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,478 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 67 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 14 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 13 g |