ມີລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍຊະນິດທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງອາຫານໂມລັອກໂກເພື່ອສ້າງນ້ໍາອຸ່ນ, ຊອດແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ - ແຕ່ບໍ່ມີອາຫານທີ່ເຜັດເຜັດແລະຜັກສະຫລັດ.
ຜັກສົດແມ່ນດີທີ່ສຸດ
ຊາວມຸສລິມມັກຈະໄປຫາອຸປະກອນເຄື່ອງດື່ມຢ່າງໄວວາ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າອາຍຸ, ເຄື່ອງເທດຂົມແມ່ນຫາຍາກ. ສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ແຕ່ງອາຫານ Moroccan ອາຫານ , ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ ເຄື່ອງເທດທີ່ສົດ .
Four Basic Spices
ຖ້າທ່ານມີສີ່ເມັດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນເຮັດຊີ້ນພື້ນຖານແລະຜັກແລະຜັກສະ ຫລັດ .
- ເກືອ
- Pepper
- ຂີງ
- Turmeric
ເຄື່ອງເທດອື່ນໆທີ່ມັກ
ນີ້ແມ່ນເຄື່ອງເທດບາງຢ່າງທີ່ທ່ານມັກຈະພົບໃນການ ປຸງແຕ່ງອາຫານ Moroccan .
- Saffron
- Paprika
- Cumin
- ໄຄ
- ຂາວປິກ
Ras El Hanout
Ras El Hanout ແມ່ນປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດດິນ. ສູດອາຫານສໍາລັບ Ras El Hanout ແມ່ນ ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ພວກເຂົາມັກຈະປະກອບມີຫມາກແຄມ, ຫມາກຂີ້ຫມູ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຫມາກຖົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຂີງ, ມະພ້າວຕ່າງໆ, ແລະຕົ້ມ.
ລາຍະການທີ່ສົມບູນຂອງເຄື່ອງເທດ
ຄໍາແປສັບຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ Moroccan ລາຍຊື່ຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້ໃນ ອາຫານ Moroccan .
Measuring Spices
ຄວາມຕ້ອງການໃນການປຸງແຕ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຊາວໂມລັອກໂກປຸງແຕ່ງຈາກຄວາມຊົງຈໍາແລະປະສົບການແທນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມມາດຕະການທີ່ຊັດເຈນໃນສູດທີ່ຂຽນ. ເອົາແບບສໍາຫຼວດ "ວິທີການກວດວັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ" ເພື່ອເບິ່ງວ່າຜູ້ອ່ານມີຄວາມຊັດເຈນຫຼືປະມານເທົ່າໃດໃນວິທີການທີ່ພວກເຂົາວັດແທກ.