ນີ້ສະຫຼັດ Moroccan ປຸງແຕ່ງງ່າຍງ່າຍໄດ້ຖືກເຮັດໄດ້ໂດຍ simmering zucchini (courgettes) ກັບ ເຄື່ອງເທດ Moroccan , ຜັກທຽມ, ແລະພືດສະຫມຸນໄພ.
ເຖິງແມ່ນວ່າມີລົດຊາດແຊບ - ມັນກໍ່ດີດີກັບ ເຂົ້າຈີ່ Moroccan Wheat Bread - ມັນຍັງສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍສ້ອມຫຼືບ່ວງ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ.
ໃຫ້ບໍລິການ 4.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ປໍ (750 ກໍາ) ສົດ zucchini
- 1/4 cup olive oil
- ຜັກທຽມ 2 ຫຼື 3 ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກທຽມລະອຽດ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 paprika ກາເຟ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper cayenne (ທາງເລືອກ)
- 3 ຫຼື 4 ບ່ວງນ້ໍາ
- -------------------------------------------------- -----
- 2 ບ່ວງນ້ໍານາວ, ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນກັບລົດຊາດ
- 2 ບ່ວງແປ້ງສົດ parsley ສົດ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ກະແຈກກະຈາຍ zucchini, ແຕ່ບໍ່ peel ພວກເຂົາ. ຕັດອອກປາຍ, ແລະຟັກ zucchini ເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ໃສ່ແກ້ວນ້ໍາຈືດໃນຫມໍ້ທີ່ມີນ້ໍາມັນຕົ້ນ, ຜັກທຽມ, ເຄື່ອງເທດແລະນ້ໍາ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ stirring ບາງຄັ້ງ, ສໍາລັບປະມານ 7 ຫາ 8 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ zucchini ແມ່ນ crisp - ເຈັບ.
- ຕື່ມນ້ໍານາວ, parsley, ແລະ cumin ແລະສືບຕໍ່ປ່ຽນ, ເປີດເຜີຍ, ຈົນກ່ວານໍ້າໄດ້ຫຼຸດລົງແລະ zucchini ແມ່ນອ່ອນໂຍນ, ແຕ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ. ລົດຊາດ, ແລະປັບປຸງການປຸງແຕ່ງຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ. ສະຫຼັດ zucchini ປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດກິນໄດ້ເປັນອາບນ້ໍາ, ຫຼືໄດ້ຮັບຜິດຊອບດ້ວຍສ້ອມຫຼືບ່ວງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 207 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 19 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |