ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານເມັດເຜັດ

ການປະສົມປະສານຂອງເນີຍແຂງແບ້ສົດ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະນ້ໍາມັນເວີເປັນສານເສບຕິດ. ໃຫ້ຂ້ອຍກິນເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຜຶ້ງແລະຂ້ອຍສາມາດເຮັດອາຫານອອກໄດ້. ເນີຍແຂໍງສົດຊື່ນເປັນວິທີງ່າຍໆທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງແບ້ຢ່າງເປັນທໍາມະຊາດ. ບັນຈຸເຂົ້າໃນແກ້ວແກ້ວ, ເນີຍແຂງແບ້ເນີຍແຂງເຮັດໃຫ້ເປັນຂອງຂວັນທີ່ຫນ້າຮັກ.

ສູດນີ້ພຽງແຕ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການປຸງແຕ່ງເນີຍແຂງແບ້. ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງອາຫານແມ່ນສິ້ນສຸດ. ການທົດລອງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດ, ຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງແລະເຄື່ອງເທດແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆເພື່ອຊອກຫາການປະສົມປະສານທີ່ທ່ານມັກຫຼາຍ.

ແນວຄວາມຄິດໃນການປຸງແຕ່ງ: ຜັກທຽມສົດ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, ຫມາກພິກແດງ, peppercorns ສີດໍາຫຼືສີແດງ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ພືດສະຫມຸນໄພ, basil ສົດ, ເມັດສົດ, dill ແຫ້ງ, ເມັດ cumin, lavender, ນ້ໍາມັນວອນນັດ.

ຈູດນ້ໍາມັນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ແລະມັນບໍ່ຄ່ອຍຈະວ່າທ່ານຈະມີອານາໄມໃດໆ. ແຕ່ຖ້າທ່ານເຮັດ, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນປຸງລົດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີຊີດຫຼາຍຂື້ນຫຼືໃຊ້ນ້ໍາມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກທຽມຫຼືເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ໂກນແບ້ 6 ອໍ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຫຼືລີດເຂົ້າໄປໃນບານຂະຫນາດນ້ອຍ)
• 1 ຈອກນ້ໍາເວີ (ຫຼືພຽງພໍທີ່ຈະ submerge ເນີຍແຂງໄດ້)
• 1 ບ່ວງບ່ວງ thyme (fresh or finely chopped fresh oregano)
• 2 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ (ຜັກທຽມ)
• 1/4 ຖ້ວຍ parsley (ຟັກລະອຽດ)
• 1 ເມັດກະປ໋ອງເມັດ fennel
• ນ້ໍາເກືອທະເລ (ເພື່ອລົດຊາດ)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ຕັດເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຫນາ 1 ນິ້ວຫຼືຊິ້ນມ້ວນຂອງເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນບານຂະຫນາດນ້ອຍ.
2. ສົມທົບກັບນ້ໍາມັນມະກອກແລະ thyme, ແກງ, ຫມາກພ້າວແລະແກ່ນແກ່ນໃນແກ້ວແກ້ວຫຼືໂຖກັບຝາ.
3. ຫຼຸດລົງຫຼືຕັ້ງຄີມເນີຍໆເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນມະກອກ.
4. ໃຫ້ເນີຍແຊນໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຢູ່ເທິງໂຕະເຄືອບສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ດີກວ່າເກົ່າ. ຖ້າໃຊ້ເວລາດົນກວ່າ 1 ຊົ່ວໂມງ, ເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງໃນຕູ້ເຢັນ.

1. ເນີຍແຂງແບ້ໄດ້ຮັບການກິນອາຫານເຢັນຫຼືເນີຍແຂງແລະນ້ໍາມັນເວີສາມາດຮ້ອນໄດ້ໃນເຕົາອົບ 375 F ໃນເວລາ 8 ຫາ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາອົບອຸ່ນ.
2. ລ້າງເກືອໃນທະເລຜ່ານເນີຍແຂງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ໃຫ້ບໍລິໂພກເນີຍແຂງແບ້ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີ.

ຖ້າຊີດແບ້ຖືກນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນເວີ, ຊີດຈະຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໆອີກສອງສາມອາທິດ, ແຕ່ວ່າມັນອາດຈະກິນມັນດົນກ່ອນນັ້ນ.

ຊີດແບ້ສົດໃນສູດລາວສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ຊື້ຫຼືຜະລິດໄດ້. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງແບ້ຂອງທ່ານເອງລອງໃຊ້ຫນຶ່ງໃນສູດເຫລົ່ານີ້:

Homemade Goat Cheese

• ເນີຍແບ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍສົ້ມ
• ເນີຍແບ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວ
• ເນີຍແບ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍວັດທະນະທໍາເລີ່ມຕົ້ນ

  ສູດອາຫານຈາກເນີຍແຂງຫຼາຍທ່ານຈະຮັກ

  • ເນີຍແຂງນົມສົ້ມທໍາມະຊາດມີຜັກທຽມ
  • ເນີຍແຂງແບ້ກັບມະຫາສະຫມຸດຝຣັ່ງ
  • Marinated Baby Mozzarella

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	618
ໄຂມັນລວມ	65 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	15 g
Unsaturated Fat	42 ກໍາ
Cholesterol	27 mg
ໂຊດຽມ	231 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	2 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	9 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)