ສູດ veaf "ຊີ້ນ" vegan ເຮັດຈາກ tofu ແລະ TVP. ມີທາດໂປຼຕີນສູງ ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊີ້ນງົວ, ອາຫານປະເພດຜັກນີ້ມີສູດ TVP ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຈຸດປະສົງຂອງທ່ານ Thanksgiving , ວັນພັກຫຼືຕາຕະລາງປະຈໍາວັນ. ຮັບປະທານອາຫານອາເມລິກາທີ່ມີອາຫານພື້ນເມືອງແລະຜັກກາດຜັກສະຫລັດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຊຸດຂີ້ຜຶ້ງ 10 ຈອກ, ແຊ່ແຂໍງ
- 2 tbsp. ນ້ໍາມັນພືດ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວລະອຽດ
- 1 ຂະຫນົມປັງ bouillon
- 1 3/4 ຈອກນ້ໍາຕົ້ມ
- 2 cups TVP (ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກທີ່ມີໂຄງສ້າງ)
- 1 ປອນ
- tofu ອ່ອນ (silken)
- 1 ເມັດ flour gluten ຫຼື flour 3/4 ຈອກເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ
- 1 tbsp. ໂພຊະນາການດ້ານໂພຊະນາການ flakes
- 1 1/2 tsp ເກືອ
- 1 tsp ຜົງຜັກທຽມ
- 1 tsp
- ການປັບປຸງພັນສັດປີກ
- 1/2 tsp ຜົງຜັກບົ່ວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົານ້ໍາຫອມແລະນໍ້າຖ້ວມໃຫ້ດີ.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກໃນອາຫານຂະຫນາດກາງ. ແຕ່ງກິນຜັກບົ່ວ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ, ປະມານ 5 ນາທີ.
- ຂຸດແຮ່ທາດ Bouillon ໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ຕື່ມ TVP (ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກທີ່ມີໂຄງສ້າງ) ແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານ 10 ນາທີ.
- ກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F.
- Pat tofu ແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ mash. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມປະສານກັບ TVP , spinach, ແລະ tofu. ໃສ່ໃນສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປະສົມເຂົ້າໃນເຂົ້າຫນົມຫວານ 8 1/2 x 4 1/2 ນິ້ວ. ສຽບດ້ານເທິງແລະເບື່ອສໍາລັບ 45 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານຢູ່ເທິງ.
- ຖ້າຫາກວ່າ loaf ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບນ້ໍາຕານເກີນໄປຢູ່ເທິງ, ກວມເອົາດ້ວຍ foil ອະລູມິນຽມ. ຮັບໃຊ້ກັບ gravy ຜັກກາດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 649 |
| ໄຂມັນລວມ | 64 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 44 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 804 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 9 ກໍາ |