ສູດອາຫານທະເລ 7 ຊົ່ວໂມງຂອງລູກແກະ

ພະຍາຍາມນີ້ຂາ delicious roast ອ່ອນຂອງລູກແກະຊີ້ນໃນເວລາຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໃຊ້ເວລາມື້ drizzly ພາຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາເຈັດຊົ່ວໂມງເພື່ອແຕ່ງກິນແຕ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຢືນຢູ່ເທິງມັນ, ປາດມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບແລະມັນຕ້ອງມີການດຶງດູດເອົາຕາຕະຫຼອດເວລາ.

ຫມາກໄມ້ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຕົ້ນໄມ້, ຜັກແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຫົວໃຈ, ຂາຂາຂອງລູກແກະນີ້ໄດ້ຖືກຕົ້ມຈົນກ່ວາມັນເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ຫຼົ່ນລົງ. ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະແກ່ນຜັກທີ່ສ້າງຂື້ນໃນຂະນະທີ່ພວກມັນຂຸດອອກໄປເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ສະຫງ່າງາມ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ຈະແຕ່ງກິນເຊັ່ນກັນ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ຂາ 6 ປອນຂອງລູກແກະ
• 10 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຕັດຍາວຕາມໄມ້
• ສໍາລັບ Marinade ໄດ້:
• 2 ບ່ວງ
• ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ
• 1 ບ່ວງບ່ວງທະເລ
• 1 ບ່ວງແປ້ງ, ຜັກທຽມສົດ
• 2 ບ່ວງກາເຟຜັກ,
• ສົດ thyme
• 1 ບ່ວງກາເຟ rubbed sage
• 1 ເມັດກາເຟ pepper ສີດໍາດິນ
• 4 1/2 ຈອກເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ
• ສໍາລັບຜັກທີ່:
• 4 leeks, ຕັດເປັນຫຍາບ
• 1 ຮາກ celery ຂະຫນາດນ້ອຍ
• 5 carrots ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່
• 4 turnips, quartered
• 4 ຜັກບົ່ວ, quartered
• 6 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ
• 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
• 1/4 ຖ້ວຍກາເຟຖົ່ວດິນ pepper ສີດໍາ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ມີມີດແຫຼມ, ຂຸມຮູປະມານ 1/2 ນິ້ວ, ຮວບຮວມກັນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງທົ່ວຫນ້າຂາຂອງລູກແກະ. ໃສ່ໄມ້ຂອງຜັກທຽມຜັກທຽມໃສ່ຂຸມ. ປະສົມນ້ໍາມັນມະກອກ, ເກືອທະເລ, ຜັກສະຫມີ, thyme, sage ແລະ pepper ສີດໍາ.
2. ຂັດພື້ນຜິວຂອງຊີ້ນດ້ວຍການນໍາໃຊ້ຫຍ້າແລະວາງຂາຂອງລູກແກະເຂົ້າໄປໃນເຕົາເຕົ້າໂຮມໃຫຍ່. ລະມັດລະວັງຖ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວເຂົ້າໄປໃນເບື້ອງຝາ; ຫຼີກເວັ້ນການຫຼໍ່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນ, ເພື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະຫມຸນໄພ. ສ້ອມແປງຂາຂອງລູກແກະ 2 ຊົ່ວໂມງ, ປ່ຽນເປັນຄັ້ງທຸກໆ 30 ນາທີ.

1. ກ່ອນທີ່ຈະເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 275. ໃສ່ເຕົາອົບໃນໂຮນລັງໃນເຕົາອົບກ່ອນແລະປຸງແຕ່ງແກະແລະຫມາກນາວບວກກັບ 1 ຈອກນ້ໍາ, ປົກຄຸມ, ສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງ, basting ກັບນ້ໍາ pan ໃນບາງຄັ້ງຄາວ. ຄົ້ນຫາເຕົາອົບແລະເອົາຜັກທີ່ຂົ້ວ, ລົ່ນດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ, ປະມານສອງຂ້າງຂອງລູກແກະ.
2. ສືບຕໍ່ຮາກຂອງລູກແກະແລະຜັກສະຫລັດໃນເວລາ 4 ຊົ່ວໂມງ, ບາງຄັ້ງກໍຂົມຂື່ນ, ຈົນກ່ວາຊີ້ນໄດ້ຫຼຸດລົງຈາກກະດູກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ເອົາຂາລ້າໆຂອງແກະແລະຜັກກາດອອກໄປໃສ່ຈານຈານແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນໃນ 15 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ລູກແກະມັນຂື້ນ, ກິນນ້ໍາມັນອາບນ້ໍາແລະຫຼຸດຜ່ອນມັນໂດຍການປັ່ນປ່ວນສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຖ້າຈໍາເປັນ. ຈົ່ງໃຊ້ຂາຂາແກະສະຫຼັກເຈັດຊົ່ວໂມງ, ຕັດດ້ວຍຊອຍຫຼືຕັດ, ດ້ວຍນ້ໍາມັນອາບນ້ໍາອຸ່ນ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	1210
ໄຂມັນລວມ	69 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	29 ກໍາ
Unsaturated Fat	30 g
Cholesterol	319 mg
ໂຊດຽມ	1,800 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	32 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	5 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	88 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)