ສູດຂະຫນົມປັງກ້ວຍຕ່ໍາທີ່ມີພະລັງງານນີ້ໄດ້ຖືກດັດແປງເພື່ອເອົາບາງສ່ວນຂອງນໍ້າຕານແລະມັນເບີ.
ແຕ່ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ຖ່ານຫີນ "ຄາຣາແຄລິໂອ" ຫລີກລ່ຽງບໍ່ໃຫ້ທ່ານພະຍາຍາມສະບັບນີ້ທີ່ມີປະໂຫຍດຈາກເຂົ້າຈີ່ໄວໆນີ້. applesauce ໃນສູດນີ້ປະກອບດ້ວຍສອງຈຸດປະສົງໂດຍການປ່ຽນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນເບີແລະເພີ່ມຫວານນັບຕັ້ງແຕ່້ໍາຕານແມ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈໍານວນເງິນໃນສູດພື້ນເມືອງ.
ພະຍາຍາມຮັບໃຊ້ນີ້ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼືອາຫານຫວ່າງແລະບໍ່ຮູ້ສຶກຜິດທີ່ເຮັດມັນ. ເຂົ້າຈີ່ອອກມາມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມະຫັດສະຈັນແລະເຕັມໄປດ້ວຍເຮືອນຍອດທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຕົນໃນຂະນະທີ່ກິນເຂົ້າ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/4 cup sugar
- ໍາມັນເບີ 1 ອໍ (2 ບ່ວງ), ອ່ອນລົງ
- 1 ໄຂ່ຫ້ອງຂະຫນາດໃຫຍ່, ອຸນຫະພູມ, ທຸບຕີ
- 1/4 ຈອກ applesauce unsweetened
- 1 ຈອກຫມາກກ້ວຍສຸກ (ປະມານ 3 ຂະຫນາດນ້ອຍ), mashed
- ເຂົ້າຈີ່ທຸກປະໂຫຍດ 3/4 ຈອກ
- 1/2 ຖ້ວຍ
- flour ທັງຫມົດ, wheat
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນເຖິງ 350 F. ເຄືອບແຜ່ນຂະຫນົມ 8x4 ນິ້ວທີ່ມີສີດອາຫານແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບ້ໍາຕານແລະ ໍາມັນເບີທີ່ ອ່ອນລົງດ້ວຍເຄື່ອງປົນຢູ່ໃນຄວາມໄວຂະຫນາດກາງ, ປະມານ 3 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນເບີແລະນໍ້າຕານຖືກລວມກັນດີ, ແລະມີນ້ໍາຫນັກເບົາ.
- ຕື່ມໄຂ່ແລະຫມາກໂປມ, ແລະຕີອີກ 2 ນາທີ. ຄ່ອຍໆຂື້ນໃນຫມາກກ້ວຍ.
- ຕົ້ມເບົາເມັດທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດແລະແປ້ງເຂົ້າສາລີເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະລະດັບດ້ວຍມີດ. ສົມທົບສອງຟອງ, soda baking, ແລະເກືອໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແຍກຕ່າງຫາກ.
- ຕື່ມການປະສົມເຂົ້າໃນການປະສົມກ້ວຍ, 1/2 ຈອກໃນເວລາ, ປະສົມຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມຈົນກ່ວາ batter ຖືກດູດຊືມແລະບໍ່ມີເສັ້ນສະແດງແຫ້ງແລ້ງ.
- ໃຫ້ລະມັດລະວັງທັງຫມົດຂອງ batter ໃນເຂົ້າຫລ່ຽມ, ໃຊ້ spatula ເພື່ອ scrape ທັງສອງດ້ານຂອງໂຖປັດສະວະໄດ້.
- ໃສ່ເຕົາໃນເຕົາອົບແລະສໍາລັບ 50 ນາທີເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກ່ວາເອົາໄມ້ທີ່ຖືກໃສ່ລົງໃນກາງຂອງເຂົ້າຈີ່ອອກມາສະອາດ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ເຢັນໃນແຊ່ໃນ 5 ນາທີ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ອອກຈາກບ່ອນແຊ່ແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນຫມົດໃນແຖບສາຍ.
Nutrifacts per Serving: 100 calories, 23 calories from fat, 25 g fat total (14 g sat fat), 14 mg cholesterol, 108 mg sodium, 2 g protein, 17 g CHO, 1 g fiber
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 177 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 97 mg |
| ໂຊດຽມ | 380 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |