ກຸ້ງຜັກທຽມນີ້ແມ່ນ snap ເພື່ອກຽມແລະແຕ່ງກິນໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ. ອາຫານທີ່ຕ້ອງການຄວາມສົນໃຈພຽງເລັກນ້ອຍ, ສະນັ້ນມັນເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບມື້ທີ່ມີວຽກເຮັດງານທໍາຫຼືເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ມີບ່ອນນັ່ງຫຼືເຕົາອົບສໍາລັບອາຫານອື່ນ.
ກຸ້ງເຮັດໃຫ້ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ. ຈັດແຈງກຸ້ງແລະຊອດບາງໆໃສ່ຖາດດ້ວຍຖູແຂ້ວແລະຕົ້ມນ້ໍາຕົ້ມ toasted. ຫລືໃຫ້ບໍລິການກຸ້ງແລະນ້ໍາຊອດທີ່ມີ ເຂົ້າຕົ້ມຕົ້ມຮ້ອນຫຼືຜັກເມັດຜີເສື້ອ .
ຮູ້ສຶກວ່າມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນໃນລະດູການ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ການປຸງແຕ່ງຂອງ Creole, ແຕ່ວ່າການຜະສົມເກືອເກືອຕາມລະດູການຫຼືເກືອ kosher ທໍາມະດາ, paprika, ແລະ dash ຂອງ thyme ຫຼື basil ໃບຕາກແຫ້ງຈະດີເລີດເຊັ່ນດຽວກັນ. ເອົາຜັກນ້ໍາມັນຈືດຈືດສອງໂຕໃຫ້ຫຼາຍກວ່າກຸ້ງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຫຼືໃຫ້ບໍລິການກຸ້ງກັບຫມາກນາວ.
ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ homemade Creole.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- 1/4 cup olive oil
- 5 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ປອກເປືອກແລະບາງໆແລ້ວແລ້ວ
- 1 ບ່ວງກາເຟນ້ອຍໆ Creole *
- 1/4 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
- 1/8 ຊ້ອນຊາບ່ວງດິນເຜັດຖົ່ວເຫລືອງ
- 1 1/2 pounds ກຸ້ງພິເສດໃຫຍ່ຫຼື jumbo, ຫຼືປະມານ 21 ຫາ 30 ຕໍ່ປອນ
- 1 ກັບ 2 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກສະຫຼັດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປະສົມປະສານກັບມັນເບີ, ນ້ໍາມັນ, ຜັກທຽມຊອຍຊອຍ, ລາຄາ Creole, ແລະຫມາກພິກດໍາແລະ cayenne ໃນການໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ. ກວມເອົາແລະແຕ່ງຢູ່ໃນສູງສໍາລັບ 25 ຫາ 30 ນາທີ.
- ໃນຂະນະດຽວ, ປອກກຸ້ງ. ດໍາເນີນການມີດນ້ອຍ, ແຫຼມລົງຢູ່ຫລັງຂອງກຸ້ງແຕ່ລະຄົນ. ດຶງເສັ້ນກ່າງຊ້ໍາສີອອກຫຼືຂູດມັນອອກດ້ວຍປາຍປາຍຂອງມີດ. ລ້າງກຸ້ງພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນແລ່ນແລະແຫ້ງ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງກັບກຸ້ງທັງຫມົດ.
- ຕື່ມການກຸ້ງທີ່ຖືກກະກຽມໄປໃສ່ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າໆແລະເຮັດໃຫ້ມັນຂື້ນກັບການປະສົມກັບນ້ໍາມັນແລະມັນເບີ.
- ກວມເອົາແລະແຕ່ງຢູ່ໃນສູງສໍາລັບ 20 ຫາ 30 ນາທີ, stirring ກ່ຽວກັບການເຄິ່ງເວລາຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາ. ໃນເວລາທີ່ກຸ້ງມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະສີບົວ, ເອົາພວກມັນໄປອາຫານໃຫ້ບໍລິໂພກແລະງາມ້ໍາເຜີ້ງໃສ່ພວກມັນ.
- ໃສ່ຜັກທີ່ມີຜັກທຽມຫວານແລະໃຫ້ບໍລິການເປັນອາຫານທ່ຽງຫຼືອາຫານຕົ້ນຕໍ.
* ຖ້າຄາບຜັດເຄັມແມ່ນບໍ່ມີເກືອ, ຕື່ມເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອ, ຫຼືລົດຊາດ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ຜັກບົ່ວແດງ ໄວ - ປະສົມ 1 ບ່ວງບ່ວງຜັດກັບ 1 ບ່ວງບ່ວງ, 1 ບ່ວງແປ້ງຜັກບົ່ວ, 2 ບ່ວງກາເຟ, ຫມາກພິກ 1 ເມັດ, 1 ບ່ວງກາເຟ, 1 ບ່ວງກາເຟໃບແຫ້ງ oregano ແລະ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ thyme ໃບແຫ້ງ. ກວມເອົາແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ບ່ອນມືດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 307 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 247 mg |
| ໂຊດຽມ | 606 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 9 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 28 ກໍາ |