ສູດອາຫານສະຫຼັດຜັກສະຫລັດສະຫມຸນໄພຟຣີ

Pasta ອາດຈະບໍ່ເປັນສິ່ງທໍາອິດທີ່ເຂົ້າໃຈໃນເວລາທີ່ທ່ານຄິດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ແຕ່ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາສະຫຼັດຜັກສະຫລັດທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ສູດອາຫານສະຫຼັດຜັກສະຫລັດສະຫມຸນໄພທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍານີ້ກໍ່ໃກ້ຊິດ.

ໃນຕົວຂອງມັນເອງ, ຜັກບົ້ງເປັນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນທີ່ມີພຽງ 1,34 ກຼາມຂອງໄຂມັນຕໍ່ສອງແປນເທົ່ານັ້ນ. ສິ່ງທີ່ໂດຍທົ່ວໄປເຮັດໃຫ້ pasta rap rap ຂອງມັນແມ່ນປະລິມານທີ່ປະຊາຊົນໄດ້ກິນມັນ, ແລະ toppings ເພີ່ມກັບມັນ. ສອງອໍຂອງເປືອກຫຸ້ມເມັດ uncooked ອອກມາປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ pasta ປຸງແຕ່ງ, ທີ່ເປັນໄກຈາກສ່ວນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບປະທານຢູ່ຮ້ານອາຫານທີ່ແພງໃນພະລັງງານໄດ້. ບໍ່ໃຫ້ບອກໄຂມັນໃນເນີຍແຂງ, ນໍ້າມັນແລະອາຫານທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານຈານແປກໆ.

ສູດ ອາຫານມັງສວິລັດ ແລະ vegan ທີ່ເປັນມິດນີ້ຕັດກັບຄືນໄປບ່ອນທຸກດ້ານທີ່ບໍ່ມີສຸຂະພາບຂອງ pasta. ມັນປະສົມປະສານກັບຄວາມສົດຊື່ນສົດຊື່ນຂອງຫມາກຫົວໃຈຂອງຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວແລະຫມາກໂອວສີດໍາສໍາລັບອາຫານຂ້າງຫຼືຫຼັກສູດທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຫລັງສວນ. ສະຫຼັດຜັກສະຫຼັດທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນແລະຖືກສໍາເລັດດ້ວຍການແຕ່ງຕົວສະຫຼັດອາຫານອິຕາລັດທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າຕ່ໍາແລະເປັນປະເພດຫຍ້າສົດ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 1/2 cups bowtie or corkscrew pasta
• 1 ຈອກ broccoli, ຂະຫນາດນ້ອຍ
• 1 12 -one ສາມາດຫົວໃຈ artichoke ນ້ໍາ packed, drained ແລະຟັກ
• 1 ຜັກບົ່ວສີມ່ວງ, diced
• 1 ຫມາກພິກແດງຫລືສີເຫຼືອງ, ປ້ຽວ, ປັ່ນ
• 1 12 -on ສາມາດຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວສາ, drained ແລະ diced
• 2 ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດກາງ, diced
• 1/4 ຊໍ່ແກງສົ້ມແກມສີຄີມ
• 2 ບ່ວງແປ້ງ basil ສົດ
• ເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດສະຫຼັດສະຫຼັດສະຫຼັດສະຫຼັດສະຫຼັດສະຫຼັດວັນອາທິດ
• ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ປຸງແຕ່ງ pasta ອີງຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຊຸດໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາ al dente. ລ້າງແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ.
2. ຈືດໆຈືດໆໃຫ້ແກ່ broccoli, ຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ອ່ອນໂຍນ.
3. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ໂຍນຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວແລະສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແລະລະດູເພື່ອໃຫ້ມີລົດເກືອແລະເກືອ.
4. ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. Toss ອີກເທື່ອຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

* ຫມາຍເຫດຂອງ Cook:

• pasta overcooked ສາມາດລົດຊາດ mushy ແລະແຕກແຍກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນອາຫານ. ການປຸງແຕ່ງ pasta ໃນຂະນະທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກວດເບິ່ງມັນສອງນາທີກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໃນປ່ອງ. ແຕ່ງກິນພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາ pasta ໄດ້ບັນລຸເປັນໂຄງສ້າງທີ່ມີນ້ໍາແລະຫນາແຫນ້ນ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ "al dente."