ຊໍ່ຫມູດ້ວຍມັນຕົ້ນແລະຜັກຫວານ

ຊໍ່ຫມູເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໃຊ້ກັບມັນຕົ້ນ, ຫມາກໂມແລະຫມາກໂປ. ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຫມາກມ່ວງໃຫ້ບໍລິການທີ່ຈະ sweeten chops ແລະມັນຕົ້ນຫວານຢ່າງສົມບູນ.

ຂ້າພະເຈົ້າຈະເພີ່ມບາງ broccoli steamed ຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວສໍາລັບອາຫານທີ່ເຕັມໄປແລະພໍໃຈ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 2 ເຖິງ 3 ມັນຕົ້ນ, ຫວານປານກາງ
• 6 ຊໍ່ໄກ່ຫມູ (ປະມານ 1 ນິ້ວຫນາ)
• 2 ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
• 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
• 1 ສາມາດຫມາກນັດ (ປະມານ 12 ອໍ)
• 1/4 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (ແສງ, packed)
• 3 ຫມາກໂປມ (peeled, cored, ແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ)
• flour 2 ບ່ວງ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ປອກມັນຕົ້ນມັນຫວານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າສູ່ຫນາ (ປະມານ 3/4 ນິ້ວ) ຮອບ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
2. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
3. Season the chops with salt and pepper black ground freshly ເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ skillet ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານ 4 ຫາ 5 ນາທີໃນແຕ່ລະຂ້າງ, ຫຼືຈົນກ່ວາ browned.
4. ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຫວານໃຫ້ແກ່ຫມູຊີ້ນຫມູ.
5. ຕົ້ມນ້ໍາຫມາກນັດ, ເກັບນ້ໍາ. ສົມທົບ 1/3 ຈອກນ້ໍາຫມາກນັດແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານ; ງາມກວ່າຫມູຫມູແລະມັນຕົ້ນ, ຫວານ.

1. ກວມເອົາ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃນການຕ່ໍາແລະ simmer ສໍາລັບ 45 ນາທີເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງ. ເພີ່ມຕ່ອນຫມາກນັດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໂປມ. ກວມເອົາຢ່າງແຫນ້ນຫນາແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການປະມານ 15 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ຫຼືຈົນກ່ວາຈອກຫມູໄດ້ເຮັດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໂປມແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
2. ເອົາຜັກຫມູ, ມັນຕົ້ນ, ຫວານ, ຫມາກໂປມແລະຫມາກນັດໄປອາຫານໃຫ້ບໍລິການແລະໃຫ້ອົບອຸ່ນ.
3. ຕື່ມນ້ໍາພຽງພໍກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແຫຼວເພື່ອເຮັດໃຫ້ 1 ຈອກ. ສົມທົບ 1 1/2 ບ່ວງແປ້ງທີ່ມີນ້ໍາເຢັນປະມານຫນຶ່ງບ່ວງ; stir ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັດລຽບ. ການປະສົມປະລິມານນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນ. ສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນທີ່ຕໍ່າ, stirring constantly, ຈົນກ່ວາຫນາ.
4. ຮັບປະທານ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີຫມູຊີ້ນຫມູແລະມັນຕົ້ນ, ຫວານ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	656
ໄຂມັນລວມ	30 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	9 ກໍາ
Unsaturated Fat	13 g
Cholesterol	134 mg
ໂຊດຽມ	367 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	50 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	6 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	46 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)