ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດສໍາລັບນໍ້າເຜິ້ງ້ໍາເຜີ້ງ - ມັນຕົ້ນ. ມັນເພີ່ມໂຕນຂອງລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອ ham. ການນໍາໃຊ້ມັນເປັນອາບນ້ໍຫຼື glaze ສໍາລັບຄ່ໍາຂອງທ່ານຕໍ່ໄປ.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການກຽມຄ້ອນຫນຶ່ງ
ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ ham ຫວານ? ໃນຂະນະທີ່ທ່ານອາດຈະຄິດວ່າມັນມີພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແກ່ຊີ້ນ, ມັນກໍ່ມີຫຼາຍທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນການກະກຽມເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ. ຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍໄດ້:
- ໄປສໍາລັບການປຸງລົດຊາດສູງສຸດ . ກວດເບິ່ງປ້າຍເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີນ້ໍາຫລືນ້ໍາເພີ່ມ. ປ້າຍຊື່ຄວນຈະອ່ານ "ham". ທ່ານຕ້ອງການຫຼີກເວັ້ນຫນຶ່ງທີ່ມີ "ນ້ໍາເພີ່ມ" ຫຼື "ນ້ໍາທໍາມະຊາດ". ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຈືອຈາງລາຍລະອຽດປະເພດທໍາມະຊາດຂອງຊີ້ນ.
- ຊື້ປະເພດທີ່ເຫມາະສົມຂອງ ham . ປະເພດຂອງ roast roast ທ່ານເບິ່ງໃນຕາຕະລາງວັນພັກແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ ham ເມືອງ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປຸງແຕ່ງກ່ອນແລະສາມາດໄດ້ຮັບການສູບຢາ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປ້າຍກ່າວວ່າ "ພ້ອມທີ່ຈະກິນ".
- ຮ້ອນມັນຕ່ໍາແລະຊ້າ . ເພື່ອປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈີ່, ເອົາເຂົ້າຈີ່ລົງໃນເຕົາອົບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາມັນກັບ foil ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະ glaze ດ້ານ. ບາງຄົນຕື່ມນ້ໍາບາງຊະນິດຫຼືນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເຕົາເພື່ອເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເລັກໆນ້ອຍໆ, ເຊິ່ງສາມາດຫນີອອກໃນເວລາທີ່ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບເວລາດົນນານ.
- Glaze ມັນ - ແຕ່ໃນເວລາທີ່ເຫມາະສົມ . ຫຼັງຈາກ ham ໄດ້ຮ້ອນໃນເວລາແລະມັນແມ່ນປະມານ 120 F, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສູງຂຶ້ນ. ແປງຂີ້ມູກດ້ວຍຕ່ອມຂົມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈ້ໍາປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈືນມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຈູດເຂົ້າຈີ່ເປັນເວລາສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາມັນຈະມີອາຫານແຊບແລະຜິວຫນັງ. ເກີບຄວນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 15 ນາທີໃນທຸກ, ແລະພຽງແຕ່ເຮັດໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3/4 ຈອກ
- mustard Dijon ແບບ (ຫຼື
- Mustard ເຜັດ )
- 1/3 ຈອກ້ໍາເຜີ້ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບມັດຕາດແລະນໍ້າເຜິ້ງໃນໂຖງ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ຈັດແຈງພ້ອມກັບເຂົ້າຈີ່ເປັນອາບນ້ໍາ, ຫຼືຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ກ່ອນ, ໃນລະຫວ່າງຫຼືຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າດ້ວຍການປະສົມນີ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 76 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 344 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 17 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |