ຊອກຫາວິທີການໃຫມ່ທີ່ຈະມັກຫມາກກ້ວຍຫຼື ເຂົ້າເຂົ້າໃນອາຫານຂອງອິນເດຍ ? Gulgulas, ຫຼື fritters ກ້ວຍອິນເດຍ, ແມ່ນການນໍາໃຊ້ທີ່ດີເລີດສໍາລັບຫມາກກ້ວຍຫຼາຍເກີນໄປເຊິ່ງຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຈະໄດ້ຮັບການຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອໃນຂີ້ເຫຍື້ອ, ຄືກັນກັບທີ່ທ່ານຕ້ອງການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ.
ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາຖ້າວ່າທ່ານມີຫມາກກ້ວຍຫລາຍເກີນໄປແລະບໍ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ Gulgulas: ກວມເອົາໃຫ້ໃສ່ໃນຖົງຢາງແລະປ້ອງກັນພວກມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພຽງແຕ່ເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອອກໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ fritters ກ້ວຍອິນເດຍ.
ຄຸນລັກສະນະຂົ້ວຂອງອາຫານນີ້ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານປະຈໍາວັນ - ແຕ່ມັນສາມາດເປັນການປິ່ນປົວສໍາລັບບາງຄັ້ງພິເສດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຫມາກກ້ວຍຫຼາຍເກີນໄປ (mashed ເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມກ້ຽງ)
- 1/2 cup sugar caster
- 1 ເມັດກາເຟ saunf / ແກ່ນຟືນ
- 1 ໄຂ່
- 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla essence
- ຂີ້ຝຸ່ນຂອງໄມ້ໄຜ່
- 1/2 ກັບ 1 ຈອກ້ໍານົມ (ທັງຫມົດຫຼື skim)
- ປະມານ 1.5 ແປ້ງ flour flour ທັງຫມົດ
- 1 ບ່ວງບ່ວງບ່ວງຜົງ
- ນ້ໍາມັນພືດສໍາລັບການຕົ້ມ (ຫຼືນ້ໍາມັນໂກໂຣຫຼືດອກມັນດອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມກັນຫມາກກ້ວຍ, ຜັກຕົ້ມ, ຜັກ, ຫມາກ ໄມ້ , ໄຂ່, vanilla, ຜັກແລະຫມາກໄມ້. ການປະສົມກັບການຜະສົມຜະສານທຸກຢ່າງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານໍ້າຕານຫມົດ.
- ປົນກັນເຂົ້າຈ້າວເຂົ້າຈີ່ທັງຜັດແລະຜົງເຂົ້າໃນໂຖເຂົ້າ.
- ການນໍາໃຊ້ whisk, ຊ້າໆແລະເລັກຫນ້ອຍໃນເວລາໃດຫນຶ່ງ, ຕື່ມການປະສົມ flour flour wheat ທັງຫມົດເຂົ້າໃນການປະສົມກ້ວຍ, ໄຂ່້ໍານົມ. ສົມດີເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີກ້ອນຫຼືຫນ້ອຍທີ່ທ່ານສາມາດຈັດການ! ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະສິ້ນສຸດດ້ວຍແບດເຕີຣີທີ່ຫນາແຫນ້ນແທ້ໆ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການແປ້ງເຂົ້າສາລີພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງນີ້.
- ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກບົ່ວ / sunflower / canola ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ທ່ານຈະຮູ້ວ່ານ້ໍາມັນຮ້ອນທີ່ອຸນຫະພູມທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເລິກ Gulgulas ໃນເວລາທີ່ທ່ານເອົາເມັດນ້ອຍລົງເຂົ້າໄປໃນມັນແລະອາກາດທີ່ເລື່ອນລົງໄປຍັງພື້ນຜິວແຕ່ບໍ່ປ່ຽນສີທັນທີ.
- ເມື່ອນ້ໍາມັນມີຄວາມພ້ອມ, ໃຊ້ບ່ວງຫນຶ່ງເພື່ອເອົາຂີ້ຝຸ່ນບ່ວງໃສ່ນ້ໍາມັນຮ້ອນ. ຢ່າ overcrowd pan ໄດ້ຍ້ອນວ່າ Gulgulas ຈະຕິດກັບກັນແລະໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ.
- ການນໍາໃຊ້ບ່ວງ slotted ເພື່ອເຮັດໃຫ້ fritters ທຸກໆປະຈຸບັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ. Fry ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນທອງທັງຫມົດໃນໄລຍະ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂດຍການນໍາໃຊ້ບ່ວງ slotted ແລະສະຖານທີ່ສຸດ towel ເຮືອນຄົວເພື່ອເອົາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາ.
- ໃຫ້ບໍລິການໃນຂະນະທີ່ຍັງຮ້ອນດ້ວຍຈອກນ້ໍາມັນຊາ!
ຄໍາແນະນໍາ: ສໍາລັບການຫລຸດຫນ້ອຍລົງເລັກນ້ອຍອີກ, ຂີ້ຝຸ່ນ Gulgulas ດ້ວຍນ້ໍາຕານຂອງຜັກຂັດແຍ້ງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 48 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| ໂຊດຽມ | 21 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |