ຊໍ່ຫມູເຫຼົ່ານີ້ stuffed ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຮ່ວມງານລ້ຽງຄ່ໍາງາມ, ຫຼື halve ສູດສໍາລັບການຄ່ໍາພິເສດສໍາລັບສອງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ກະດູກຫນາໃນຫມູຫມູ (ຢ່າງຫນ້ອຍ 1 1/4 ນິ້ວຫນາ)
- Dash s alt ແລະ pepper
- Stuffing:
- 6 ບ່ວງມັນເບີ
- 1/2 cup celiced celery
- 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວແຫ້ງ
- 1/4 ຈອກແກະລະຄັງແດງກະປ໋ອງ
- 1/4 ຫາ 1/2 ຈອກແກ່ນສາລີປຸງແຕ່ງ
- 2 ຈອກ crumbs cornbread (ຈາກ cornbread ສົດຫຼື crumbs ຫຸ້ມຫໍ່)
- 1/2 ຈອກ raisins ທອງແຫ້ງຫຼື cranberries ແຫ້ງ
- 1/3 ຈອກ pecans ຟັກ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ thyme
- ທາງເລືອກ: dash sage (crumbled)
- 1/2 cup broth chicken (to moisten)
- ເກືອແລະເກືອ
ວິທີການເຮັດມັນ
ຕັດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນດ້ານທີ່ມີເນື້ອຂອງການຕັດ, ການຕັດທັງຫມົດໄປຫາກະດູກ.
ໃນຊອດ, ມັນເບີມັນຮ້ອນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ; ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຫມາກພ້າວ. ຜັກສະຫລັດຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ. ຕື່ມສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເພີ່ມ້ໍາໄກ່ໃຫ້ພຽງພໍທີ່ຈະດູດຊືມຕາມຄວາມຕ້ອງການແລະມີລົດຊາດກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມເກືອແລະຫມາກພິກ.
ຕົວຫນັງສືຂອງຫມູຫມູທີ່ມີການຕົ້ມເຂົ້າຫນຽວ. ການກໍານົດການປະສົມປະສານທີ່ມີຢູ່ໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ສີນ້ໍາຕານຈືດ, ປ່ຽນເປັນແກນສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ.
ເອົາຊໍ່ເຂົ້າຈືດເຂົ້າຈີ່ແລະບ່ວງທີ່ເຫລືອໄວ້ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງຕົ້ມ (ຖ້າບໍ່ມີເຕົາອົບ, ໃຊ້ອາຫານ), ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕໍາແຫນ່ງຂັດຂື້ນ. ກວມເອົາອາຫານຈານຮ້ອນຫຼືອາຫານ baking ແລະຕົ້ມຢູ່ 350 °ສໍາລັບປະມານ 25 ຫາ 30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຈີ່ແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
ຫມູຫມູຫຼາຍ
Country Style Ribs
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1005 |
| ໄຂມັນລວມ | 72 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 31 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 27 ກໍາ |
| Cholesterol | 300 mg |
| ໂຊດຽມ | 388 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 7 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 80 ກໍາ |